BeiDouChef

* ^' ?* C( t, {  Q0 @) D0 [+ ?  U迷迭香羊小排
9 @7 f1 b9 p2 D. t' r& B3 E1 `5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇' @- q. O" R7 S2 o
新鮮迷迭香         2枝5.39.217.77$ E3 J. [9 l! `8 C1 C
羊小排         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E/ s" ~  r  v! T5 E* F
黑胡椒         少許
% a3 C6 h( s+ B. G" W鹽         少許
( d# m! ~4 K- M4 ]公仔箱論壇5.39.217.77. l" c6 ~% Z9 X- n( c$ g( I; A
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }7 _* g; H' N1 a+ d
香草高湯         2大匙
0 k; U' N& ?5 J# J紅酒醬汁         3大匙
# J# C+ i' a& h6 C% H5 |公仔箱論壇紅酒         2大匙
+ }& f4 t( J4 Y8 qtvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉         6~7片+ X4 J0 |9 I2 q7 n9 x7 m

$ z2 w8 a* T+ c1 e( `5.39.217.77【做　 法】
! D% ]8 r: W& o公仔箱論壇1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。tvb now,tvbnow,bttvb+ w# {  ^4 n8 w
2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p# P# r3 U9 S- v1 c2 I( y: F
【備　註】5.39.217.77. M( g# _7 z1 h% ]5 j
紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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迷迭香牛小排% j+ K8 ]2 E6 G: r  J
【材　 料】, X* z% |) x) o( M' j- h
新鮮迷迭香         2枝5.39.217.772 d0 _5 H! [) N1 f
牛小排         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j2 M: y* m+ l+ _# I; Y" K
鹽         少許6 g  h" h8 ^9 _6 c3 h
黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F4 }$ l& Q) L% l2 A+ O6 U) O

, \: R/ i/ {! _- g公仔箱論壇【調 味 料】5 V( u- h& n, l6 s) D. ~5 j
香草高湯         3大匙5.39.217.772 [5 x1 E  w3 A/ i
蕃茄醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [* [- ]& G- ?- R+ m; j: H
無鹽奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 i1 c: Y- L4 B
鮮奶油         1大匙% A- U- j$ L& \
義大利陳年醋         5㏄  V# k: W+ P! L
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb! O5 m9 q& ?; D1 B! \. [+ g8 M
青胡椒粒         10粒
) T3 g3 q* _; s& T% X! f6 Z( w紅胡椒粒         10粒
4 b8 ^+ k- A, S0 l1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# V9 `7 b, ?2 s' I% n# f【做　 法】
. e, l; u. f; u' e4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。5.39.217.777 S- V) T2 @) W
2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，
9 \/ G% x. ^- ?8 r, C將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。5 J7 n: p1 F+ Y: ^
3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。tvb now,tvbnow,bttvb  }6 M( V; h( ^) w4 p# ]5 K; B

4 c+ S' E; Z% R, P  L5 ~$ u: E【備　註】5.39.217.776 g- t; b9 U4 O& X# Z
牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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8 K8 |/ [# i9 e% B& e7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香烤春雞
# B" t+ L" O3 \6 s2 s8 \# `公仔箱論壇【材　 料】
+ C- e$ p0 I1 K! j2 `公仔箱論壇1.春雞         1隻
# K7 `7 E5 Y5 h2.新鮮百里香         6～7枝
" ]" G; D; y8 N* e洋蔥         1/4個
# f6 A& j& Q# k$ d6 s( o3 ]2 K0 v鹽         少許公仔箱論壇( k4 [3 e. f8 ~# q, c; X
蒜末         2大匙
, ]' @0 i7 {& [7 j; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利紅椒粉         1/2小匙5.39.217.77/ u9 x% j+ Q: s& {
橄欖油         1大匙
- J* W% k) N; V/ f8 C( G1 ~6 N5.39.217.773.新鮮柳橙原汁         150㏄公仔箱論壇0 V0 b6 O% V6 Z+ C. ]" {7 r0 D
香草高湯         100㏄
4 Q3 w. e2 F3 T+ Z! P1 a4.無鹽奶油         50公克5.39.217.77" y/ ?) V6 ~' `3 w
鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ d3 I7 H. g! f3 ~7 P
鹽         適量3 w* Y! Z" T) B2 I3 i! E; l
5.39.217.77* @5 c  `- J4 F8 S3 H6 }6 [
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S0 V. D* w% ~
1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。5.39.217.77/ Y# I' `9 ]$ }7 J6 y4 |
2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。% g1 Y( {) i" W. X& ^
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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公仔箱論壇7 c& N4 f8 D: V
香蔥起司焗鮮蔬
6 h) ?' q/ j9 k3 w5.39.217.77材料5.39.217.770 C  B* q7 v$ F7 ]' {

