BeiDouChef

3 {4 P# x6 R5 y5 o4 H迷迭香羊小排
6 `" f! M& O9 S& H公仔箱論壇【材　 料】
' b$ a0 u& V3 h0 f: {: d公仔箱論壇新鮮迷迭香         2枝
" K7 u7 M, D; ^7 c3 Mtvb now,tvbnow,bttvb羊小排         3片5.39.217.77, r7 ]0 R6 ?  D6 x
黑胡椒         少許
! {* b3 U" c4 ], B. t/ j* Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
) l+ L( |/ L: p: vtvb now,tvbnow,bttvb$ P7 D8 e& N; d4 i4 `/ j/ x
【調 味 料】
$ W/ I& U. N/ B9 e香草高湯         2大匙3 |  |6 N. p/ ~* O5 \. V9 t
紅酒醬汁         3大匙5.39.217.77' j* H1 z/ k" A/ h" h
紅酒         2大匙8 ^% N1 ]1 |5 S3 y0 C* u5 p
薄荷葉         6~7片tvb now,tvbnow,bttvb0 O1 K+ u8 Z  m: z# q

- T9 S8 }- F1 A( k% ]1 d! I* y5.39.217.77【做　 法】) M  c* g4 W; d* _* T" V3 t
1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
/ @+ b2 e" Z0 O, _4 Z8 J1 V. j) I0 f5.39.217.772.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。5.39.217.77; H( e: V1 M/ ^  c1 i
【備　註】2 v6 R4 D* _; v3 N, O6 t% h& S
紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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$ }6 e0 [. l, G( Z  `
迷迭香牛小排tvb now,tvbnow,bttvb5 ~# F' i3 k+ Q2 `: k
【材　 料】
# ^4 C0 W$ z7 U$ B/ k 新鮮迷迭香         2枝
2 o% V  q' ]  j: z! _牛小排         2片, I, s( a# v/ Y+ }1 S. B
鹽         少許
3 M& f  G  `2 m# v公仔箱論壇黑胡椒         少許
. z0 r7 k2 L5 q0 Q) i, B; X: h  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* R7 F9 {! v  N: ^+ `【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |+ y, d% u$ W* A8 W" o: \# b
香草高湯         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ o: s3 {( j* D; p
蕃茄醬         1大匙
1 e4 p2 L* Q4 c8 utvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1大匙
7 e0 c' |5 @. {; O2 L% z, B( @3 S/ q1 I鮮奶油         1大匙公仔箱論壇- j' x: d0 g. ?5 [% X3 N
義大利陳年醋         5㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }* M0 G3 A  d' Y
鹽         少許8 p6 F; W" ?/ X4 w. C
青胡椒粒         10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m  ]' k' X/ z% H7 S, e. r- H) y
紅胡椒粒         10粒
8 s% `0 t/ V; v' _' [6 l公仔箱論壇" J# t: ^1 y$ a( D0 ~( X' @$ W/ |
【做　 法】
  i3 ]" T! k% h9 M! |# T! H5 h6 K' N1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。公仔箱論壇6 j/ W% T) T4 x( ^+ x. P; K  j' ]
2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，公仔箱論壇( H. e; Y: l0 l) a1 v9 h  q
將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
$ ^  u$ @0 a8 b4 Z2 Q/ ttvb now,tvbnow,bttvb3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。5.39.217.776 q6 Y, E. H: p

