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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 & D) Q0 x, M- `% ~
5.39.217.779 X3 c3 E( |3 F+ D% f% Z0 \
意大利 .. 意粉食譜大全公仔箱論壇9 Q9 R# x5 ?& W" L7 n, E
公仔箱論壇/ Y7 v4 |+ a8 ?) U; L& m6 o- W5 [
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... % I; y" ?( g8 F. v9 q: h5 @

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& I( @2 j% E4 s4 {7 }番茄涼麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B1 c5 N5 ], r* S. T
【材  料】% ?" L5 q8 N5 P! D5 X
義大利長麵         100公克
! z+ s. [; I5 z5 [公仔箱論壇番茄涼拌醬         適量* D- `6 t8 o3 e4 J' S: U% G2 n) J
小豆苗         20公克公仔箱論壇' s0 \+ B6 c& G) _

# g1 m- p" y) T3 d  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇* z6 M6 G" Q# b
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
* x' ]$ q; ~) q9 {" v& Q6 L  r5 I- v$ U4 d5.39.217.772.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
3 D6 Z; ~6 @4 k/ c5 j! Y. X公仔箱論壇3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
* m; N, B3 ^7 {  b: \公仔箱論壇5.39.217.772 T6 v" s- w7 e
公仔箱論壇9 ~6 r/ `- v5 K; i* Y* @3 c
蒜味甜椒義大利麵6 X/ B. p8 H7 W1 e( |8 r3 ^" ?
【材  料】公仔箱論壇" A7 Y. `$ @( d7 |0 ~: f
義大利麵圓直麵         150公克
5 ^7 N, [) Z; U! B8 K$ Mtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         50公克
- `+ B; ]& {! |$ ^  R& P黃甜椒絲         30公克
5 G! N1 E, B1 M5 F9 \蒜片         4瓣
: d5 L- S& P, J4 \6 Y$ T8 [) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40cc
! o. {) f$ I$ {% f【調 味 料】
' @+ p) [; ~( b8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
$ K. c! I3 ?; L+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc$ j2 s5 E/ H" H  O# E
起司粉         20公克
# F) U+ w$ m, K. q# r# o$ ?- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( m8 l- E7 C' f3 V& w) R公仔箱論壇【做  法】
8 e' P& k! w0 R1 }/ D% @tvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5.39.217.774 K! K  W; u. U8 k' c
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 w! u6 ~5 Y' N$ _& v6 Z+ q) I
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

6 i  {! S5 I& f1 [$ t焗烤海鮮管麵
0 L" b3 w2 a; n- B$ g" g; N3 q/ _【材  料】9 f6 m5 B2 T3 Y6 j
義大利斜管麵         80公克
8 O; q# g# [$ X+ K1 }. Ntvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r- b! U8 l* Y  L
花枝         15公克2 {$ C/ `1 e1 P# a8 B1 }
蝦仁         15公克tvb now,tvbnow,bttvb1 D4 x; n1 [' H  j2 e
水         100㏄
6 Z2 V3 t" a: B+ l8 `洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |4 \: S' Q  M% R. `6 R+ w
起司絲         20公克
1 `' L; O" T* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N/ k: r1 s. l" ]
【調 味 料】
7 A( h, ?5 {, A1 }1 `5 _鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 _# |, y6 y% ^* ^1 i8 {0 w
麵粉         1/2大匙
' _! r, _8 g3 Z  C公仔箱論壇公仔箱論壇0 z" f9 j8 h0 ]$ J& B7 v) g9 d
【做  法】
" v6 z: \2 k2 D, u# ?6 ^: H. Rtvb now,tvbnow,bttvb1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
, K3 Y- ]6 u+ J/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
0 a; b6 w3 _3 b( Z: t5 X5 c+ a公仔箱論壇3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。公仔箱論壇- N: B1 h0 z9 z! c( y0 k
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