; c5 L6 j& I! u/ E0 f' }& W    花椰菜
# F- ?2 @% Z( e' Rtvb now,tvbnow,bttvb    100公克
( t9 F2 ^/ C+ ~' Z1 A5.39.217.77    蕃茄公仔箱論壇+ _1 n% B/ U0 o4 p: o4 v9 q
    80公克
0 [% i# A4 o6 T$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蘑菇
$ `( Z* j# |7 P, |6 mtvb now,tvbnow,bttvb    80公克
2 V9 o7 I7 c) x/ Y1 I' O公仔箱論壇    玉米筍tvb now,tvbnow,bttvb5 R6 A) e9 d; D& n# @9 ~
    80公克4 m! [* }6 E! y0 D) Z
    起司絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u2 j( `$ d6 }- y
    100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 W; r( ]. V- E; N
    麵粉
) S& }$ i7 Z, d  b" S8 R. S- d+ Otvb now,tvbnow,bttvb    2大匙
) B  p  L) X5 r  `  v5.39.217.77    奶油
- \  w* l) ]: e, p; w$ }# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3大匙
/ p# c6 F: n* ~5.39.217.77    蒜末5.39.217.77: t5 I* p! @. a- R% F! n
    5公克
3 {: A, i6 g2 M& @: `( }5.39.217.77
+ O0 }" C; S& \1 c& m: O$ ltvb now,tvbnow,bttvb調味料
2 E0 f3 c. G8 D$ p: x" Y  i5.39.217.77公仔箱論壇% b! j, l1 |% k8 t" a! g
    牛頭牌紅蔥肉燥
; _( g, H( x3 X, _; W1 V公仔箱論壇    5大匙5.39.217.77- M9 l1 f9 }7 w: V
    牛頭牌原味高湯# d5 t; R( ^) \9 B; y) k' ~6 x
    50㏄
" _* b: O( ^4 W0 j8 B公仔箱論壇
; b$ E; V3 Y% s$ e+ {. v: Y公仔箱論壇作法
- Y8 A8 q4 u$ a2 K% M5.39.217.772 j4 T, p; ~. i( M/ n9 r' ]5 V2 f
   公仔箱論壇3 k8 B  M' X+ n5 ?6 k
    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。
* ?% z$ n+ }; i( t1 N公仔箱論壇     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {5 g  T; Q9 I
    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
7 C( _4 l) x" T) {2 W- C5 b3 J     8 Q; }$ }$ J. g! X0 C. a
    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。tvb now,tvbnow,bttvb4 i& h8 G8 q7 p  s1 m* @
     
+ F2 A- t4 S" v$ m; W, h. d1 f" L公仔箱論壇    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb4 V2 Q8 C( @- x; Z- Y
     