. V$ ^) E: n. J- o( w- ~公仔箱論壇【備　註】
7 o% @4 j& a9 Y+ {2 m" ~; @* r牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 E! A- ^* b4 U
百里香烤春雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C- d5 F7 p& Q$ T
【材　 料】
% |9 z$ g# ?: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.春雞         1隻
: r6 o, q# y6 @) u9 k- O: etvb now,tvbnow,bttvb2.新鮮百里香         6～7枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r9 D& E4 J) \
洋蔥         1/4個
" j: i- ]" @$ w, G! [; P% b3 h公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x- U( C( C. G( y
蒜末         2大匙
6 O( @1 J- v$ O0 w5 x6 V9 D公仔箱論壇匈牙利紅椒粉         1/2小匙
- [  T4 ?' u" o" A7 ]tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, x/ ^$ _; r7 a
3.新鮮柳橙原汁         150㏄公仔箱論壇7 Y6 D/ ?2 G1 r5 ]( J
香草高湯         100㏄
5 f1 w& k! Y2 E* l9 X  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.無鹽奶油         50公克
& L1 [5 b& G9 p. w  ^: D. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1大匙: n. `2 U0 R9 a: m9 l' m
鹽         適量5.39.217.771 r- b0 {. [% m/ z3 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h: |3 E& v- X
【做　 法】
: v5 ^$ T  y/ g6 Z" C# g" \1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。
' r3 x: u, A5 c9 }5 k2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。
- N9 O& x0 S2 M" c5.39.217.773.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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3 X6 ?* d" w9 f; J香蔥起司焗鮮蔬
6 c9 Z% {0 Q3 y材料
$ ]; H6 z2 Q- u, @. F( l$ Ptvb now,tvbnow,bttvb
) d+ Y( B3 D& I* a/ _% T6 Q& x公仔箱論壇    花椰菜) O& p5 l. F7 C* Z% g' f; g
    100公克
; {( s) C$ d# r0 ~+ U& S    蕃茄tvb now,tvbnow,bttvb7 C, R7 }1 h2 n$ S* i1 o" l
    80公克公仔箱論壇* m9 L" U1 `+ r9 g
    蘑菇9 J' ]" p& L+ i
    80公克
+ k' O% E3 U! P( x0 E# a+ @4 [tvb now,tvbnow,bttvb    玉米筍
$ X9 @- ?2 J) L' s7 ]    80公克
$ r3 r+ r( k8 U0 }8 h公仔箱論壇    起司絲
0 k4 J% u8 W8 o" }' f( W3 w    100公克0 g) g' |! K2 f. m! O: f! Q1 R
    麵粉tvb now,tvbnow,bttvb9 l, a5 M4 h, j8 n/ t; m
    2大匙
( F% C& U2 N% g公仔箱論壇    奶油, F# L" K# [# z$ T9 i2 `: y" p/ u
    3大匙5.39.217.77. K( l) h9 d+ }2 h% i
    蒜末公仔箱論壇( z* y" B/ T* V6 g
    5公克公仔箱論壇, _* j0 l' |2 P& Z) h  ~

3 G5 z' ~( `& Z7 E5.39.217.77調味料
& I3 t! x+ ~" R$ o1 }9 m$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' z2 @' J* x  h7 W# T: i0 _
    牛頭牌紅蔥肉燥5.39.217.776 p. v( E" \: O- I/ `+ p9 K3 U
    5大匙
# l% ?9 Y7 h3 V; Y2 E+ Z$ W# N9 m5.39.217.77    牛頭牌原味高湯公仔箱論壇( W! |3 w/ Y6 p7 W  G1 j
    50㏄
  Q3 w7 |9 E0 f
. v3 r6 J% B* [6 n) }. ~7 \$ W) I5.39.217.77作法tvb now,tvbnow,bttvb7 @; P6 U: V( U3 _/ R" @
5.39.217.776 {: A, r$ e/ x3 n3 L
   
. S7 j7 }" T6 Y  K' g/ U5 V. B5.39.217.77    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。& J; L- Z5 {+ `7 U& R/ A& \+ q+ Y0 D
     
