BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 F& c/ k/ G& d* ^
牛肉鬆拌麵tvb now,tvbnow,bttvb" N: [+ W" f/ @' V" T# K
【材　 料】
! N6 p  m, `. ^7 B牛絞肉         80公克
% X/ K/ V( D# R- e& M. L5.39.217.77客家酸菜         40公克tvb now,tvbnow,bttvb# R; V: d( W$ v; J
洋蔥末         30公克公仔箱論壇/ b) |5 H5 p% y# U2 d
水         4大匙; m! ]; y' c# J3 ^8 S# Z) Y2 D) S! r
沙拉油         1大匙
4 a: c0 _0 f; i( C$ j4 n5 {tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
! S6 v( T" l' \5 c3 X1 H蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j3 f( l- K8 ~# v
公仔箱論壇. x5 @6 U; q2 \" K# H1 c
【調 味 料】
6 |/ v& i: L  f% w公仔箱論壇蠔油         1大匙
( V# F4 j6 O6 u: R) Q- W4 K3 z  \7 n公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k4 q2 p" h% u# f, t
香油         1小匙
; {& u( D( W6 K1 P細砂糖         1/4小匙
5 ?. S2 t& N" ~4 ~$ G2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( }2 t+ w% S" W8 `+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇2 ~$ @3 [& [1 l
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y! [' r  w( k8 t+ p, y! F
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。8 l. ~3 ~0 n8 z& ?) k
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
' A& r0 ^. z) n& N! z5.39.217.774.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 ~' w8 V2 a( K' R( D
酸辣醬拌麵公仔箱論壇+ c& F0 o$ C( J: ]
【材　 料】
2 e4 U# l  x8 N( l! a9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粄條         200公克
0 ^' p, o1 f, Q蝦皮         15公克公仔箱論壇" V: n0 V( A5 S! L9 E* a
蒜末         20公克5.39.217.778 A1 M( p, J( }% e/ U) o( }
紅蔥末         20公克7 u" K- H- M+ o5 M! d) U# q
紅辣椒         50公克5.39.217.77# N* ~/ _) }2 @0 l
洋蔥末         30公克
/ b6 Q" ^& d0 c# k5.39.217.77蕃茄丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& W- D7 f" t- s1 k/ X5 Y+ B1 }0 p
沙拉油         2大匙; e/ H2 A& ?' S% k( A4 W" `) U$ y- {
水         3大匙
1 k4 ]0 P3 N2 e" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膏         1小匙
2 n6 K0 t, ]* |7 l, B5.39.217.77蔥花         少許( c2 h, C3 k  ~$ u2 T% j7 r
公仔箱論壇, A& [% u& O( Y$ v
【調 味 料】
2 k% Y9 R2 b- \公仔箱論壇蕃茄醬         2大匙
. W) s  D( s' c# ?/ b公仔箱論壇細砂糖         2小匙
# _2 b$ }1 q3 {" P2 j' w醬油         1小匙
0 ?# t8 v, C/ `+ Y$ Y) k$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
3 `) ]* H4 C: {! V8 R& P( w公仔箱論壇
. u7 [6 H' P# ~【做　 法】. @% d* I; m* q
1.紅辣椒洗淨切末備用。0 j( V3 F/ j, B1 j" Y
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。公仔箱論壇) A+ ^& s( T  \% f. }; I9 H
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S. R2 g7 Z! o4 _5 J& Q
蕃茄肉醬拌麵5.39.217.77  z( v- k% W1 t+ N: I$ b
【材　 料】5.39.217.779 }* T# [4 f/ J7 ]; s2 r. r
細拉麵         150公克
- I5 L8 Z2 q* g蕃茄         2顆
# T4 l( v  E, U洋蔥末         40公克tvb now,tvbnow,bttvb' \; L* O" f$ }/ R3 }7 E
豬絞肉         100公克
) O* a7 h4 R+ z2 ^8 o- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k! ]( Q7 k9 i/ q
太白粉         1小匙
8 T, \: q6 [) T7 y4 Z/ L1 R公仔箱論壇水         1/2碗
5 `0 T- b/ x; w- b4 f) b香菜葉         少許
) u" O/ j: d8 o: r6 h1 K) \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77. u% i9 U+ o, d
【調 味 料】
6 g# L* V. }3 ~: k% y! J1 R: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
4 \, i; T7 ~9 R2 q1 ]* Y# }蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇9 @& `5 O6 ~. T7 f" [- N
細砂糖         1大匙
/ g" i, I$ F  f+ l" Vtvb now,tvbnow,bttvb# S; |# _  D' ]# h# Y' C) n/ I
【做　 法】
* W2 g4 `! [" Y公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。9 B$ n# M" f6 w( z
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U6 [4 \6 {5 V' G" b' I& h2 T7 _. b1 [
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
( F# s0 ~# C" v+ O0 C8 n1 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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  v: h- E& r8 w# h
菜脯香鬆拌麵
6 A+ }' g# J: I. f: H公仔箱論壇【材　 料】乾意麵         2份熟
+ x; s7 o' g7 q4 u7 T+ Q* [' S5 d3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         80公克, ^8 T* Y0 U" _: H! F$ P/ \: P
碎菜脯         30公克% Y! L( S; R4 h; N4 B$ m; X% ^
蒜末         1小匙5.39.217.77  |2 S; J9 E4 _! c9 ]
沙拉油         1大匙
: I; r( X/ Y: R0 N( w& K香菜葉         少許
3 R* I5 f9 |" g* i7 D) h公仔箱論壇8 e/ E8 m2 n. V% z
【調 味 料】
( v1 j* j: v! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙# P7 p( j2 g4 Z! R
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s! E' _1 }0 H# Y7 u
胡椒粉         1/4小匙  q1 o1 F6 g  n" f/ p/ B
醬油         1小匙
3 G7 D- b$ x7 Z3 U
* J3 _/ e$ _3 k# e5.39.217.77【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! q# P3 @$ H) \! v
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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" A3 Q* G0 Y0 j$ W  P% t  S
香醋拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^/ n) O; }( m) F* o7 ^
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* A! N/ T/ q" Y5 s) e
意麵         2份
; e9 ]+ Y+ K4 `# f$ U芹菜末         1小匙
9 c, \3 l4 s. g% a: o. `公仔箱論壇
( @! W0 R) {, Z8 d. {* p9 u- ]5 q5.39.217.77【調 味 料】
6 x2 m! X4 ]1 `, g: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江香醋         1小匙
1 n) @! r' e* L4 M. l! U5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q, n6 l& i5 g: ~. [& L8 r+ X8 J
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s. Y7 K7 w+ t( n& [1 T* j* g
鹽         1/4小匙
; T2 b' v( g; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油         1小匙公仔箱論壇: x( {+ l$ v$ z  t

