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tvb now,tvbnow,bttvb4 f. o( y  s5 A! v& m) \7 F
法式松露炸雞捲         公仔箱論壇/ j- T- O- A! O7 d1 Y" U$ Y9 }+ k
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! C$ ^# s( ^: E
雞腿         2支
. G$ a* D* i' f0 E  v/ I& d, v, o% ltvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克5.39.217.776 N0 o. {3 `. F" N2 Z* D
松露         少許5.39.217.77/ P3 |% e) A$ C! d& S# E% s
洋蔥         少許
# _: G3 I7 g1 ^1 z7 u! |tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克
& P2 t' o2 y) [" u9 t4 S5.39.217.775.39.217.77, r1 ^0 L3 b+ ?# T' j9 f& g- b
【調 味 料】
. o4 |" u9 f9 K. v, k6 XA.鮮奶油         20㏄
8 r# {4 j. I/ }+ q4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4茶匙4 u$ E& |: h3 z3 L0 [4 z; \
B.蛋液         20㏄公仔箱論壇) b& K+ f8 E7 ~% t! h: {4 z. F
美式酥炸粉         2大匙公仔箱論壇  J) a0 n. ^8 P7 [1 z& z: z
+ g. l- ^; ?5 I; G
【做　 法】
/ ?+ {, e: l3 @6 G( ^1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
; x  A' `+ ^& a: k, f2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
0 @6 l* ?+ i/ Q/ R8 ?3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
' n# [4 h, G/ X. o. h; Rtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
( H1 O* O+ [* K3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。5.39.217.77  z3 [/ m, W: n2 R2 G
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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& g1 _( i- X! t1 F4 i: m8 i: Y" G生菜烤雞肉         . v, {5 q% [; o$ B
【材　 料】( Q1 W9 w8 M+ f3 z3 Y! W* K
雞胸肉         1副
& C4 _, \& j2 e, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤肉醬         3大匙
, z2 q& G; }3 a& Stvb now,tvbnow,bttvb核桃         1大匙. B1 v, @& u0 o0 M
美乃滋         2大匙
/ Z5 W- U6 h% J$ Y2 [0 c% }公仔箱論壇山葵醬         1小匙
- j) _7 a: C" i( D  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 p6 T4 K/ e- ~1 T
美生菜         適量2 W8 c/ `9 x. |1 P. H
7 I( J; S; n8 v
【做　 法】
' a4 p! v& Y6 ?4 l0 S& [% V5.39.217.771.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。- T1 B7 e" j# O& M0 J1 \0 l+ z; ?
2.核桃洗淨備用。
  O$ O( Z0 n2 s% f% \2 }& U6 J% {5.39.217.773.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。5.39.217.779 R) O3 G* D5 a% B+ {7 e
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。5.39.217.77, @8 G9 X+ {+ J1 e
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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. f" z" z- G7 U* w. K* k6 A* h公仔箱論壇義式炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb) \1 q" @* Y" @6 \- q  l
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p. I& s# P' {6 K, j; U( s
雞腿         1支tvb now,tvbnow,bttvb' D4 M; z' i. ]; \
5.39.217.775 p6 c" S' s0 {( G) r
【調 味 料】
  k" x3 o7 Y3 a水         10㏄
. B5 p, j% b0 D) _& H; e鹽         1/4茶匙
+ a  P& O/ q/ V2 c1 [公仔箱論壇九層塔末         少許4 [  ]( [- L, D7 [/ [) R+ x
義大利香料         1/4茶匙
# {" p& o: E& H2 x/ ^! _" l& v- n美式炸雞粉         1/4茶匙7 ~) S) S) v% O# |

