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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb8 G7 K* h: ~7 y" W
公仔箱論壇' x9 E. ?' _" A. [9 Z- W1 \
意大利 .. 意粉食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb: ]% ?, B9 H) m; Z2 R9 T2 [. U, \! A

+ h1 `1 j1 q* `5.39.217.77各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... & ]4 q! _+ m# S7 a: \: h

& B" d  s# l2 a3 |5.39.217.77 熱騰騰獻上!!!
! e7 J6 I# ^+ @2 C2 ^7 ~8 f5.39.217.77公仔箱論壇& K# x! L4 X0 s8 t6 d! Y* O
Pasta 5.39.217.77; f7 j9 g' ?9 o# A4 y8 j

1 s; N% f, s7 J5.39.217.77: `( }" O+ k3 E7 v. Y- o5 c2 M) l5 g# V
番茄涼麵5.39.217.77& `/ O9 h! U  x
【材  料】
1 O% I" z4 h, T$ r( K義大利長麵         100公克
" B1 ^6 D5 H6 O番茄涼拌醬         適量5.39.217.77, X) j5 t* U- ~8 F, X
小豆苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 q' g2 X* X2 M) i7 {! l

! G, w& |# \+ z$ ?4 K' \【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n: `' s$ h+ P2 W) R. ]
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
8 A% B0 D1 x) e$ [5 ^) k" a+ C" A2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
; o0 j/ ^0 S4 {7 p% B& T5.39.217.773.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
1 U# g) i, m2 e8 W% H, ?( H+ ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. n: v3 M4 A5 @

! I  }7 _( F4 A" Y) K- R- z蒜味甜椒義大利麵
# w& Q5 F/ x9 y' A公仔箱論壇【材  料】5.39.217.771 d3 u8 ], P& B6 [! B* T8 W
義大利麵圓直麵         150公克
* h0 R3 S! H' D& ]公仔箱論壇紅甜椒絲         50公克
4 @- q; |0 d. M! s黃甜椒絲         30公克5.39.217.77, U) l. m2 h. S' f+ P9 _8 E
蒜片         4瓣
* o. I, B" Z( K; W" d. _% d  }5.39.217.77橄欖油         40cctvb now,tvbnow,bttvb1 O: ~% @4 r( L8 ?& F
【調 味 料】
) O( f$ ?% M% }3 e9 ^, i1 ~鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }+ a# ~& H  d  Z& V- R
高湯         200cc
" n6 x2 s# C7 ?0 L, h起司粉         20公克+ y4 t$ h% I+ s$ \# _' d
tvb now,tvbnow,bttvb3 u- U1 K. {2 t$ C+ C( V" J
【做  法】
% h" Y8 n7 V1 N+ k1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
( q- b7 ^+ B  ?+ _: Q公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。; {/ ^7 @: `4 }7 e4 p) w
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X. h6 L( p. J# A7 R
焗烤海鮮管麵" Z& h6 O& B3 r  O; r5 B* F7 q) Z
【材  料】
/ k+ [9 ]7 \) f% x* g+ M義大利斜管麵         80公克
5 u7 z/ ]5 N4 V5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         20公克- \  N! W4 g9 r. F* y
花枝         15公克
7 I2 q( D8 g4 T$ E; \: P0 w蝦仁         15公克5.39.217.774 F% L* u" K9 d1 I, C/ `4 T6 j' n
水         100㏄
* M( Z. f6 O5 j3 M! k洋蔥末         10公克
; ]7 M7 `7 t4 _' [: |起司絲         20公克, F# S# L$ L5 x# ^. t
tvb now,tvbnow,bttvb# R) O! Y4 q  R5 [: N% x+ n  @
【調 味 料】
: C7 D2 ^8 H8 C9 K- K公仔箱論壇鮮奶         200㏄5.39.217.77( }  I" Y1 ^" [. r
麵粉         1/2大匙- e; m. Q5 K9 ~/ ~( T$ J7 s% Z' D; E( L
公仔箱論壇8 n$ S; U5 P5 ], A: ?7 ~, o
【做  法】
+ R6 t$ }7 Q8 `5 `2 B1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。5.39.217.77+ T0 o) s& `; `
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
7 u& ?7 B& o2 }3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
# e$ M( L* q9 i2 U4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