9 @' Q) c2 Q8 }- u5.39.217.77【做　 法】
& v& ]* N3 a- M- @9 G' T1 c0 Q1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' M& I4 T" J( [% q
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ `2 P) B6 t0 L" G* d2 Y
豬油蔥花拌麵tvb now,tvbnow,bttvb# m( f9 h9 I/ Y- L5 r
【材　 料】
! @1 r) v: v. M* ]  H7 gtvb now,tvbnow,bttvb陽春麵         150公克
* |  n3 Y0 H7 W# X) S豬背脂肪         200公克
7 C9 e1 M2 y. P" f4 G- P2 A; R: O薑         30公克
% l8 f0 u: _9 U7 P; {* _" k8 F公仔箱論壇紅蔥頭         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M9 x9 J8 U' e' B5 W8 {
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W: q$ d$ e1 G  Y# X
豬油         1又1/2小匙5.39.217.771 ?) C4 _2 ?* z$ _
蔥花         1小匙5.39.217.77* R1 C  K9 j. n5 u9 a
$ H3 L) \2 o2 i3 D' I5 j. c# L
【調 味 料】
2 G/ e3 I7 u; Y- q1 x+ p. q9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
" V- i" N7 V: [2 ]tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇1 T. D, Q* k! _
, W' i. Q2 _! _6 G
【做　 法】
/ T& h3 I% l: K  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
5 I+ A- F1 @3 c! j5 \2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。公仔箱論壇! o$ m. N# q! K( p0 g- j1 ?2 K
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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3 ^+ J. r* I# e* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蔥拌麵tvb now,tvbnow,bttvb: X( |& v- W4 {: t
【材　 料】
/ |5 R5 X& k0 M/ Rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋麵         150公克
2 \: i( Q# F4 u8 `, f+ j薑絲         10公克) ^5 }# y+ L0 l
蔥絲         15公克5.39.217.775 I# S+ U' t: [/ @. j5 q" k& Y9 A. \! {
沙拉油         1又1/2大匙5.39.217.77/ o5 m( O/ G, P+ W/ y
5.39.217.773 N1 ^" o3 b- z. V9 o
【調 味 料】
5 A2 P9 ~9 L  a- \9 U蠔油         1大匙
8 v9 k5 H. ^" W: r& J0 ntvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇# Y% G1 }+ O6 C' y" f5 M5 F" R
公仔箱論壇. c1 t, s8 Q  A. V8 f3 E% z$ m
【做　 法】* F% C0 U) t6 Z( v8 f) F
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
5 v9 b, E% d6 R  `  o2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