' E  e% K3 k( j% O5.39.217.77    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
: e3 n7 ~3 L: ?- R- P5.39.217.77     ! Y: y; H1 B! ]9 D9 f
    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。tvb now,tvbnow,bttvb, \8 h. M: C. e; z
     , P4 }- }; N' N3 ?8 e: Y# }
    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。
$ ?1 ]2 ?) {$ N3 D5 I7 z     
* w3 }) b2 |+ V4 n; ^" Z3 z+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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. z# M2 m- s1 B& n, w
咖哩雞土司
0 D$ O. e1 i% O: vtvb now,tvbnow,bttvb& Z  b  p! O" ~( o0 W- t* b. H
材料
, B, k: E$ G- I6 U. _    土司tvb now,tvbnow,bttvb" u: z5 s9 E$ E! _' O
    1大塊
9 t+ O/ J; s4 s9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    仿土雞腿
' w8 T) Y: z3 D4 v" Rtvb now,tvbnow,bttvb    1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k4 M, y9 V- W
    紅蘿蔔
, s4 H2 o9 ~5 [8 Z" L, ]公仔箱論壇    50公克
1 S9 f3 U; E7 l! a, \2 G    馬鈴薯tvb now,tvbnow,bttvb5 W5 l- _3 m. w5 i6 f5 D
    30公克
$ `& {6 j7 X/ ^' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    洋蔥
* v8 g" `' J0 P" P' R9 \; ]    1/2顆
( H4 u/ ]/ v5 `! D% y& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蒜末
, A! j) v$ L% `$ P* Z5.39.217.77    1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" l9 {3 M3 K/ s9 B# m2 B) a, L+ G2 E
    咖哩粉
2 M( a3 P2 \- L5.39.217.77    1大匙公仔箱論壇8 t* R8 s& Y0 Q/ f5 s
    椰奶: h: w- P8 h7 R3 T/ |
    5大匙: P* {) T" X& t: U2 L' N
    水! ]- u5 k" J. a8 P8 R& h  L+ \
    300㏄
- J* h- l3 F5 O, j3 \6 V/ j( l7 {* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    沙拉油
9 S5 B& T: l  ?0 u# n6 E6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1大匙) F" h7 m2 {" j9 Z( d; a
公仔箱論壇2 C3 N  o7 T+ m: T, O
調味料& e# ]% X. ]' M7 ~( K, O2 H
    鹽
; N/ u3 O. w6 Z1 [tvb now,tvbnow,bttvb    1茶匙
# C( O( Y$ _+ J( r8 x! Dtvb now,tvbnow,bttvb    雞粉
, M4 y* D3 E8 D! `5.39.217.77    1/4茶匙公仔箱論壇6 e. r) J1 u5 k6 k" v

0 ^3 R1 Q/ _! s8 f# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 tvb now,tvbnow,bttvb7 T6 C  s" i4 P4 b
    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。5.39.217.773 \* P& [3 u( ?# ~( X. d( h/ T
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \6 G, `, o  \# Z0 j9 J: J2 M
    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。5.39.217.77$ p0 X, o2 [2 E5 T1 e  {- _
     
. j" }. T, c$ z8 I7 X$ |* I5.39.217.77    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s5 ?- G) g! p% Q# V
     9 m, p: j# k4 p& V, u
    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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2 N% Q/ m( x# s" @* s# e- @4 D9 r公仔箱論壇土司臘腸捲公仔箱論壇+ H  i; ^1 }* J/ |

" }& R: _; R; Z" }4 ~+ e9 B6 l5.39.217.77材料
6 U2 m; |9 K7 N4 R+ L    土司
6 d( d3 {+ Q" J& A) R# p    2片' H2 g3 D+ H/ |( f0 h) x! f; @
    法蘭克福腸tvb now,tvbnow,bttvb1 V7 \2 l9 J  N+ T
    2條
% p/ R% t2 {' U5.39.217.77    雞蛋) G7 d! G6 t1 @& ~9 X$ n/ v
    2顆8 c' R# L0 a; N& v/ H4 N% V8 o
公仔箱論壇. d0 X1 c) D2 |
作法
* c1 u; n2 l- P# y5 e2 k; g/ U5.39.217.77    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。
3 ^. }  x; X6 \* a" h公仔箱論壇     
5 Q: G& ~( X6 D* ^+ Z    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。, q. S8 g; |# l
     
