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! O7 o. f4 i9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌炸雞        
+ s5 `5 P" Q. ]1 G, r【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A+ j( V: n9 l; ]9 M) D0 a. x' v9 @
A.雞胸肉         1斤tvb now,tvbnow,bttvb5 [. r( e1 _5 q3 ]5 j
低筋麵粉         少許
3 U+ e* y1 J; l. }B.味噌         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% n: \' @! u2 s% U& e
水         1大匙6 b: N& \( ~, u% w5 k0 A2 q
柴魚片         少許
" Y' [8 |3 J! ~tvb now,tvbnow,bttvb砂糖         少許
* d6 f! [0 n6 R1 ~7 l0 U( o( S雞粉         少許
6 q" H  x' F' c4 i4 ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V# b( N2 ]/ l: {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R8 {* K$ r% Z
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; y- g- F5 a2 B
味噌         1兩
9 y# k! s  }4 u( Q4 ~  Q5.39.217.77砂糖         1小匙
& \8 ^1 Z# w8 q, l  P# r0 X胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L: B  J6 @; y& o. |/ L/ R
雞粉         1小匙
6 l2 A: _2 `- N2 s, r' w; H6 b4 Q, l公仔箱論壇
! G& T( [1 V  L4 Z, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇) d: J9 k  T5 E3 l' Y
(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
, T  a0 R. s. k- n% j6 S* J+ ~5.39.217.77(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。公仔箱論壇* K% a& @( V' p& q! |& |; ^
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
  }( l+ y, x4 V6 u% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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; M5 A) h  L6 l1 V# Z公仔箱論壇香酥雞肉條         * r& J: \) D/ _: q
【材　 料】- u4 P0 R9 U& j/ D% N' s5 G* b
雞胸肉         1副% J7 K  g4 Y& @
蛋         1顆公仔箱論壇4 Y% B! p& E. V
低筋麵粉         1大匙公仔箱論壇) D# }: i9 a  a' v. w2 r
太白粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J7 g) ]) X+ r4 h( Q- O
水         適量公仔箱論壇7 Y& X9 f7 x( [3 A) E0 x
; B3 e. g- I" @
【醃　 料】7 n+ {1 n4 V5 e6 O
玉桂粉         少許
  e9 b3 c# o2 I3 k0 w) Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥         1根
) A; r( R# e! i( d& Z薑片         2片
8 d  I$ P# o+ H. Z  l公仔箱論壇麻油         少許5.39.217.77/ A7 G/ B# P' S4 O( X
酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C3 O3 h. u% e# @; o, Q' f2 `
胡椒粉         少許5.39.217.77: y/ ?1 X0 P$ `) u. c% D
鹽         少許公仔箱論壇3 @. C2 Y( v3 }/ ~3 B1 B0 h

% u9 P  b! \7 M3 y公仔箱論壇【做　 法】
8 Y. L; G: z9 T(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
- A4 o. s5 ?% E7 p5 Ntvb now,tvbnow,bttvb(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。+ y. E5 t4 A7 S7 S3 e6 b: r
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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4 V2 b) R# u* l0 G5 E! y: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香雞排        
5 S2 v0 Z8 R. n  e9 Q  @公仔箱論壇【材　 料】  y! ]# [5 B' e2 T  w' y
1.去骨雞腿         1隻
# K7 f3 K4 u/ S' M5.39.217.772.新鮮迷迭香         6枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X# a1 f; `$ L: r9 W+ l) N* m- ^$ Q
義大利綜合香料         1小匙公仔箱論壇3 z1 x9 ]( s( u' O; W- {7 B! k2 v
檸檬汁         少許! f: Z" h3 k7 T! x- Q
蒜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 I5 V7 J' O/ O8 D% z
橄欖油         少許
) q1 R% w2 X  Q: O( L2 t鹽         少許5.39.217.77" s" ?7 m0 }1 t% O
白酒         少許% L) S" d8 C7 h6 P: C
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h2 m5 s- R1 ~: S- Q& F

% t9 p' u: N6 u【做　 法】
5 k# f7 p! K0 D& }, P公仔箱論壇1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。* d6 O; i: I' a( o3 d1 T
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。tvb now,tvbnow,bttvb% ]$ T+ N8 q& P. _7 X
3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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2 H2 ?5 B& t5 h. L公仔箱論壇雞肉起司卷         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D1 Z4 \0 u' B
【材　 料】
' {) \; P% w+ K3 ?6 |' O; x雞胸肉         6片
2 G' Z! H( }% K; R5 G( \( Y$ d火腿         6片. v* I5 A  Z4 U2 S1 m
起司         6片
$ H" f/ F; L' o4 h5 H蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb9 m7 g- M+ k1 u& H" e$ t
麵包粉         3杯5.39.217.777 j0 D6 s7 o0 D3 Y+ J- d/ p( S