, F) F  `" U0 P0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; o8 `, A$ b  M! A! R5 C, @& X- V3 R6 B: r0 _4 n* ^* e- z
XO肉醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b+ e, t- t2 c0 `* Q/ I: ^
【材　 料】
6 i$ s5 h6 a' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克5.39.217.77. q3 w) p" b6 w% u& D
豬絞肉         80公克
! d& O! w7 q. D公仔箱論壇蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! @) q1 W) ^9 C
太白粉         1/2小匙
7 ?1 a/ v9 n) b! Mtvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙5.39.217.77- U3 F% X+ \# H
蔥花         少許2 |' `( e3 L" U8 U

- c' E( e/ h; M! btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N# j" T3 ?( o- P, t0 F
XO醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 U, [4 z# x% F! V4 [0 T
醬油         1小匙
, j9 z: o% [- Q9 j# _, Y細砂糖         1/2小匙! R* {2 [5 w, q0 E$ w* Q+ ^, ]" E$ `' Q6 W

3 a9 ~" g4 @" P9 P6 u2 f【做　 法】
( w( w" ?( `0 c# G1 T0 f6 s. F8 r5 }9 g, ^5.39.217.771.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
( ^7 N% E1 L" I. m& S2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。5.39.217.77: m5 m1 F  U% s) Y
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
' j* S- N( X) W+ A+ a/ m公仔箱論壇5.39.217.77. |! ^- Q# \/ W1 c( c
5.39.217.77: r) c- g+ U( M. I
XO醬公仔箱論壇8 b2 `$ |5 B# z
【材　 料】
/ W5 F( X! l7 Q& g/ Z5.39.217.77紅蔥頭         150公克
0 e: k6 b7 ]) v5 R5.39.217.77蒜頭         130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a9 M; U# A; l! f7 i
朝天椒         30公克
6 J1 J) c6 X5 U, ?+ J9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         100公克
' f6 e# N9 Z1 }公仔箱論壇金華火腿         60公克
) Y9 ]; O8 l9 _2 Y5.39.217.77鹹魚肉         50公克公仔箱論壇  y8 e' }. z& W8 E# h7 |
蝦米         80公克
1 |& s# `% v' Y! H. I9 ltvb now,tvbnow,bttvb干貝         150公克5.39.217.774 A) x7 ^. S9 T( K4 P0 a; J; j' S

/ N7 V) I  i( B【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A% j6 N* D! m3 {  F, N9 o
辣豆瓣醬         3大匙
: W, e. t, p  n" \: {- ^砂糖         1/2大匙9 K5 h7 Q3 r; ~/ E$ v
雞粉         1小匙
0 ^' P% q. p1 ], l
# e) p$ G0 F4 t' [5 v) [【做　 法】
. S5 |; U. V8 k" o! @9 B1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。公仔箱論壇, Q+ u" g4 q  D! I! z+ g
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
+ K9 r9 V; o- e' I3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E/ ^! S+ G9 b. S9 @
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
; B4 S5 D$ U6 ]2 y( n& R% e5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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' P! Z9 F6 w" u- m6 O$ nXO醬炒河粉tvb now,tvbnow,bttvb7 t5 s& u! x8 Q3 f" W6 X' A( h
【材　 料】5.39.217.777 ]  `. ]% Y% M0 _+ h
河粉         250公克
. X; Q" D8 w" x& S5.39.217.77綠豆芽         50公克
0 u: C  D% l1 E6 e! E, @. T- ptvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克
5 z: k& o8 n& b. N$ E: b. B洋蔥         20公克
' |5 A  s% C+ o: [; N% x2 j2 r/ Z5 F, P: Z" O( ~7 }1 z& F( f
【調 味 料】
: A: T- }; n9 xXO醬         2大匙5.39.217.77) i! G# V- z* t' l$ z8 K
醬油         1大
$ b) e* q# |, x2 L5 J1 Q" r( @公仔箱論壇
+ A( e/ X3 w0 B8 t2 p" D( f, w【做　 法】/ J- f( A+ Q! K) V6 n8 G
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?% p6 D$ g' K  j/ j9 f$ A3 w
2.河粉切寬條，剝散備用。
! L( q! i' o  l4 v4 ]3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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5.39.217.776 A! d" Z* z! b" q; b6 t0 e
魚香肉絲拌麵tvb now,tvbnow,bttvb7 B  T9 M# `! Z1 E
【材　 料】
: L( \) j+ J6 N( {細陽春麵         150公克
8 G+ V0 j9 I0 j& G. p* Z6 ]  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         50克5.39.217.77- y6 M) E, n9 O8 `
綠豆芽         30克
# X- H4 Y. s* J3 w4 f3 S4 F% S" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2小匙
: y* j7 i& G2 Q* @$ u6 p蒜末         1/2小匙
- Z5 R- v. D) i  C0 P3 p" mtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W4 @* d4 U9 V5 i+ ~/ w
太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ~& [8 H, h) v
水         3大匙0 _2 d% k3 R0 v' A/ `, u
沙拉油         1大匙5.39.217.77. h) [0 b. P3 T) j- Z
tvb now,tvbnow,bttvb+ h& d! H( i7 f: w% |0 B
【調 味 料】
# h5 R( K* Y& b公仔箱論壇辣豆瓣醬         1又1/2小匙
! J* l; k# s; a- s& g+ S% C5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         1小匙
/ r* C* z2 f. G. V  ~5.39.217.77細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `; ~, R, L% n% H- l1 h& Z
醬油         1又1/5小匙+ i/ m- a$ u: {  _

