【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, c7 `; h( ]' o9 A, Y
昆布 1/2條
N2 j& y/ K B$ f) r. h4 ~醬油 1/3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f8 S1 y! r$ N- a$ I+ ~9 @: Q- s
水 3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z6 ]4 N3 N, s6 n
糖 2大匙
5 P' `/ [% q( T: e% I& L白胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb D" T8 s) r0 l
鹽 少許 & G4 F9 O+ }" F; t0 H9 c
【做 法】 ! ?' M* j, Y$ g2 G2 \' E E
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 5.39.217.776 ]3 ]) f. S- s
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
7 Q& a: s F" p3 H: a" W$ c u: qtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 ; x8 ^* l* f7 a8 V2 W
沾油炸食物、青菜,或作湯底。 |