9 F$ D8 x' e$ r# P5 mtvb now,tvbnow,bttvb    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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公仔箱論壇8 L7 x' `+ X; |1 J& ]  D; W
咖哩雞土司
1 X( \" K2 m& `4 F4 r" S5 r& O4 ?
" Q; h; p8 `' K- A5.39.217.77材料
( F- p7 v2 l( b; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    土司
3 D' N, i2 f0 d  m5 U* N5.39.217.77    1大塊
% q: g; N2 I% P$ n3 o) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    仿土雞腿6 {4 ~# [# ~3 z3 d9 M( j
    1支
" j9 a7 E0 @  {5.39.217.77    紅蘿蔔
) H$ B) L# {' ?; y6 o: @+ H    50公克
" [6 z) I# O) R  }( K9 e公仔箱論壇    馬鈴薯
- V+ V" U. }$ G& q: m公仔箱論壇    30公克3 k) G1 B- v* L
    洋蔥
6 ^6 z7 y, Q6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/2顆
+ o" p; f4 l& ]1 N/ H    蒜末5.39.217.77' ~& ]$ H4 _3 ^0 p
    1茶匙
: W# n1 g( j! w6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    咖哩粉4 ~3 v2 T5 [* {2 Z/ z/ M/ p  M
    1大匙
# J) c) x" h$ l# k* D' O: b6 e    椰奶
, D2 H, y( \# u5 D0 O# X5.39.217.77    5大匙
& ?" {" f8 w' x& H. s. H# Jtvb now,tvbnow,bttvb    水
2 K- o" ~% i( V; H- v    300㏄
. f3 K/ h7 N" U1 y6 M% Y5.39.217.77    沙拉油
0 ?; g! o* D+ w% |6 T    1大匙公仔箱論壇. E  o7 m0 f- F1 }/ ~" |1 z
6 @. \- V; e: d
調味料tvb now,tvbnow,bttvb* T$ l2 {( w0 w5 H) t. V7 S
    鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [3 g7 Z7 F" g! z- g) y
    1茶匙
' Y6 }, F" D1 s9 f4 Mtvb now,tvbnow,bttvb    雞粉
5 v+ j' R* y" P% x5.39.217.77    1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ `' v2 u6 F! W$ A( U, X
tvb now,tvbnow,bttvb- B! e) H2 E. t1 T- C
作法
& {. a5 X4 V' P+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。
: X! H1 |! Z* b3 A9 Z$ t2 ^1 X. v公仔箱論壇     
. Q8 V5 E2 q# ]/ y    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。5.39.217.776 d8 y3 n0 b( r! H, B0 O/ w
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    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。% @5 `# ^! H6 t% r
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g. F9 L8 ?" c5 @' V' m
    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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7 C* @- ?' h5 [+ {tvb now,tvbnow,bttvb土司臘腸捲
6 T3 M8 q4 ~3 T( u. R# \) z2 Q" p" e$ P  v) Y' n" S
材料
+ C5 h$ U6 _& B# x' @% O: gtvb now,tvbnow,bttvb    土司公仔箱論壇1 @* F% h4 i9 d( x4 s: J& U) a
    2片
$ k5 t! \7 b2 B( {$ W+ ^, I5 r    法蘭克福腸
0 q9 \! F9 v' f. u! o: S+ {    2條公仔箱論壇6 m+ t' a  d3 Y1 N, x
    雞蛋
5 O% W! e$ g1 U5 v+ h4 b* J    2顆
% z' L+ s2 X' t( ]: |6 y$ M( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 O- i, @) r3 p6 c( R5 m1 }
作法
! V6 V+ E7 d5 C' a: _. j    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h- T! u" l4 I8 D
     
+ }: A3 M8 @, G! a/ n  @5.39.217.77    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。
5 d  ]/ H7 {" C# d% o# \+ M; N! E     
0 a. H% g8 x& i- o' G, s1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, r  @% |8 L/ B6 ^3 Z2 W
蕃茄起司烤豬排/ X+ ^" C# ]) v4 u
tvb now,tvbnow,bttvb0 X" }3 S' j5 Q- ~* N
材料1 P4 E8 F' X. I/ R
    豬里肌
+ L* O2 p. J7 |; o1 |5.39.217.77    3片tvb now,tvbnow,bttvb" B. b$ {+ o7 L5 K! V* G$ m" v3 \
    蛋液
; j- n2 U# g" P9 D" |- }公仔箱論壇    1/2顆
" N/ y' k8 _$ e" M+ w  ?& |; B    麵粉
4 x$ ^4 C) \9 D9 Ftvb now,tvbnow,bttvb    1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ }7 R% c7 X- I* N4 K- c
    起司絲
6 G1 @8 q. L2 B! i" ]1 O7 U- u8 x    50公克tvb now,tvbnow,bttvb* M! ]* E8 Z2 L- |0 j