8 p, ]9 C6 I! q  k4 o公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77, \4 I  S; L' f6 l2 O- |: O
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
6 y( |  s) X" f* X! Q1 }tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。5.39.217.77% J1 {% E' I" ?" u( b4 y
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

. [9 \3 x8 F# ^' R( s# i2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油菇丁拌麵5 U0 B, ~( j# S% |* r. O
【材　 料】
* P5 k5 [4 L" z4 V# s( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         80公克
! @5 l9 I+ W: U, p- `tvb now,tvbnow,bttvb乾香菇         6朵9 ^- T. F( t" v% L0 i
薑片         2片7 M, s. z6 E4 W! U
蔥段         1根2 f+ H, ^& P  W0 V' w
沙拉油         1小匙
. \1 g" d# V" |4 c4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         5大匙
; y, {) {& c( m! h蔥花         少許
- p; p* A7 m, K# O. \5.39.217.77! E9 q8 C' P7 Z0 \& H, }: v2 }
【調 味 料】' e( Q  [7 K0 g# X
紹興酒         1/2小匙
( I0 j3 f/ h8 P% J) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2大匙
3 J" Z, o2 I# j細砂糖         1/4小匙
+ `6 H; T" Z1 J/ @3 {% M8 v9 C5.39.217.77' F: R% T% h6 d$ R& ~7 `. ~
【做　 法】
- o* A" U2 f  ^tvb now,tvbnow,bttvb1.香菇泡水至軟後切丁備用。
2 c& z0 q( _' H* w" U% d7 C5.39.217.772.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
. G8 ]) p- f4 l2 p% h7 Z  ?- q5.39.217.773.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 u& n6 E2 n) i9 e
榨菜肉末拌麵5 I5 P# [; h" W9 d; _
【材　 料】
: q" Y1 ^& s8 c9 L4 k公仔箱論壇細陽春麵         2份
% @7 a9 s! r2 {: b  S9 j豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~5 a$ I4 [& `# O" V/ z
榨菜         30公克
. l" X4 E# }# e2 m- i2 X7 l' G1 mtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙
4 a5 U' s3 y" v% [' P+ w, F# {公仔箱論壇沙拉油         1大匙5.39.217.776 I+ G+ M7 x  N% y  a$ h  Z7 z' c
太白粉         1小匙
$ d2 G0 U1 Z0 Z% _( [1 z/ U! k) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗公仔箱論壇( M5 L) L2 E& s8 L
蔥花         少許
( z& w! Q3 B- n8 X
" k  v- }0 K4 _/ p3 R( Y* ?% C【調 味 料】
4 K$ K1 ]2 z& ?8 {7 ?- V' D3 g辣椒醬         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' p" v. n$ c) O8 m5 x. i
醬油         1又1/2小匙8 z9 X  y6 \5 b9 J: m
細砂糖         1/2小匙5.39.217.77* @+ N( H1 b! ?3 C- m3 C