6 E6 b0 g1 R! o% p/ o7 `4 ?  l5.39.217.77【做　 法】公仔箱論壇) p* F- t+ r. Z: [0 d+ @
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
: i1 t9 C# B- H* ]" I4 ]+ I# C! T: H0 |2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z0 z3 T6 v% a' `! W. Z+ w4 r! Z
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。# e6 R( e6 q% ^- Q5 {% @
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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5.39.217.771 W# J: Z2 ~5 U+ k7 w7 {
巧達起司酥皮炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v, A, n3 p+ M0 q: K9 m9 U! Q
【材　 料】
, c) r" t8 l' ?: ?( G' @4 u& E9 z0 z5.39.217.77雞翅小腿         4支
" p1 k! B7 c, g6 j) F巧達起司         1片
, I$ X* d5 L% I! }5.39.217.77; X6 B4 `7 e4 ^1 R3 Q, O2 [& S+ X
【調 味 料】5.39.217.77  F0 v/ j. n6 Y
起司炸雞粉         2大匙
2 X1 @5 z* T$ D: M鹽         1/4茶匙- \4 x3 r5 m: h* J. W
水         1大匙
7 [5 }2 _7 r% Y( J. r
# k' Z) R4 I9 q* U) Q  m【做　 法】
6 B& z6 o2 ?- A  ^$ y) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。. H* w+ y) p2 N
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
9 J$ d) F4 D: o' a* G3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
5 q& M) C! i: d# y4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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8 b9 b6 P  m7 @焗烤雞翅         公仔箱論壇' m7 L1 n4 i" Y% R8 U* o
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& y0 z* k* @1 c4 t
雞翅         6隻9 D1 v% |- q2 \4 X( {
鹽         1小匙5.39.217.77$ @5 q  d$ F2 |
起司粉         1大匙
/ E, u' o* r( C% }: o0 v# ]' ]洋蔥蘑菇醬         2大匙; Y3 e8 ?+ Y' l' c4 C. l
起司         100公克公仔箱論壇$ F& n" _- g4 y( W: c1 ~
5.39.217.77' C9 V7 U4 r1 l6 _
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c1 {7 j" q: P! H" z6 K
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。2 `& a% m9 \2 v& I, E
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
* \( I8 r' `9 T( w, `tvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。5.39.217.772 z3 \& G* {8 }
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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4 D0 \2 G% h6 h. Z. @7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉燻雞肉捲
# J4 {# D7 h* w1 z【材　 料】
& H# ]! S! A0 \$ H1 F$ D荷葉餅     5張
+ q! p* x: |" B燻雞肉     100公克
" B, U2 R' K; a# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗     50公克
( G" @+ r3 p  }' O! |: [. ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.779 O, C0 @9 q/ p. }) x
【調 味 料】
: T" q' O) J. s- V7 V7 U/ \5 gtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬     2大匙
4 K" W6 B8 ~; p2 Q$ b) g5.39.217.77
* D, F$ C! b: gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77, D! }. K, d( B
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。公仔箱論壇; i( t) y/ f- f
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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公仔箱論壇7 d$ z' p" K0 w: F2 w
雞肉起士捲           \( g) @' P8 ~
【材　 料】
: B5 r* A( o; h( AA.雞胸肉         1片
, J% I7 }4 ~, l/ k公仔箱論壇B.鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d+ n! l9 }$ _5 t
黑胡椒粉         適量
) C$ e0 b2 p5 r# C) Y; x' `6 rtvb now,tvbnow,bttvb百里香粉         1/8茶匙6 [' W% o* L- u
巴西里碎         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g& u3 `8 R# z4 T# [. m
C.火腿絲         20g
7 w5 n( p6 ~% z* X/ Y  A5 e公仔箱論壇洋蔥絲         15g
, V6 D1 S+ ]6 C8 `, t, ~公仔箱論壇西芹絲         10g
$ m6 O2 \: S8 M4 R' y5.39.217.77青椒絲         10g
5 M& ^' I, C! l- Z$ a起士片         1片  {/ L8 [2 v+ h
Ｄ.低筋麵粉         適量
, b8 g% _0 h4 V5 a) j7 u0 ^帕瑪森起士         15$ B1 b" v; b9 W
5.39.217.77& L: `% E2 a" {/ k7 i
【做　 法】
2 z! K) M5 _5 [: ]' G# btvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。: t% e7 W1 G( W' W, U
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。5.39.217.77- o/ w* `7 m7 w
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。5.39.217.772 t3 n& q) g2 }: _+ T
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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5.39.217.77$ ?  m3 z, K( L. @
雞絲捲餅
0 @1 V/ N$ {) E. |【材　 料】
0 t) M* |  g0 b6 O5 A8 R7 J公仔箱論壇印度Q餅         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~# t2 R% t4 W. N
雞胸肉         80公克公仔箱論壇" Q4 r! D3 W" P/ @6 A: L2 ]
蘆筍         4支1 u; [9 W3 v: \- ~/ @' I! n
紅椒絲         適量+ Z& b% L7 r; W% K" `
黃椒絲         適量公仔箱論壇8 |: I8 ~- }) _& }
苜蓿芽         適量5 {; b# K7 s: \$ ]# c" Z
沙拉油         少許3 \  @; X7 Q' `1 j. Y
5.39.217.778 z& k7 a; o) n8 N+ q
【調 味 料】
* Z5 R2 `6 x: r  v6 Q1 ]' otvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
0 F/ M1 o1 U  i% x& F9 ~+ a) t7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格奶油起司醬         適量% Z9 w3 G. X, C4 }  i
4 x( _3 l( N" y$ u) v: L
【做　 法】7 i! q- B  Y# ^5 P* f* J
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
4 {9 U7 w0 G3 x9 N2 T9 S& S  l5.39.217.772.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 f* E; q. d  c0 o
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
) T; D. ~" O4 O6 q7 s& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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5.39.217.77$ @8 v2 @8 \( U* x- Q) U# h+ C9 X
法式麵包蔬菜鍋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l5 ^% `# F9 O" T: e
【材　 料】
5 e2 z% n1 |( }5 E2 \) S3 U* j法國麵包         1條tvb now,tvbnow,bttvb/ Z0 _- v8 S3 D4 q
洋蔥         1顆5.39.217.77$ F1 S0 p" `0 ^1 F) c, c# Y& K; _
西芹         50公克5.39.217.77! O3 D' o' x8 Y( V
蕃茄         2顆, B3 U" s. d" C, \
鮮香菇         2朵6 }" F. w! T# D) g
馬鈴薯         1顆
+ R$ h: c2 P, h/ N5.39.217.77紅蘿蔔         1/2條公仔箱論壇9 F. e" p; X* V, _+ U* m
綠花椰菜         80公克
1 N1 Y2 m/ s( `$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底：# ^8 E0 F' y) J, f
綜合蔬菜高湯         1200㏄
1 d' ?9 l5 K, C0 V
4 Z# D/ }  X) j$ Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】" ]7 ~8 q! o/ _4 V
鹽         1又1/2小匙
: d' n! F- d4 z$ y; s3 Otvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙
' W  Z0 }/ T# F* @8 M) h+ L
8 n+ ?% j5 f, s5.39.217.77【做　 法】
' i, U6 `$ Q6 D5 S5.39.217.771.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
' U" [% ~; p. @" k$ k2 ?+ ytvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
2 d- Z" r* `+ [; L# m3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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# E+ i% g4 p5 |公仔箱論壇馬鈴薯烘蛋        ) {, Z3 }$ Q7 m  m! X4 M
【材　 料】
' ?$ m9 e+ {* [* C+ ]雞蛋         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \1 |" I: _& P+ F% {8 H+ R
馬鈴薯         20公克
2 r. Y& ?( ]' G, [& K/ R5 u公仔箱論壇鮮香菇         10公克
1 R- Z( [2 B3 C# _) |3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb/ e9 v: v0 d* w2 M8 V2 W! w
蔥         1支
7 n+ l1 f" L1 r2 i& T太白粉水A         1小匙
% G. H, u. n* @" X; v% x% ~$ p太白粉水B         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( `3 k" H2 {# Y" z1 m