% R, N2 p4 i5 u) F) e+ y- M調味料
1 U; h! }6 L( K2 g9 e3 r, vtvb now,tvbnow,bttvb    蕃茄紅醬
' I+ W' {2 g7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ `8 [5 o  X- ]/ R1 x2 ?
+ U% N4 T& j9 t( i8 S
作法     
# `$ u3 f, t1 m0 h$ \tvb now,tvbnow,bttvb    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。" K9 p- {& }4 i  w4 L% C' A( Q
     tvb now,tvbnow,bttvb9 Q+ V7 C) v7 W
    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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- c& l" t% G; k/ B( K2 `# T/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油南瓜焗烤雞腿0 O) J5 K$ U- t3 ?- Y$ j  _5 `" m
5 v( T+ B( y1 q; w
材料
3 H4 U5 N0 V) N6 s  E5 s* {5.39.217.77    雞腿塊5.39.217.77- a, Y; [& `% r) \
    1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H9 ?1 Q  g: o+ K7 X
    南瓜塊公仔箱論壇( A& A5 ]1 c& P" k; c* p- `% p6 H
    200公克
8 t8 b7 v7 H$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    紅蘿蔔塊公仔箱論壇0 j1 n  {0 K; @& K" Y$ k
    30公克
) N3 j8 v+ F/ G    甜豆仁5.39.217.77) S# }1 @* h* E  r8 Z6 m7 l3 N
    10公克
/ r+ @1 H' s  P) G& g0 k; G7 ?5.39.217.77    起司絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z& h9 U/ c' E& Q+ B8 E: z3 M+ z' b
    50公克- ]" H) }. w& Q& ^/ L
    巴西里末
5 S4 C; Q" J% o; j* g公仔箱論壇    1/4小匙
/ I3 v3 O  E0 [8 n5 x3 I* mtvb now,tvbnow,bttvb
1 \( e% J9 Y' ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇6 j( T- T2 Z* H$ R* L6 j
    奶油白醬
( Y; j# R8 ]2 a5 m3 w% S    3大匙
  e! f+ t" z: C- @7 G    雞高湯
$ Y% Q7 @1 ^; W2 btvb now,tvbnow,bttvb    200㏄公仔箱論壇" [+ \% S4 S0 j0 f/ n* `
tvb now,tvbnow,bttvb. q. D9 N+ A! H5 `8 W
作法tvb now,tvbnow,bttvb1 o5 ~2 {' q: k9 ^& L5 X
    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。
2 S/ o; b2 H* }5 B: f% d公仔箱論壇     - b& ]$ O/ g3 K0 ?( q# E
    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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6 P4 I2 i0 u7 P  p' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤香菇蕃茄片
8 b, ]. z8 U! u/ G5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb$ [) \& E- ]+ q  Y
材料8 L3 H+ `( P* m
5.39.217.77- W# [+ @" p0 h0 `  ?
    香菇片
0 T' \, W! l  ^* |6 v- C2 p; y& I公仔箱論壇    300公克公仔箱論壇* H/ K2 M; A) B8 E
    蕃茄片
1 ]8 O4 Z& i; b3 J    200公克
: c$ C+ U2 T8 G8 w5 J公仔箱論壇    起司絲1 Q: [) O! T* E8 H5 Z* h% a. a
    100公克
4 V7 z) g" {6 a5 W! z& ^- }/ h/ e( {9 Y" V, u
調味料公仔箱論壇. O* t: m/ M0 A8 X" O

5 D; M' w  b" \9 C/ d- |tvb now,tvbnow,bttvb    雞蛋" u7 ?4 m& d3 a2 A6 G
    1顆
3 T# u; w! B4 ?: ~% L9 |7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    牛奶* J- @/ d0 u3 P0 `( M2 P
    200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e, I* a5 G% b
5.39.217.778 n! H( p7 G# R, F
作法
# K( f# a% \) N( d' ^5.39.217.77
# h2 O! ?6 E/ F5 ]( ~( N& _; B# P5.39.217.77     公仔箱論壇* w% I6 Y# s( R( o( U
    1.調味料混合拌勻。5.39.217.77; {9 I  O0 e, P& D& |. t
     
4 }3 i8 \1 X" u7 D0 k9 d8 q    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。
7 b9 g1 O! z& Y1 A1 c) k     
, d. _9 e7 r7 l& \( {* `tvb now,tvbnow,bttvb    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

6 j. S0 z+ D- x9 \& Z1 R/ I5.39.217.77焗烤墨西哥雞肉捲5.39.217.77, d2 @  m9 t; d  F( {" [
材料
; N) i. @- n7 V; P$ g" @0 U3 h5.39.217.773 \4 L3 w# F% g) Y0 b$ M
    墨西哥餅
- ?. t- x3 j# R: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2張公仔箱論壇/ K( _- w+ z" A5 F5 g" I
    雞胸肉
" s5 p6 K' |4 ~6 l; ^3 Btvb now,tvbnow,bttvb    100公克
7 A# S% i0 Z4 h7 v    洋蔥5.39.217.77; O, w8 J8 t7 X  z$ [
    20公克
) k" n) a( p" e    起司絲
/ k5 `* e0 C7 \, ^7 @: v    30公克& i- N' F! Q; [. F
    蘑菇公仔箱論壇- e; E" a) s8 l
    20公克tvb now,tvbnow,bttvb# X. I0 t3 Z, t! ?6 @( b2 Q7 J/ ]+ n
    蛋黃
1 n7 S# n8 Q4 a% t% g7 j2 S) F) A5.39.217.77    1/2顆
8 G2 K1 {2 J0 e) ^3 w4 c' s& M公仔箱論壇5.39.217.77; J/ s) }6 }" E1 O  o
調味料公仔箱論壇8 f, B& A' J: w! T( e
公仔箱論壇/ ~' U7 a  M+ ^2 x5 J" G7 j. @& V
    奶油白醬( a, d% {, u; v1 Z9 J( V5 {  |5 S
    2大匙公仔箱論壇% e* S$ [0 U/ Z" W, n5 Y* g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z7 Q% n* z4 i! u1 D0 G" m% k
作法
& y: L$ n! ^; Z$ [7 \公仔箱論壇
! y2 t+ R0 A  s  H6 `& F! {9 h     
/ p6 Z2 k" ~' ]& G' U' z. I    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。+ O8 E9 t7 Q% B2 S- t
     