9 I. `% o* _- m# k: x6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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' a& y2 @, ^9 D# u8 F3 A公仔箱論壇蕃茄起司烤豬排
9 }4 H. t8 ?5 c9 [' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! R* g$ G% h. u2 a% J" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb5 L( G3 f. H4 \0 K, |2 P5 s+ P
    豬里肌
% W+ e2 g8 D$ l6 P+ ^6 |    3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^. P! s' ~0 K9 ^
    蛋液
* [/ j+ [9 x+ z9 T8 x0 G    1/2顆
' w# @- ]0 H; Y$ ]8 e+ l    麵粉
( S* L5 p4 f: I8 O- f3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1小匙
: r4 O7 T9 r+ S    起司絲
8 k: k% o9 B9 q, W& G! [5.39.217.77    50公克
: ~$ z% G. A! n3 Y( C& N; k* e' u% f5.39.217.77
* k8 s3 M/ i- R公仔箱論壇調味料
  N9 Q7 c% u8 h, E: p4 w9 N5 X    蕃茄紅醬公仔箱論壇" i: A! B' n- i7 \
    2大匙
2 D5 A& w' K# c+ b: @( K8 f- Y5.39.217.77
& ?1 i: y* y5 i7 X' V4 |) Dtvb now,tvbnow,bttvb作法     
& c* w. v7 l. D! _+ Y. F    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。
  D2 k- B0 @. o- W: }- |     4 s. a, c% v- p. w+ t7 x+ Q' v; h
    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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3 U& z5 b! s* q' o3 j) b公仔箱論壇奶油南瓜焗烤雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _$ w9 H0 L, C+ M0 _2 ]+ ^1 P

5 Z3 M  e1 S6 U7 h材料
/ D4 ]+ s) u$ F! y5.39.217.77    雞腿塊
5 l5 c- R# c: T; O公仔箱論壇    1支' r0 d7 F- n& U
    南瓜塊tvb now,tvbnow,bttvb$ X% t4 ~+ l* l' ?2 n+ A2 M
    200公克: q' m: ^- w; c9 z5 ~2 d
    紅蘿蔔塊5.39.217.770 u, B. a- s  d* f, ?, o* V/ h1 a
    30公克
0 x. O& J& A; F, M公仔箱論壇    甜豆仁
" _1 e% E: _- `* [) }: p5.39.217.77    10公克tvb now,tvbnow,bttvb# q1 d" a' G- Q7 D1 m( J* d
    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb$ Z/ T0 W9 U1 ~
    50公克9 s# D& v5 G# [; [$ R2 r. w
    巴西里末
" C7 W" ^8 H! w* W: W% G% Q公仔箱論壇    1/4小匙3 Q4 e+ l5 t/ G/ F4 p# p, y

7 \- \, ?+ E% a$ g" `1 q- A公仔箱論壇調味料
" c: Q' p+ @' d" \0 H+ \5.39.217.77    奶油白醬5.39.217.77- h& n7 ~4 L1 z, {: L
    3大匙
8 h! T& K& U7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    雞高湯
! n0 z) I; p( x0 O公仔箱論壇    200㏄
: F! V, H  B0 y# E9 ~公仔箱論壇  ?: u* d/ b" e* A8 z. P
作法
) R, F# n. ?% G+ Z, W" Q公仔箱論壇    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。
. R/ ~0 |) q0 l% I, T) c' c5.39.217.77     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n" ?; ~6 i3 `2 \2 H
    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