5 T5 C, K  G) `8 ^奶油培根義大利麵
+ \4 ~. n: v( m1 {tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
+ H' z* m7 s! m' Y. `. b; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r2 v" Y  M+ y8 ?) @
蒜片         2顆公仔箱論壇5 {# U& u# |) _" l7 B0 a
培根片         50公克
, K/ Z4 l& V8 N* T公仔箱論壇橄欖油         1大匙1 w, L& r& x' T; S$ B1 ~, P
$ @) Z5 m( P1 U- m  I
【調 味 料】
1 R& N5 W% o. h  W7 J0 P: A公仔箱論壇奶油白醬         250公克
* z" K4 W) l9 x$ F5 p- Y  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q+ c* [! S: q! X7 W
【做  法】
& L6 d/ v+ R: T, {5.39.217.771.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
, B7 c6 K! q4 r4 ~1 \" f( G' ?) h8 a公仔箱論壇2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

  a' U1 S; p$ o7 utvb now,tvbnow,bttvb茄汁雞肉義大利麵5.39.217.77( X; z& _- n# l2 W* ~
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 u0 d  M2 S& U: i
義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb& _. t/ q* g. P2 Z; |% Y: s6 _
蒜頭末         2公克
1 H( U! f  ^* a+ J洋蔥末         5公克
# v9 d/ y! d3 {& n  B) `# ]! u雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 U5 T  N1 }( ^- d, C- z: K
九層塔葉         少許公仔箱論壇( e) E" X' d/ _: ]4 J8 G' m
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q  x/ _3 @, m  g9 @' V% i. |

# X6 _8 q5 i# x% s2 |' f【調 味 料】
9 m9 R: o$ S+ n9 u. ]! S3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁醬         400公克2 ]- J' n; [5 ~* e# T$ T

0 S2 _1 ]( d4 R3 y: a1 h! f【做  法】公仔箱論壇: d! P1 a: d! }
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。7 z4 j3 _) T" S9 Q. y% g' L  G
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

4 I* ~$ F9 O; O5 X5 T6 @6 p公仔箱論壇蛤蜊山芹菜義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M- G) ^3 w, V) y
【材  料】
& J0 s: h. i: d; y3 K8 w義大利麵圓直麵         150公克
& _' F" u8 Y: L; [4 dtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒
: p, ~* b- o, x; Q  Htvb now,tvbnow,bttvb山芹菜葉         10公克
1 u2 u$ X1 H8 U. s# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女小蕃茄片         3顆
3 C2 F4 s) J3 c2 P+ w4 Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb8 `/ P& k$ u$ `+ A! b: ~
橄欖油         2大匙4 k/ ^8 b1 W& |/ @

& t- N' K8 h" @$ s- n$ F$ s) W5.39.217.77【調 味 料】
2 {  H' G. K' Y! Z' z( b8 o' v" D+ E鹽         1/4茶匙7 V; K% w* I8 E
高湯         400cc$ }! m  B7 [8 ~, d" F' G& d

: l% n/ D# W" Dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V2 Q2 g4 C. {2 L% \6 w
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
1 j9 ^1 {7 \; i/ R2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
0 }+ ?; h) C6 R2 X4 c/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
5.39.217.77$ W8 r9 M2 Z; L, z! j! R4 [% `
蛤蜊青醬寬麵
$ z  e7 x+ z1 i7 z7 Q; u+ j' z% p# ]【材  料】
  \3 p$ G0 P( Utvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克5.39.217.77! b. ~/ k. _+ v; N, S
蛤蜊         6粒
5 }+ A1 T% u, [7 x4 e! C橄欖油         2大匙公仔箱論壇. s. V: |/ M' E$ R6 [
青醬         100公克% `7 m* i# {4 p& U4 T! Y) H

& }9 v2 d4 J8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~+ ?; u. v3 E4 c/ X+ \$ n( n
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇# ]- ^9 ^7 h- a$ R! q/ p( p, a5 Z
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb; P, |- l. e. j
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N3 c9 c) t, k: t
公仔箱論壇8 ]3 a; m- U$ [- u! X5 F
【做  法】
% L% u6 s, v( C4 o' q5 l8 k1 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
: q9 [7 x' h& e1 o5.39.217.772.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。# ~& B( b4 e( c: E7 \) G
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