7 L8 P; g  Y4 e7 M3 L9 x    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。
+ i' f- h1 U) q& X, G     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q4 m2 J- Y+ I) J7 M9 |
    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。
2 ^2 K( H! k  i9 D8 L& ztvb now,tvbnow,bttvb     
( K5 w0 r2 M8 p% F- c    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。& m5 _- D, G, X9 x# P/ R* l4 W
     5.39.217.77* C  I& ^: H/ \- R1 d$ L1 m
    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

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蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u+ |$ E/ h/ \" e* `, `7 h- Z- ~' _

9 t& M2 F$ D& W材料8 }" O8 i0 ~2 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R' }, b: ^$ j: x5 A3 J7 ^
    豬絞肉
4 T" e8 I1 E8 r$ [" q' L* ^( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200公克
' U3 Y; M5 W" u! d& R7 k7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    洋蔥末
$ O* p* W1 x* w' ^4 i5 j公仔箱論壇    30公克) N: R: h/ W2 G% b: @1 _8 j
    綜合香料
' }1 e5 G1 v; [7 ]5.39.217.77    1/2大匙公仔箱論壇) o9 g! S- c- ]2 C: o+ U1 v" n
    鹽
( W: E$ D: D7 g9 b# {3 H# C1 [$ |5.39.217.77    1/4小匙5.39.217.774 {  G% b7 |4 {% _$ R( C
    麵包粉
' i4 k- l! C* ~' q# X) A% i公仔箱論壇    50公克- U( |; w/ y' l+ k# |3 ]" B
    起司絲
: J& E8 n' N- Y9 u6 g    80公克公仔箱論壇4 m6 p. G# \/ w$ D6 p0 r. O! R

' I$ q6 z9 c  b: X0 f" S. H! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.77+ P$ b% \( u) Z. i
5.39.217.77( X# w; M" g/ f. ?2 G
    洋蔥蘑菇醬公仔箱論壇" n4 j2 Y, {9 w! }# T' V
    2大匙! s& S# ^+ p  U3 T! b+ p- r) {6 b

+ n, r5 U4 S' G# P3 }; }# G; j* rtvb now,tvbnow,bttvb作法* A" O! i# v0 k; L% L

  D$ V! {& T' Y3 u% z; g8 Z     8 j* U' h% B+ ]
    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。
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    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。
' J/ C% L# Y' Z7 s: X     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s! F7 _- p' p9 z/ A+ i  G/ h5 [- V
    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

7 N" Q5 ?* b1 C/ ]$ i) I2 P* H. C+ N! Z
焗烤大蝦
& _4 y6 N$ C! F8 x公仔箱論壇
7 i! u6 U8 C* ^! j  X' q5.39.217.77材料
3 }) k- r. ?- S# [' E" q% f9 _, F% H! K$ D
    草蝦
# y) ^5 @3 Z& a) H  g公仔箱論壇    4尾
2 h/ `: D: r  y8 ~  d' J, ztvb now,tvbnow,bttvb) V5 R4 c1 M# J, M* \3 [
調味料
) y( F7 @. B$ f: i公仔箱論壇0 N) G. C4 S* v  D4 t* b
    奶油白醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y6 X; {) C/ m$ q" p6 s
    2大匙9 r1 V* d9 ]  }7 L
    蛋黃* @, ]* X! m0 N; A5 X
    1顆
1 q- @) [- {/ K
4 [9 X* M7 J% S$ ~公仔箱論壇作法5.39.217.776 o) |3 F. X0 P1 s6 p* Q
( n' y- V1 F0 K+ e
     