BeiDouChef

, j4 u9 j+ ?9 N9 |% A0 l; |9 F; W
焗烤香菇蕃茄片
. Z$ r) b$ s/ L" h/ Z5 o" e
9 ~0 F/ Q) j  L! h! Q9 b2 u- U, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! N- n: D8 w  T& u2 q# p' l, u+ ]7 H# V0 c
    香菇片
& G! P! y, A2 A- ~tvb now,tvbnow,bttvb    300公克公仔箱論壇2 d/ q7 }* h" s3 m5 _. x2 R" H
    蕃茄片
2 f% I' S) G# l7 j3 J- j3 x/ k5.39.217.77    200公克
  J) z* k4 C& j+ F& l5.39.217.77    起司絲  _, ^( {& _$ Q9 `: q) t  T2 E8 K
    100公克7 @. n! u7 F4 q; z6 t3 G
公仔箱論壇" `6 X. c* g6 t# Q, e
調味料
6 S. m! C0 h1 |! e9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B2 h4 K+ z6 `( D
    雞蛋
/ h$ \3 ~+ U$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1顆
: `& y! o, W0 W! i, J5.39.217.77    牛奶
) p/ q% s! V' r0 G, f* Z# t    200cc
7 ~5 {, W/ S# i) o  E* z  w' U5.39.217.77. ~2 D& N& _8 V! Q* S
作法tvb now,tvbnow,bttvb$ X4 C4 o9 ^% ]/ C6 F' W

7 h! a2 P6 k" Q& |) M公仔箱論壇     
5 [" k; m7 p0 h$ {公仔箱論壇    1.調味料混合拌勻。$ _0 c- \+ F& {$ k
     . h8 Z! @  s. }% v: w4 S) S9 t, D
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。8 z( d' r  ]8 d, v( y
     
) N+ a- J' j8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

/ A& \# y9 Z' T) a. `焗烤墨西哥雞肉捲
0 ~3 ]  e- u( P% x2 `6 N! S, x5.39.217.77材料公仔箱論壇5 C$ R3 @/ ]4 K+ ~% Q

9 r' Y- h' M6 Z7 p5.39.217.77    墨西哥餅5.39.217.77; a7 R7 I4 u- F) q, y% X2 G/ D
    2張
7 S. w# T# Q! ?& N2 E0 \; l6 s公仔箱論壇    雞胸肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I2 z9 A- U$ M# F4 e
    100公克tvb now,tvbnow,bttvb! u4 c; r8 O8 P! _3 _" ~
    洋蔥
- N8 s# A# i% F    20公克
9 y# P0 E: }/ j. z9 ?# ~    起司絲+ a( I' p' C  C1 ~2 v
    30公克tvb now,tvbnow,bttvb. E; k/ g2 |- \; E
    蘑菇9 x" e$ e1 y7 I; u# G$ m
    20公克# v) \1 o# v$ y/ T0 d: j
    蛋黃
2 ?( F+ l+ a, o+ U$ y1 z4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/2顆
0 r; P  v4 j7 S5 o) W( ltvb now,tvbnow,bttvb
0 R: f! ~( G4 o' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
! n# Q- c9 k* Z  _7 @7 @% a
3 `( T; b" g9 g4 e( l公仔箱論壇    奶油白醬, Y% N! w6 t% v  P. A6 j" c9 A2 o
    2大匙公仔箱論壇. _; n- K9 T5 o- h

  c) M) r5 g7 F8 n1 p$ `" I' Etvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M- j2 A# e; u# P  {. C

( E1 Q' d) h6 G6 j( {6 w% ]     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d6 [3 X4 n- c4 I# Z0 ?
    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。
, h- T  g4 H4 J3 ]+ x- M. R  {$ Q. U8 H( ttvb now,tvbnow,bttvb     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \9 |( h" T( \
    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。
  e! X( [3 D  j5 itvb now,tvbnow,bttvb     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k% X( N: |9 z! B4 c
    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。
" e& Z& H; m2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
: M  C" ?& \& `7 F: J公仔箱論壇    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。
9 {$ v) M* s( M6 k     公仔箱論壇8 p) i$ r5 j1 L) c
    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