/ {. ^8 b- I5 x3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 ]" W0 c1 ?7 v% P$ W/ @) g(1)雞胸肉切薄片。
2 F4 v  Y: J. ~" w' j' k+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)把蛋打成蛋汁。
0 @7 T  _9 i' p" M0 G# D1 l(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
0 T8 V: a$ b6 i6 n+ X2 F7 N5.39.217.77(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
8 d% [1 U$ ?* W5 \! ?* v- Q5.39.217.77【備　註】
# s+ R; y5 b5 ^7 \7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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( d: m# Y6 @& S  @5 N公仔箱論壇酥皮烤飯捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f: _% `" w- ]0 P: m
【材　 料】
: D& V! c/ ?2 \2 E/ [7 I公仔箱論壇白飯         180公克" r  Q1 e# {- Q7 @" f7 T5 {: D
豬絞肉         80公克
+ t2 G/ ~* ~' G洋蔥         100公克公仔箱論壇' r3 P$ O4 U1 F" k8 x* s5 s
三色蔬菜         80公克
0 I( n" _3 c. N5 Q$ B1 b# z5 K  j市售酥皮         6張' e6 [! T2 `: B
蛋黃         1顆/ w) Y5 I2 @+ @6 p; d) F$ n) n

7 o9 c& |" y) V+ @公仔箱論壇【調 味 料】
9 e- W' Q% ?; Z; O, q9 t' `+ }tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V4 V: g5 e" F, }0 U
咖哩塊         1塊公仔箱論壇0 {) c* R7 F! N+ r  o* E/ V/ \+ x! T! K
水         180㏄
. s, ?/ L2 }) I! T公仔箱論壇公仔箱論壇$ E+ k5 u& X# J5 v
【做　 法】5 s6 n$ i  y# ]$ f& d5 k4 ]! G% a
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。" V+ u( g) [* D/ O2 s6 |
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
3 z2 P; E7 G# v6 T8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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$ Q% G0 Q$ H' n/ U0 ~( L羅勒烤雞胸( V$ a  J% A  ]; {& \+ X# {! h
【材　 料】
! c( l4 y. Q: n2 w) E, Q  _公仔箱論壇雞胸肉         1片5 [3 v8 V) t0 Z+ T6 u3 L
紅蘿蔔         1/2根
: P( F4 [' x1 e) k* p. n/ T5.39.217.77新鮮九層塔         2支公仔箱論壇4 H% G+ R% N' w4 X$ P

; H: j$ b+ L; X- G$ I5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 M: D" I% D  x/ t
羅勒醬         3大匙
, Q+ `% @+ l2 C8 _% R! Q, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ f( F' _0 a& v& y! Y9 ]" M. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* _3 m: M, z# c3 Q. s+ y4 [5.39.217.771.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
- w" l5 _/ B  Ctvb now,tvbnow,bttvb2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。. L: Y4 C$ J" q7 ?) W
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
8 T  R- Y. n4 D  z5.39.217.774.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: q" b) Y9 c2 k9 l+ ?
馬鈴薯豬肉餅5.39.217.77, S( g9 X8 y) \# p% X
【材　 料】
! a, }. c! K( ~$ }+ l+ S7 V5.39.217.77馬鈴薯絲         30公克
2 g* n5 ~. F% U豬肉絲         20公克
. P3 W# _! Q1 U公仔箱論壇雞蛋         1顆
$ Y/ x* K- m9 t; i5.39.217.77
/ F& l- e/ H" J; ?6 p【調 味 料】
) Y( M8 c2 n: H1 z8 L" d1 }鹽         少許
6 k5 a7 O5 l& z" q/ b5 c/ a5.39.217.77麵粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j8 ~: o& W* [. G' c