5 n8 F- Z7 f3 |+ C9 O3 `5.39.217.77奶油培根義大利麵
& B) [5 p4 I4 l& h8 d& U5.39.217.77【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d% b/ {4 o6 L; ^6 n+ O
義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb! @8 v1 Q. ~& j
蒜片         2顆
2 t/ `# t( v2 r9 i8 S2 p1 otvb now,tvbnow,bttvb培根片         50公克& @! c- i3 `: Z
橄欖油         1大匙
. U! t2 D! _* y& g  L4 A5.39.217.77
; |. B2 ]8 y4 J) B! K" \【調 味 料】
3 D  t" M2 A  X7 b! c1 |/ J公仔箱論壇奶油白醬         250公克tvb now,tvbnow,bttvb* ~& g! e2 B, ?8 V

6 D- G3 n/ q3 ?+ f' X【做  法】公仔箱論壇# a* s" b9 ~, L5 W/ h7 Z
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
) |9 @& ?! j5 |" A; j* n8 t6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q. ?3 m. W7 v! A1 ?5 }4 K6 l
茄汁雞肉義大利麵
3 h# \9 ?; L9 a3 L0 d【材  料】公仔箱論壇0 v3 @! f6 H& p- [
義大利麵         120公克) w( p5 `# I& ~, @9 W0 N5 C
蒜頭末         2公克
. T+ W5 C9 |" n) U公仔箱論壇洋蔥末         5公克
& v, K, [" Y0 ^) x5 a1 mtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         50公克
- @5 d  x- s$ T- |7 l九層塔葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ `3 `& H- @8 X( W) a
奶油         1大匙4 n4 h9 a* g" p* s
. f/ }6 H- b# u/ N( x
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G% o3 `! ?% n
茄汁醬         400公克tvb now,tvbnow,bttvb: ^; p4 H+ ^. i2 ^0 o6 t% n) F- W7 w2 K
5.39.217.77. A9 x: o- Y/ o; G+ z5 Y, p8 _& i( i1 P
【做  法】公仔箱論壇3 S: O) i* S/ Z  E
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
) g: x. W6 g! \公仔箱論壇2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

9 i) x% v, b& S5 A5.39.217.77蛤蜊山芹菜義大利麵5.39.217.77$ X! j$ K( ~& i$ y! @, I
【材  料】
5 M9 T! f. R. W9 J+ h8 T6 h) Qtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇. |) k7 O$ s& M7 J8 S& |+ ]0 P
蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb4 k8 t% J9 S1 q( C* K7 M
山芹菜葉         10公克
+ `; h& z# G# r. ktvb now,tvbnow,bttvb聖女小蕃茄片         3顆
$ b1 M( S' d1 x% q2 _" e; w0 G5 G蒜片         2瓣
) q+ E" D9 y5 A# ?/ w# v; J公仔箱論壇橄欖油         2大匙
: h4 N  a& R1 K- r5 S$ D
3 s% E( d/ p( G# j9 g7 U9 |, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】) l5 |" }1 v  ]# \6 ]) F- q
鹽         1/4茶匙
/ G" J( }/ a/ ?. ?% u8 G高湯         400cc, {' A+ s: l, B2 d

$ M5 f2 z" U* i5.39.217.77【做  法】
4 F4 i2 Y* [1 v3 m* g1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
! a' e9 ?$ h4 H0 W. H0 r( d2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q( d5 i# b& x7 f9 p1 s$ D
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