' z& i$ t) X0 F; f- b1 Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ M. r2 E9 e4 L* C( N) X( F0 [公仔箱論壇辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 \  P! S* J* a
醬油膏         1小匙
. P( |' H9 L; w8 S) M3 y雞粉         1小匙
$ r) R  ]* S  h糖         1大匙公仔箱論壇3 m& V6 J! i: V" W3 l
水         100㏄
# S- Z9 x3 \& U5 Y5 j+ t  U6 `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& K+ u8 U  |- c' u; b$ z/ |1 d) F; U8 _
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g$ [/ K9 A, N- U* X$ i2 }/ M
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
# S5 d* }) y4 O# }$ c6 g, f5.39.217.772.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
7 M3 F( @. u. f& P$ Q: ~. M+ B3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb" g) y2 \+ L( W
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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: w1 A$ X! i4 C! L
奶油培根烤馬鈴薯        
% E4 f$ X7 `! H5 @- j% D公仔箱論壇【材　 料】, ^+ q9 |0 {7 `
馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U2 j$ v% j) `3 }1 d
培根絲         1/2小匙公仔箱論壇  q4 V2 D& ]$ T) |# J
玉米粒         1/2大匙
* f) ]$ E' b* j6 C( M公仔箱論壇蔥末         1/4小匙5.39.217.77' o4 E# F' R# D! f5 b& ]' {' }
無鹽奶油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Y" n9 X1 _( J' B: v0 W9 A* T: E0 @2 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @! f; ^! S: W/ i6 t! h
【做　 法】5.39.217.77+ G3 e7 m& v/ \9 a9 i" M, V0 D
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
4 s" G: O( a- S! y5.39.217.772.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。5.39.217.771 B6 {+ s. z9 N2 k1 i/ l
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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5.39.217.778 Z# t5 z. R: b# [5 a
焗烤馬鈴薯        公仔箱論壇& K$ B( U2 F* }0 b( L+ U9 W) _( G
【材　 料】
) ~, O8 V: B: r$ \+ a馬鈴薯         1顆
7 ~0 u8 j" a: A4 v. P$ c4 G紅蘿蔔         30公克
5 ^& B8 L0 S2 B* g. M5 K, M
3 l+ b2 T( F& M5 G% @( J5 J' Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~5 U# h2 s* x$ k
美奶滋         50公克
* r: O& K- P/ X9 J9 e7 B3 U& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x# W' c! {1 P) z) ^