/ h2 B- j. B" E0 r, Q& o7 H蒜味吻魚天使麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C$ X. ?& `9 c" z# f4 M7 R6 L( Y
【材  料】
! r6 S  F  w1 J# }; ^tvb now,tvbnow,bttvb天使麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P. k7 V, ~9 }( q. R6 A5 @
吻仔魚         100公克4 Y+ N5 e8 C5 ^4 P
蒜片         2瓣
% a, a6 l4 z0 e2 r& q: ?橄欖油         2大匙公仔箱論壇3 W, Z! A' h: Y6 s! }
青醬         100公克
6 i+ k+ \$ {: v& ~* u2 X  T公仔箱論壇! a. t# F1 U8 a0 K5 w
【調 味 料】公仔箱論壇. j3 O0 M8 A0 f$ U
鹽         1/4茶匙
3 m/ S5 }9 M# C/ L7 [/ R; U0 K: P高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t1 C5 J" O( o
白酒         30cc
7 P6 v$ q, l$ z& `  Z4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 M" u: x4 ]( L: s: n公仔箱論壇【做  法】0 `; K3 o4 Z( I: c  c8 Q
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
( {! V+ |; V5 ]8 H# y. P: W2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇6 v" D: K! W0 X% o0 I( \
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
0 X) e6 S; [3 ?% O8 g7 F4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

7 u- q% f$ P3 ?  z8 ?% T. O公仔箱論壇奶油野菇寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [3 R3 B0 ?. d8 Q6 N: ^5 F
【材  料】: P' Y. V* n( M
扁寬麵         150公克
# d7 x+ `# v. q9 z公仔箱論壇生香菇片         50公克
7 r! N8 d' t5 f: {8 f- U; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇         20公克
$ Z' I2 C8 N% |8 c. N# Z公仔箱論壇蘑菇片         50公克: x6 H( I/ M4 I% z) b# i& Q
橄欖油         2大匙
4 K# i: s: C+ J$ i  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E, t/ O  I+ _% ~
高湯         200cc
3 c* C  ^% W+ L5.39.217.775.39.217.77' b# @% z4 W) E
【調 味 料】
2 L- U' C5 W! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         150公克
) e$ O, j, f' R& H% A# U% w, T; T6 T' I& y白酒         10cc
% i2 q+ H! ^' I0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙5.39.217.77" o" B3 B: T+ @' f

$ @. B- D' r* V, A公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇  G# @: T* X! K5 G$ d% n& |9 Y; g
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 D: z7 @. F( G" H
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
5 \1 U8 W0 n2 I; ]* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