9 J" o- b4 G! ]: F公仔箱論壇【做　 法】8 B" x0 |, Z# c5 ?8 y
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
9 Y& k$ x- c5 ^. g2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb, e5 f# e# u5 R$ i7 W
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S( t, x8 k9 D% `% g( k
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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韭菜肉末拌麵3 O; H$ p. i/ i! s$ p  u' N# L
【材　 料】
( |6 l# I  ]$ B' o  f( Ttvb now,tvbnow,bttvb米苔目         100公克
: E) E7 e# A4 w( y8 S9 ~豬絞肉         100公克5.39.217.775 N6 o2 I$ d: `1 F. c$ ^6 `, F
韭菜         50公克
5 M. d7 J6 p8 a* _  }! S: |- T太白粉         1小匙( g: C. w9 w: _
水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 ]4 ^9 E5 l0 C7 }9 v% G; g9 J
沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) e# ]+ [9 F; c8 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N" S0 H3 X7 P; i, I# @# Y+ g2 n6 E
【調 味 料】
0 h9 E! ]1 h" Z  y6 E鹽         1/4小匙公仔箱論壇/ |% J1 c* l2 a6 w$ _+ B
醬油         1/2小匙
" a! h$ k8 J4 k8 V& K: w; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1小匙
; X. I  U* S( K: l4 c5.39.217.77細砂糖         1/4小匙
# J+ s' ~' z1 e; }8 m9 y公仔箱論壇) z. h5 S0 u* a; A8 X: y
【做　 法】
2 D  f) h1 d1 Y4 |$ E3 ?* Ttvb now,tvbnow,bttvb1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
- G% w* Q# R# S9 H/ Y. y5.39.217.772.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T% ~, }$ N( q* m' c9 [- e
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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/ U! v- W8 v4 T公仔箱論壇香菇雞絲拌麵
* D  t2 Q  v! L7 q# D3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】2 |2 N: h, Y5 E$ @1 [
意麵         80公克
  e: B2 m' ?; K) k. x; w公仔箱論壇熟雞胸肉         50公克5.39.217.77- p0 W& r5 ?3 L8 t1 Q# D% Z1 }2 J
乾香菇         5朵
9 l8 i( O% S7 y6 t5.39.217.77薑末         1/2小匙
. N' a; ?. U. u$ \/ \5.39.217.77沙拉油         1大匙5.39.217.77, x' r- i. G( m1 {
水         5大匙' L( u0 u3 i4 i
太白粉水         1/2大匙
7 V0 B6 ^! E  E) C9 V0 b, ^公仔箱論壇蔥花         少許
$ Y( r+ _( j) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b1 \! O1 e# D1 ?
【調 味 料】
6 T, f/ R+ u2 J3 ^5.39.217.77蠔油         1小匙+ M& i; T7 L. m/ n* y0 [
鹽         1/4小匙5.39.217.77* p! S# ?  h- l7 C
細砂糖         1/4小匙
- }' a0 s$ o* ]* v' s! D8 X& ]香油         1/2小匙公仔箱論壇  Z' b3 L- B3 T5 p$ i
5.39.217.772 A" d: f* M' h! {
【做　 法】( T4 X% n# y1 Z  a. h' Q
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
! {% t' D. P6 _. s, v2.熟雞胸肉撕成細絲備用。公仔箱論壇9 w5 {' |, G* C! J. T: h
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。. F( C. N! m- S8 r! o( D  ?/ @% f; g
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

5.39.217.777 b- Y) z  j- B$ y$ s) a& k
香辣雞醬拌麵
6 k8 m; q  S, mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' s6 P, \4 ]) x4 \! C細陽春麵         2份2 S, p9 `" z4 n" U' V
雞胸肉         100公克蝦米         20公克
) p0 k0 h7 \$ F& ?5 ^5 c' y* U公仔箱論壇紅蔥末         20公克5 K/ ~4 h* B/ L2 n( D& c$ g4 ?0 v
蒜仁末         20公克
* A' ^9 {; O! M4 s7 Q+ A粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
3 [8 f4 [( p1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙
! \! J4 v% Y- h/ `+ d' o. ?! I+ l5.39.217.77蔥花         少許5.39.217.77: Z3 n3 `: H9 l1 a
* {- u2 [' `' n1 }! q. x, V
【調 味 料】公仔箱論壇% [$ }1 |) @. C) M6 d
蠔油         1又1/2小匙
' f- V# ~+ p0 X  Z7 j+ Z細砂糖         1/2小匙
# X( X6 Q7 v5 _; ^1 i  R% \/ V7 f公仔箱論壇: {9 t5 B9 w  ^1 g, L
【做　 法】
4 y7 b6 r( Q" `5.39.217.771.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 j7 E4 W( b2 I3 h
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ j0 S' q: y. C' w; V7 Z8 T
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。