
3 W" S. Z5 Z* V% }/ O4 i& j5.39.217.77鮮蚵蕃茄盅
& G* I. K" \0 ^6 P$ itvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
0 L( W8 Y0 g4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵 150公克- }, ], e! z) o; q% V) r
蒜末 10公克
- ^* ?( S$ i1 G. c$ c2 M0 ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 30公克5.39.217.771 @% L0 P) P& @7 k! i* O
奶油 20公克9 B" S [4 L3 p$ ^
奶酪粉 適量
" C0 b! K' b, R牛蕃茄 3個5.39.217.777 q& g0 {" D9 F) v1 @4 `
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【調 味 料】5.39.217.779 R! x: f5 L0 ?
鹽 少許
9 z, T2 _) W1 y, L1 o5.39.217.77酒 1小匙5 y, a! ]: a1 R f `
胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~: E+ h% z% ~$ \& }, j
, G+ d$ y# q% ?5 j; P6 i \tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】: e% {# t: r, I# Z
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb( A8 j5 ~: X" M9 A( x" n
2.牛蕃茄洗淨切開後,將籽和果肉挖出,留下空心的牛蕃茄備用。
7 ]! f) I& ]8 }) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入蒜末、洋蔥末一同炒香後熄火,再放入鮮蚵、調味料、奶酪粉攪拌均勻,即為餡料。
* o4 s% c9 B3 q" V g! F. j4.再將作法3的餡料填入作法2空心的牛蕃茄中,並在上面撒上奶酪粉。9 p7 e. s* Y5 H; n8 w. o
5.烤箱預熱10分鐘後,將作法4的牛蕃茄盅放入烤箱中,以上下火200℃烤約10分鐘即可。 |