4 ?: z2 K" |' S1 w: I4 ^% v8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 Q/ F; M/ W. m, g
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。5.39.217.775 P1 Z0 {& l5 L
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。9 f* X. y% s8 z) S. z4 u. C  ~8 d
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y, x. f8 u3 Z9 F
烤辣味羅勒孔雀蛤         tvb now,tvbnow,bttvb" i9 D; L: Y& V5 }$ ^% X" V
【材　 料】5.39.217.774 N! W1 }1 u' X6 U; f9 l- `* @9 {
孔雀蛤         6顆$ l) D9 S0 [" p5 X# ]- j% n
新鮮羅勒         適量
+ P: b+ R$ A9 R0 `* w7 ?! v辣味羅勒醃醬：公仔箱論壇2 D5 S; l8 x( D# C. [+ D( I* P
羅勒末         1大匙( X9 p$ o2 ]4 o% g$ I
蒜末１         小匙5.39.217.77! _1 ^; o- t* ]8 M) E% t' x2 l. W
洋蔥末         １小匙! v6 I9 q, b# G# f* L
鹽         １/4小匙
0 E6 e7 x* P, n) R! L8 ?tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 s0 u6 o0 w+ V
BB醬         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb* `0 L: ]. U4 P- l* A; L2 n( l- t

: W6 a$ i" V4 M5 B$ u6 _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( G9 ^. e4 q' [- Z' |0 L公仔箱論壇1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
$ z9 l( Q5 }- {+ I0 F1 j4 J, w$ W7 {公仔箱論壇2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
7 g$ n/ _7 ]  F! C$ T9 G5 e) W3 H: n3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
& V8 a. v+ S) o" i6 P! M2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

( i8 z  O0 J) B公仔箱論壇紅酒燉洋蔥         5.39.217.779 ^2 d: V) f; w7 ^+ V- Q0 t4 R5 `. m
【材　 料】
8 U9 A8 ?. H9 d6 q& P+ N洋蔥         2顆
4 f! p% C, d2 V$ [0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙1 ^6 H' s1 a9 }  ?/ v8 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E, V2 ?9 Q+ ]0 g
【調 味 料】
# s+ l; M1 \* f4 d  B5 Utvb now,tvbnow,bttvb紅酒         200㏄
, g& T; |% L' Q6 m5.39.217.77水         100㏄5.39.217.77+ a! g: `% N* b4 e6 I5 K

. i5 u6 r6 u9 v. b2 ~7 D公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! d* ^( {- [1 X7 z, w2 ]( F: c
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。' e) u$ b, H% @' ?7 a% n
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

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焗烤雙色甜薯        
4 O7 D1 T* ?. e【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; ^8 ^) o& c" ^  q6 C2 G4 |: `
馬鈴薯         200公克5.39.217.77* \: L3 |! G1 B4 Z/ k3 Z
地瓜         200公克+ I' Y, ^0 S! Q+ r4 d  m
起司絲         200公克公仔箱論壇( q! K9 ?# l1 ?3 k1 A/ c
# C$ S5 g7 o8 c5 j) @" u
【調 味 料】
( G& z+ k! r! w2 g& k7 Ytvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
, P9 }& E9 R$ L2 H8 {tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d# K4 c' Z2 y( Q0 ]
鹽         1/4小匙5.39.217.77- ?# |3 S$ G& r; M! D
高湯         100㏄
5 _& ]8 ?7 p: L" R: i. ]* z5.39.217.77中筋麵粉         2大匙5.39.217.77' k: O4 Q7 @8 l' O6 i# Z9 `3 U
+ k. U, ^; ]  m' M! z* M% R: Y
【做　 法】
3 I( i1 R" o" T9 n) k5.39.217.771.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
; k4 _: m& Z: u8 d4 x* Y! L- }2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
  X  S2 R7 h' T" P; L3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。