4 D0 u% r' A7 [% U公仔箱論壇蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉
$ F% N, C$ d$ |8 i
- N/ `1 |" T, Z" f0 _公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb7 ]6 S: U6 {1 N

. y2 U6 \" i8 ~" L) ]8 I7 W5.39.217.77    豬絞肉
- _. v; M$ L4 y# t- d: h: v5 o    200公克公仔箱論壇! S# {$ D+ G: {# [
    洋蔥末
0 m5 h: y- s+ z5 k0 \  }/ n5.39.217.77    30公克
; a, U+ V; c/ O7 l4 @3 e公仔箱論壇    綜合香料
! l. R7 x5 f% M    1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 U' _# T& C, }3 B. [8 q
    鹽* ^) i$ `9 p/ o  o
    1/4小匙
  y8 ^0 g; }$ D- P$ J5 C( W3 M: \公仔箱論壇    麵包粉
' G# w3 x6 N- d/ G    50公克
4 I4 i& ~$ I: D% ~3 t5 h9 p' g! vtvb now,tvbnow,bttvb    起司絲  t9 F& B# R; Y" c( y/ ]: u
    80公克
3 v# P8 Y& V5 C* ?+ n" v6 U! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y" W' J4 p6 `& y" [
調味料
7 L* X, z5 M# i" wtvb now,tvbnow,bttvb
% E2 x5 c7 M! Q; B6 O* P( j    洋蔥蘑菇醬5.39.217.77, X$ b9 ], j* i6 b
    2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |& G! K: F4 }  M" G6 t! g& m3 U4 b
0 I5 |: Q6 ]; H8 J) `
作法
$ J; f& {! h6 B+ R, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& b, e- |5 d+ ~7 G6 ~; u     5.39.217.77! n  q& [7 |) G% d, o/ g  X
    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z# z3 f2 I, [  ?. t; M; P
     
, A6 {5 Z" a- P, }$ f2 A    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。5.39.217.77. R9 n  r9 X) S9 F3 c$ f3 I/ k, Z
     4 n; ^  M; {5 _3 X0 X, \
    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

0 r0 d* _) h# Y# q0 q+ Z8 E) S5.39.217.77焗烤大蝦) u1 M( r3 T% p2 h2 }% J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r( e! z4 s: U) [
材料
: z1 f0 }( L; p! R6 I. M. ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77* V) i- ]0 {! q' G) ?1 @
    草蝦
  Z- f' c! F* `5 I! ^" u9 A5.39.217.77    4尾公仔箱論壇' `) g3 u" a4 J! }4 u$ ~( [

: i9 l5 L# L2 _: h" L7 t9 ]  g$ k$ W調味料7 S+ a* X" H& h& Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o9 ]" T$ r: i& }3 y0 n2 i, L
    奶油白醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g( _' U+ c, X3 U
    2大匙3 z- A6 {1 f& j
    蛋黃
# R1 a: ^# ]9 ctvb now,tvbnow,bttvb    1顆$ v3 c/ o( o/ L! Y- Z
5.39.217.774 ^( F5 Z2 G, i2 R) e' I1 i" d
作法
: P7 Y' N# P2 j( C: D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 G6 P2 S1 L$ d5 L1 [% I
     
: W% p$ v" n7 @1 S: i    1.調味料混合拌勻備用。4 y* E. E0 N1 c! ?0 B- C# Z
     ) b5 Q) j) L8 m- N1 I
    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。
! P* b1 I9 Q. g5 w: y     
9 \, Y' S  e: @    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