- D; l; Z- ~) ]公仔箱論壇雞肉慕斯水管麵tvb now,tvbnow,bttvb" z, l: h5 q7 f1 C# `$ ^
【材  料】5.39.217.778 P4 s7 u, Y0 G0 T/ @4 R
煮熟水管麵         100公克公仔箱論壇! }  i, L% s# Z
雞肉泥         50公克5.39.217.770 D! y" U7 J/ V( w
高湯         300cc
( x6 v& w$ P, V" _" B公仔箱論壇洋香菜末         少許
& V2 M' W0 N9 C+ z; Q2 M公仔箱論壇
; V+ ?5 h, {3 G公仔箱論壇【調 味 料】
0 p" f9 d; b9 e/ O" T( b' E# V2 F公仔箱論壇A.洋蔥末         10公克% |& p$ j% h( b8 u' o& y
白酒         10cc5.39.217.77) R' s% |2 e( x& c( C
鹽         1/4茶匙
( W) M/ E# ^0 Q' U: b6 \+ b. E  p8 KB.奶油白醬         100公克
+ ?4 a3 l+ k% l# t9 q- q4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         50公克5.39.217.776 u4 K7 j9 D9 B5 O& s0 d
* P5 L4 ~; s1 e9 N
【做  法】
( L% B  G' G3 E+ x5 W7 w5 J- _1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
2 r# T( E% y- W; D1 I. H0 y* x$ htvb now,tvbnow,bttvb2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。/ A9 [1 j: p0 @- m9 R) \
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
' ]& y+ z' g4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
tvb now,tvbnow,bttvb% y/ ^3 z  Q/ z" }
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
( X; F' e' Q) Q/ l- N+ wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】/ y+ H4 `" B0 I6 v9 h8 X
義大利圓直麵         150公克1 ~5 p. \# n. L0 g! m% D" a2 A5 d
鮮蝦         2隻
/ B9 C/ h" E" N+ J1 _) f* Q公仔箱論壇蛤蜊         3粒
7 m, L* f7 M- Q) H5.39.217.77蟹腿肉         6支
! d! Z* U, ~7 \% g5.39.217.77黑橄欖片         3粒
; o7 i9 d0 d# a8 d' S# M5.39.217.77蒜末         2顆
2 f8 ^/ m$ J2 a5 R) F$ E' ?7 S0 U( vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L$ W( ~7 Z# A7 e
九層塔葉絲         10片. k4 N4 P  v9 X* Q3 m. c: Q8 E
高湯         200cc
3 o8 T* e5 _- v橄欖油         2大匙
# m+ {, i7 K' r. W5 ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.775 E" c, Z2 X! w0 ^2 Q7 e
【調 味 料】: r* `; T* {# E2 g( F
鹽         1/4茶匙
! p& `2 e$ O7 W! J# T紅醬         150公克
# d& y6 T5 R* y* l3 S9 }+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
9 X/ J  A2 L& X  E. M, N# P% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# C# |! \% e; U) K
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]# u/ L3 T" z3 J2 r$ t5 f! R3 G
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
' B8 }  [( S. p4 b' i0 t6 A( K, s, g2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。tvb now,tvbnow,bttvb' n% l1 W9 P' G$ y; x7 h# [
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {+ l* o$ ]2 E- H' @
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

) A5 Y# G( ~& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
. t6 h1 F# |* A3 i1 e, U【材  料】
# A& u3 _2 Z& V/ c- R義大利直圓麵         150公克- I. Z/ r5 }  i  k: n% q! P) R
鮮蝦         2隻
- x7 V1 ?( w: Y  c9 [. L1 X# c& ~公仔箱論壇干貝         2粒
+ K$ b- h& V. ^. D" U. btvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         1支
3 i7 Q: Y% h. T6 \, J. ?* V3 F6 B公仔箱論壇九層塔葉絲         10片公仔箱論壇! v/ y$ [% {' E" w* z; t1 _
橄欖油         2大匙  H! ~1 b: ^9 y# Q. o6 f7 h
高湯         200cc
% N+ s# X! S: F蒜末         2瓣' D& Z2 V# s  j' N9 k: E6 F$ S& {  }% A
洋蔥末         20公克
9 e* ?3 d; N4 S$ g2 L: J$ h
$ ^' t# ?' l% ]9 h  A+ Y. z! h5.39.217.77【調 味 料】
* a2 Q, u7 W- m$ Q, K# D9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙公仔箱論壇6 b: b. V1 m& M: f% U9 R
紅醬         150公克) W# I1 n' I" w
5.39.217.77& q) B' z9 z4 z
【做  法】* k8 O: t) t& |' Q/ ]
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
% b* b, q9 ^, H$ K( C8 H: f2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。5.39.217.77  l2 e& [2 s' ]+ e8 w  [
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