8 R# W% e! s4 O+ i8 k5 G5 z3 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.778 q) _5 z4 d0 Z2 w
1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用! F$ W9 d8 _6 w5 v  v* }0 S: [
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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4 {3 X, I& k) ~1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬雞柳盒公仔箱論壇+ n7 m% h% y2 g. a, A5 W2 E
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H' ]6 a# o4 r7 k5 L
原味蛋餅皮         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V' v0 i- S: E3 A; p
雞胸肉         100公克
) D* K( M9 y0 y0 k' ~5 R' ^; Q公仔箱論壇美生菜         2片
/ c5 o! f5 A$ d$ }. }, b8 I, m起司條         20公克
: S1 |6 {' D2 C6 h  N2 D
5 k; ]0 k7 E& S. p( m【調 味 料】( h6 \* r% F9 P
檸檬汁         1茶匙
; p$ }9 S8 @( F: ^tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙- x* T. C$ u/ A* x0 |( L
沙拉醬         2大匙
7 Y; ?$ {& J( ^4 i( y5 qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77; \" j0 x4 }/ h# a  M
【做　 法】
& M( ?3 }! U% C* k8 o5 btvb now,tvbnow,bttvb1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。6 R# e; N9 v2 q0 x$ }
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
& J- z. `. q2 a" w! d0 Z公仔箱論壇3.美生菜洗淨切絲。
0 n: j) B( C" n6 @# h. l3 n( j7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb9 N  r! j: R- E
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。tvb now,tvbnow,bttvb2 F, |( O+ m: R7 O1 [/ Q
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I3 {4 t; Z+ }: i' ?" T
藍紋起司焗烤花椰菜公仔箱論壇6 K" b- y: a+ c% g2 j7 v
【材　 料】
9 o# m9 l0 \; P( C4 `- Mtvb now,tvbnow,bttvb白花椰菜         100公克
! W; Q' W+ f1 [) k) c- M) e0 n: {/ ytvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜         100公克
/ ?  A& K% S; q+ k) ?7 J' N公仔箱論壇起司絲         100公克
2 X$ P9 g# A* h) G/ y6 k# Ctvb now,tvbnow,bttvb$ J+ w* H" H2 X  [8 o6 h6 v1 i
【調 味 料】
6 z, ^# S1 ?" y藍紋起司         50公克5 E7 S2 h2 J, W0 l9 t
白酒         30㏄
- r; e4 ]! A/ i; }5 ^+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C% k% F3 x( [7 R
【做　 法】
6 Y" P! m2 G, L公仔箱論壇1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
$ Q' c$ V; N! f& z1 b$ ztvb now,tvbnow,bttvb2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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6 ]2 V$ `" m6 g公仔箱論壇法式燉蔬菜
' m* V- k$ r$ ?% ?" W* y公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.777 x5 x& h/ Y+ |5 L6 z' p
紅甜椒         25公克
2 c8 s+ r: [# r& |: s! Q3 T- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         25公克
5 l8 r# n# S9 @( z公仔箱論壇洋蔥         50公克% q. _1 [" o- G3 D
馬鈴薯         100公克
2 F9 b& e3 y" h2 R! ~2 w# O7 f紅蘿蔔         30公克
+ O7 r' C3 {' |5 \" J5.39.217.77小型鮮香菇         30公克
/ d4 x4 |5 o" v' R; D$ j; d, B- [玉米筍         6支
) S9 [- c) m6 P5 b" E- m+ L  r. A6 d5.39.217.77西洋芹         30公克5.39.217.77/ V0 ]1 _8 A' w" Q# n! q! n6 q
橄欖油         1大匙
- n. B1 P9 ~  x$ A# U# n$ y# A5.39.217.77
3 g1 {9 S: y) A4 U0 k6 H5 Z【調 味 料】( G9 ~( \8 b+ O$ T
水         2000㏄
! r4 T( s5 U3 ntvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         200公克  w3 D5 e# ~2 S1 y1 B
起司粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: ^3 t. ]- Q% B

6 q- S3 E( p1 V6 l0 j5.39.217.77【做　 法】
! V8 @4 u/ f( q" q+ Q1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 d2 S* m( R8 y: n; h7 F
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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公仔箱論壇$ `3 F5 u2 _. y3 F5 A7 Y6 t
焗烤蒜香明蝦tvb now,tvbnow,bttvb/ R* c" h0 [* [7 c9 F3 ]
【材　 料】8 h; O6 H+ P/ ]$ |
明蝦         3尾
- l  D* I- E% z0 X) f- s5.39.217.77起司絲         適量公仔箱論壇! o$ T. l( n1 K4 A3 O( c
蒜碎         適量
$ `, {. T9 I6 _3 N/ L9 ?tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         少許5.39.217.77. ~+ b+ c, l1 p' g) l$ O" r  K1 R( ^# c
白酒         20㏄
- M+ @; z, x4 v0 ^2 I; X# X橄欖油         15㏄5.39.217.77+ i& ?4 C  K) h( l

