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辣味雞柳義大利麵
9 a+ R0 c, ], U; h* m+ v4 z( v公仔箱論壇【材 料】
/ d6 u0 e1 M0 M% \* y& h% R: I9 I; Y" i5.39.217.77義大利麵 200公克
& _2 z; }9 L# {0 h+ L# y2 \: Btvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉 1副
# y( E9 a+ V) C9 N公仔箱論壇大蒜 2瓣
% A9 `1 C$ ]5 Q' p, g8 Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4個
" E+ l0 S% G! m7 i- U紅辣椒 1~2條5.39.217.772 V. q. s- s$ b8 s' [4 z
巴西利 10公克
+ d' [& Z9 ]) Z0 R3 v公仔箱論壇高湯 200公克tvb now,tvbnow,bttvb" o0 W& r- A1 R% v8 |5 X8 C
奶油白醬 80公克
; c5 G, I5 ]/ ^7 k( b7 `) w- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油 60克
y }. Q- M# @; G9 { g+ Ntvb now,tvbnow,bttvb奶油 50公克
# J. f" _3 ^) Y公仔箱論壇鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb, Z( N/ s/ t, g& G: l. P( d$ U
胡椒粉 少許
3 |: [: M/ j/ `* E; U/ j公仔箱論壇
% @0 d# ^- P9 b$ X; \, M! L& qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
& x6 f, h" F4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞胸肉洗淨切條狀,洋蔥切絲,紅辣椒切斜片、巴西利切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~) n( O8 F9 N0 I
2. 將雞胸肉條以適量的米酒、香油、味醂、太白粉、鹽及胡椒粉醃漬約30分鐘備用。
3 k1 Q) A3 C: g( E3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮8~10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
' ^4 q7 ~5 A- [ G' Y4. 鍋中放入沙拉油加熱後,放入雞肉條炒熟後取出備用。
: s' e; n U! n$ }% L9 v6 @$ L! f2 A5. 平底鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後,放入大蒜末及紅辣椒炒香取出,再加入洋蔥絲直至洋蔥變軟後,加入高湯、奶油白醬、鮮奶油拌勻煮滾後,放入雞肉條、鹽及胡椒粉後改小火續煮。; L, q- I$ m% \ `
6. 撈起作法3的義大利麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,再加入巴西利末拌炒一下,即可起鍋裝盤。 |