& z; v# P  U% K" p" r* Ptvb now,tvbnow,bttvb鮭魚千層麵: f7 }4 f( t6 I1 u2 A! e/ M
【材  料】
5 r- \% {0 P, I  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵皮         4片
( t$ g' ?' f! p3 }/ F+ S0 D公仔箱論壇煙燻鮭魚         150g
( b% {2 A+ j8 j% b$ C% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油醬         150g
0 N2 w0 Y" y' I7 r: R9 |tvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         50g
0 ~# J2 `, `! E' |* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P) p- m, ]7 `# B( R
麵粉         6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, w9 \! l! D7 x) F( ]9 u) R4 A1 q  O
雞高湯         150cc
& h3 e8 J# G$ d3 v4 X5 l; [tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         150cc
9 j5 H* s" K% @& ]! m6 k3 V. h披薩起司絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 ]) p6 g: J$ M, O* q: v! O
鹽         少許
9 \9 e; i! p! z& j# K+ j3 X! Q7 \胡椒         少許
! M- e0 c8 W5 l' {公仔箱論壇
+ _" O% I8 j/ Y6 O* {5.39.217.77【做  法】
- Z; U1 W. Q6 f* e% ]1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
; ]: M0 @- h' z/ A" {" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
- D" E9 G9 p* \. Q+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
2 b% P9 |, d3 y* X# _6 M, x9 m4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
公仔箱論壇* V. {* V& e  `5 F: R& n! }2 C
鮮蝦干貝墨魚麵
* _; b/ j& u- a7 a# k, |tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.773 k: k0 }3 Q; P7 b
墨魚義大利麵         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x7 j" C% V8 P# t4 b# j
大草蝦         3隻8 o/ ]9 B4 D' L2 @+ |& i
新鮮干貝         3粒公仔箱論壇5 G6 i1 y! |/ W, e# L$ ?; f$ {
蒜末         20g公仔箱論壇& j/ y/ H1 w( D5 H  a: F( t
洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j5 Y4 ?* @7 C, [# X% t6 b( d! g
魚高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K3 R+ m7 _, `! L
白酒         80㏄0 U. A( p& r3 `) s; p
新鮮蕃茄醬         100㏄
" R6 n. r, c( D  T8 v" a8 _- w9 f5 |: m鹽         少許
9 Q/ e! f( v8 h1 Y" _2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
0 e* t6 q( A3 A+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
* S. l! |3 W% ?! w. m- R) ?9 h
- p1 |" C  O. k! @* ]% e& `& G【做  法】
) G' j1 Y/ G7 J, B: A; s) s1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。( P. g! Z8 r1 v
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
6 |# y: ^2 B) L$ v  i6 Y! j2 F3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
8 l  |2 }4 D5 v; f+ O+ \tvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
, B6 u2 N6 h8 J) B+ M' ~6 o3 S4 r5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
4 b8 k- h% Y7 j6 q5 m& O/ b' l5.39.217.776.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

# v$ ?( {; @" ~* r5.39.217.77碳烤雞胸青醬寬麵
! g! U5 u9 O) w' [/ M6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.77) z# ]- C7 O% t- P6 q6 w! d
A.雞胸肉         2片
, d2 z$ E  U: U/ v  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利寬麵         150g! L" W8 L% F: D' f9 @
大蒜碎         20g2 ~* c. @& P$ C7 J+ m
雞高湯         100cc5.39.217.77  }. t8 d' `0 I% G% Y3 K
烤松子         20g
% g  f; i6 Q/ L* a6 `公仔箱論壇義式綜合香料         少許" I* H3 g+ e4 h) R
鹽         少許
/ x& p# ]( ?( d) Y; y6 _1 J5.39.217.77胡椒         少許5.39.217.77$ V6 `; ]: J) b7 i$ g6 M
B.青醬:公仔箱論壇$ ?. k/ |, C' l2 A9 L
烤松子         200g
, C! i- V# B7 g/ R( T% B& n5.39.217.77九層塔         100g3 m1 _' @  p3 e+ a3 B& D/ |
蒜頭         100g
; w7 e; H: b6 b& H  M公仔箱論壇橄欖油         3大匙
7 e3 }+ G- ]- W4 U
4 R1 R* g0 ^9 x; etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
- s/ A/ Z1 {. V4 }! _. c7 T公仔箱論壇1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
: Y) o+ e, m1 n- }2 ~0 _$ ]" W公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
' b0 O4 O& `- v, i1 K: {1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
- r) f1 A" @8 d4 v+ r# V0 r3 u0 r- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
: D, O, W% |% |$ a0 M5 B/ ^5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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