2 m/ Z1 B3 ]. z5 u【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K" a. O" v/ g
義大利什錦香料         少許' K& N- \3 J8 u( r0 F$ f# ]* m
鹽         適量! g6 d; F6 h% |
胡椒粉         適量5.39.217.77) z! J& G3 a+ p9 k

) {, R+ U  {$ [1 `$ a- a, p# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b. J3 z6 h2 K
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
* V6 F- R. J& [, C2 E7 R) c4 {2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。公仔箱論壇9 b$ R" @, I: M
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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培根千層捲
- R' R1 R* }" g' _: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77: i& b8 a% F- V$ b
培根         3片
- P/ C& f7 e2 r9 C* E  A- A公仔箱論壇小黃瓜         1/2根5.39.217.77% W' }7 [5 M8 ^2 e: |/ {7 X
紅蘿蔔         1/2根
! R0 d& R" G! Q  N5.39.217.77白蘿蔔         1/3根公仔箱論壇; b6 e& ^) `/ e- a4 I" j" \$ Z
四季豆         3根
4 [7 Q# `1 l; ~' l太白粉         少許$ n# G  }6 I' }8 Q) F
牙籤         數支
8 l7 {1 B/ l# R4 P+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 W' U/ O* W3 k  g
【做　 法】
% O8 n( a: ]- b5 p0 @1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
& H# p% O; r% j, u公仔箱論壇2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。( F$ Z: @0 i9 u! n# a2 Z; P
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。0 R7 Y  E6 a/ c* O% m
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。4 w& w( d( }, Y- c! k. T
5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

5.39.217.77- Q1 ^% F1 N6 z- H' h( C6 @
拿坡里豬排
, I) Y! j3 R7 N$ G( F) F/ S$ ~. G) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇; @! K6 F+ b" o' i  f& F
豬排         80公克
( b. o( Q% L8 P3 [5 t4 I* \公仔箱論壇起士絲         10公克
1 F: q% ^: k  b+ s迷迭香草         1支tvb now,tvbnow,bttvb) Z- n2 D* s" [% U$ ?) {9 ~

3 w' X# X* V/ Z$ ?/ P6 r【調 味 料】公仔箱論壇3 q. }$ I4 q! s2 q
A.蛋汁         10公克
/ [8 q' {# N8 r- m鹽         1/4茶匙
8 e3 C- A( h9 @" A" T# Z! p7 ?* q5 Ptvb now,tvbnow,bttvbB.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙/ f/ E* L) \' C9 O* W
白酒         1大匙
0 D5 n/ g" q5 ?0 F( S% }tvb now,tvbnow,bttvb5 Z' r2 X. \& K/ V
【做　 法】
0 r8 z' P, w- c( T1 S3 f0 B) C1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
7 f% {2 M. t5 G7 q2 D1 G  Z" j( i3 F5.39.217.772.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。5.39.217.77; \, H1 G9 m3 R+ k& u  z3 w+ t5 b/ q
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb( d0 {* s, k  w- Q0 z. q% n& e: l
【備　註】
6 Q$ D: R7 \0 B( f" v製作時間10分鐘

BeiDouChef

) D8 Z8 C# a8 u. D) h: i5.39.217.77起士肉丸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h7 g6 D% Q$ e0 s2 a5 p
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, X) h  @6 q% t) ]6 M; L  Q
A.絞肉         200g
% \5 I* Y# j4 k公仔箱論壇蛋         1個' M+ p& m" `1 Y( D1 \4 i* M# W6 R
玉米粉         1/2茶匙
/ ~& D! a4 A* n9 f" [; y公仔箱論壇麵包粉         25gtvb now,tvbnow,bttvb: N( z  D' k1 ~! a& s
紅酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ A8 i" p/ v  |1 s" K  M
橄欖油         適量
) o- f& z9 \# g5 ]$ _tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ D- K1 x. e( p0 l2 Z
黑胡椒粉         適量# M6 B* P* K. C9 y* S( r
布瑞乳酪         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K$ Q0 K2 K) R$ |  |( ~" u. T8 @
B.洋蔥絲         20g
) m7 U  I* s! q) u1 g高達起士絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb, @1 q6 m" M% C  E7 {9 d
牛奶         20㏄, H" Z3 ^3 S# ]4 i* p
披薩用起士絲         20g
8 T3 o1 ^7 H  }5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 L4 E# t8 E. o0 Z- \
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ n2 \- u3 J/ R2 p8 ~. ~
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。0 E$ N% h5 B6 {$ H' M: n
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。$ e  H% V2 V: J; x0 R
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ~' `; g7 H5 {7 T, I! W
4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。