/ {, d5 J, |* U) ~( G% Q% A* S
茄汁肉醬焗烤杏包菇/ v3 v- h1 h. }3 b) v& X# m
材料
2 [7 h. \! c1 i: Y" h    杏鮑菇8 x: {. M7 S% O4 C7 J7 F0 A* `% D6 S
    200公克公仔箱論壇$ B4 X, f- A( J9 W( X& J' c9 p
    起司絲" |- L8 b$ u6 l) g! t: L
    30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U; G) O8 y1 ]# p4 {  `1 ^: J

) d7 r# C4 N& y& k  o6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
# w' L8 \& `, L9 l1 F1 s. y* Z    茄汁肉醬
, L, W8 ~% h( U' q9 o7 a公仔箱論壇    2大匙5.39.217.77" H2 g/ P4 x: K' d7 H/ `

5 h3 O# x4 z3 S+ |! h2 f( C5.39.217.77作法
; R4 r% U0 _- C: g, _    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。
; Y" ]& S, v+ {" H0 i5.39.217.77    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

5.39.217.77) S* i. k; T( K
焗烤綜合鮮蔬
6 v) O  ~: L" g9 J% \材料7 E1 f* u% Z' W1 }8 n4 C6 m
    青花椰菜5.39.217.77( W' z! f# b$ |4 I6 J6 f. @6 r
    100公克公仔箱論壇* q# `+ p! Y7 B
    白花椰菜
7 r" U2 ?3 N6 X9 o+ f公仔箱論壇    50公克
. M& _" w9 }' r' m% v/ V" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    生香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G0 _" ]" K1 ~1 h. ~0 F- g/ H
    2朵tvb now,tvbnow,bttvb( x& U+ u. h* [9 m% W8 {$ ?
    蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w9 F8 [$ u, K) v/ l5 m3 d
    50公克
/ h) Y3 X4 y+ A4 o' Ftvb now,tvbnow,bttvb    小紅蘿蔔
( J$ m" h# x! P, ]# q4 s    30公克
, X  }* t" p: H3 z) S4 j% f9 |& [公仔箱論壇    起司絲5.39.217.77" X4 a2 O! G( P" M
    30公克, f& s7 r- l- Q* g' l. {- p
5.39.217.77/ l2 J* e1 l  j4 x% a0 I. @
調味料
% w+ l0 `' R2 _  c% v3 B/ i+ c5.39.217.77    奶油白醬- f; C8 b6 H* V4 _
    4大匙
) R5 \; v9 i2 y$ D公仔箱論壇
$ j) X. [7 r. V& [* i2 `公仔箱論壇作法
; R. K3 Z9 @9 Q; r" `$ m    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。1 Q8 v5 E6 ?, Z6 ~3 h. A
    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
8 j; ~# ]- H6 x9 R    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。7 n8 ?% h: o; A: z$ I: P
    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

1 P2 s+ Q9 V8 b$ o8 r4 A+ t9 s羅勒醬烤土魠魚tvb now,tvbnow,bttvb. E3 _0 p4 X3 i4 d
材料5.39.217.77( ]5 a- |- Q+ P2 Y- Z4 V8 ]4 D
    土魠魚5.39.217.777 w/ p# I$ O' `( y! p! J3 T; _
    1片
( K' n9 B* D8 G  y5.39.217.77    薑片公仔箱論壇6 C9 K' I: `5 m
    5公克5.39.217.77( S6 Y; b- a$ K* F# V
    蒜片. d8 k7 O7 z6 I% n* r! o, Q
    2粒5.39.217.77, {+ t; w  w5 n3 t

% D4 Y* |, U3 |& J, C5 h4 W! ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.778 O* t; `5 P1 `6 _) r! n
    蘿勒醬
* ?# H3 W& L) J* _6 u7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3大匙公仔箱論壇& x  P4 {  g1 d9 o& {$ O
公仔箱論壇; y& S& _% C! V* y, d9 j, g% T5 c
作法
: }  X: P( Y/ Q2 l公仔箱論壇    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。公仔箱論壇  }' g4 r3 G) q2 K  |: s
    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。