' a8 \" C9 Z& V( Z公仔箱論壇    1.調味料混合拌勻備用。公仔箱論壇4 L3 q. c- Q2 e  f& a0 ^  I
     
$ |$ p2 F) X0 u6 K- u  i  ytvb now,tvbnow,bttvb    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。
7 H, g1 g/ _  s9 ^     
3 r; i% S  g' a& v1 q    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 [8 h% M% {- y5 e
茄汁肉醬焗烤杏包菇
1 n1 Y4 s* |2 X7 }+ X材料
  r  e: h( v* c# g0 mtvb now,tvbnow,bttvb    杏鮑菇- \& P  y0 k3 G& B/ I
    200公克
% |" ^" @- d/ d7 h: I7 v# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲
! i1 s/ K1 X6 ~) i& `% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克
  Z1 n3 g4 w" q& |$ \$ @2 r6 Htvb now,tvbnow,bttvb
3 e  @) a/ ?0 f" Y+ j2 |; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
$ {9 `. E/ x! h5 ?4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    茄汁肉醬
. G! F+ T5 _1 m2 ^    2大匙
# s( g* ?+ y" f0 B* Y7 l公仔箱論壇# ]2 _- A: Z1 b/ M0 D0 R  v
作法
3 b: N4 f7 n5 u: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。tvb now,tvbnow,bttvb) ]: f. ^8 v5 F: C& k0 E6 i& a
    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

5.39.217.77$ p4 u, Y0 Q" f0 U; w
焗烤綜合鮮蔬; Q( W9 X2 d, Y0 m- L
材料公仔箱論壇$ d3 U6 U7 p5 ^
    青花椰菜( O# \$ L1 v9 o  |% E8 U! j# x
    100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 o% f6 k  O% [  R+ D0 U9 I
    白花椰菜
, \+ o% O5 H6 @+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    50公克
/ t( z' Q4 Y/ M# n    生香菇
: Y$ L1 o3 Z, ~* B8 w+ e/ I7 P公仔箱論壇    2朵
# b9 b$ ]; l; t$ [tvb now,tvbnow,bttvb    蘑菇公仔箱論壇! g. l$ a5 S0 h0 U: K0 P
    50公克公仔箱論壇: ^  O5 L+ `) c% T8 @
    小紅蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb& p1 L5 O7 o, V) P6 C4 b0 p/ S
    30公克0 O2 [- F& ~! g& L7 Q$ B
    起司絲
- H2 m7 X- \- z    30公克
6 A( h# q3 m# j- k3 j% f
. y* h9 U5 G& h% X- z/ g7 z2 h6 {調味料公仔箱論壇& {# b3 y# T5 B' f- E  m0 h
    奶油白醬公仔箱論壇9 x/ H5 q$ s9 l& F) d' s0 ]
    4大匙5.39.217.77& Q7 T( x* F3 G; u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A/ `0 h8 Y/ `! B. p
作法4 C# O7 h- P; B& H% L, a4 i
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
! M, X4 V  _' H8 {- \) N9 }5 J5.39.217.77    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
2 P& _0 N: g2 G! z; R- N6 Ntvb now,tvbnow,bttvb    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。5.39.217.772 @8 n+ I# [3 }
    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

6 ], L5 o4 ~$ G0 {% |羅勒醬烤土魠魚
- Y! E( @0 b7 R) z" u, f$ g公仔箱論壇材料公仔箱論壇( Q9 e0 [) {( ^% Z: `: @
    土魠魚; ]0 }* c& W4 U! `; c1 p0 @
    1片公仔箱論壇5 J* _4 U3 |+ O) @6 \6 \, V1 U
    薑片tvb now,tvbnow,bttvb- p. J- L; Q( O
    5公克
3 c0 m, r0 ^7 Y9 C2 f1 X    蒜片tvb now,tvbnow,bttvb* v5 I7 `0 o2 H
    2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g4 T% n6 S" t. u. h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C! `0 y0 ^1 r% a3 k  r- H" s4 L' f
調味料
6 a: o4 |* O5 ~4 S# Qtvb now,tvbnow,bttvb    蘿勒醬1 S7 Q7 j  y1 |$ h
    3大匙
: q; Q4 f- {$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 c6 ?( N, p" i" c: m& \* Z1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
% }0 ]: _: \* T: {    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。
4 n! p+ A0 F* T% n* Ptvb now,tvbnow,bttvb    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。