1 u+ o3 d1 p4 p! Y公仔箱論壇蛤蜊青醬寬麵
$ A6 u$ u% Z: [! ~5 Z6 _7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
8 \6 [6 M, [5 [2 i# W' M扁寬麵         150公克5.39.217.773 |, r9 ?3 \# w. w. c, H+ |1 C
蛤蜊         6粒
9 Q, J' t6 P7 x2 i/ K4 o4 [5 N5.39.217.77橄欖油         2大匙
! m: T7 _" N. \8 k青醬         100公克
: S4 ]4 d$ G* r1 k. [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( Y9 x9 R$ M/ {* c5 Z. o
【調 味 料】
7 J+ {+ e2 c" ]' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z5 ~! D. [! y: _0 f9 o+ i
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb7 y- [1 d* R: N- l% a
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb! l+ V3 a' f3 F7 j. @3 M+ S
3 \% ~- q6 _; ^1 B1 y$ J
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a/ k& z, y; y4 Z9 T2 a
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
! S6 F, I& B; N8 ^" C* @2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。5.39.217.77$ W' z7 u; W( S7 Y/ F" \
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
5.39.217.775 P0 H) u7 g. c! p+ q4 q4 P2 s1 r1 [; j
蒜味吻魚天使麵
+ j" K# d5 x+ {, I: A: p" f# f- `公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 Q# H/ Y- B# l* H8 n- {
天使麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y) ^8 @" M2 F/ b5 P  p$ |$ Z4 y
吻仔魚         100公克
6 f# _3 |2 t5 W* dtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣
& C7 `, [: s) H6 [" I) w+ d4 f8 [/ Ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Q8 v# h, x5 Q0 _4 F% a/ D
青醬         100公克
- r" A. a8 t3 A% e; R  ?
' b9 }, X% w8 n. @, i: m; P8 ?【調 味 料】
: B: T8 m% u1 S/ X  a4 w: f  H鹽         1/4茶匙
$ Z7 ]6 R8 _5 S; F  t! C" _" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
  {6 }3 ]7 ~, Z白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g- L: E1 w. U  e
% y3 L, F! U7 _8 f1 H
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb, I$ n) e* D, C, D1 X
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
) M, l! r4 \# w  Btvb now,tvbnow,bttvb2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
3 n7 C% K  Z' v公仔箱論壇3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
5 F; V. v+ K) T* m$ otvb now,tvbnow,bttvb4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
公仔箱論壇; E0 M9 ~9 d4 W% S
奶油野菇寬麵/ A% V" A$ @: u
【材  料】公仔箱論壇% k) o# u# C  w5 t3 a7 m4 I
扁寬麵         150公克5.39.217.77. D2 x8 C1 {) L6 ~. ]( _3 q  h
生香菇片         50公克
. C; @, B- X, \# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& n# l% u1 w- w
蘑菇片         50公克3 x, _: ?9 C# Q
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w  s( M3 _, Y1 P: T
蒜片         2瓣
& E% g2 x9 u2 u" K2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
2 Q/ p* Q9 g6 G
, q, X8 d  u: Z" [5.39.217.77【調 味 料】
5 u3 ^- x! C$ _! f6 f奶油白醬         150公克
% n2 I  G( w" q! k  u白酒         10cc0 E& g: w' m& {4 X
鹽         1/4茶匙
& V' _$ Z$ E# P5 S0 E1 D; i; T5.39.217.77公仔箱論壇2 L4 ]  u! Z# v* d% y. z
【做  法】
( B/ v7 x- t0 ~" ?5 m2 J公仔箱論壇1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A) I% Q5 x3 Z5 O! n
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
: Y7 a7 a, \* y$ D7 C2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

0 Q5 J$ G( S$ B1 ~) W7 l# y4 U- I& W公仔箱論壇雞肉慕斯水管麵
4 I4 g& L9 t+ F: S$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
; I. M9 U3 t$ |* \煮熟水管麵         100公克
2 x" x6 o  D7 {( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉泥         50公克5.39.217.77, T/ ]# Z* F: A, a0 W, S3 m
高湯         300cc
. C1 `. O2 j6 y5 b: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜末         少許
4 C  i6 U( w9 j. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y  {, r/ ~7 {' [5 I
【調 味 料】
3 _1 n0 ]2 }- y9 z0 Q2 W5.39.217.77A.洋蔥末         10公克5 L) _' }$ v0 Z" q4 a
白酒         10cc
/ H: x' |/ {$ A# g9 I9 x: Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙& ?; H) K7 L  q8 {" R
B.奶油白醬         100公克
6 A7 }: H, G: D5.39.217.77紅醬         50公克
7 a( y" U+ G- b0 v5 n/ Q, [. G5.39.217.77
; P- p8 f" f" ^4 p, R% ?1 V8 ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】  Q/ _7 ^2 [) [8 y. v- Y
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb& k5 J1 ~8 a7 W. H
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
2 K( G+ @, P  V, U5 o! z3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) F6 D$ G. D5 P2 ^: \" N; ]& i0 {
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

' q5 @, s/ o- o5.39.217.77海鮮橄欖茄汁義大利麵        
5 b# V0 l& s' r1 b5.39.217.77【材  料】
$ x, D6 X. ^/ Q5 C* @, e" k) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利圓直麵         150公克% r) i$ A: s3 W: @
鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z7 b* @+ I' i7 D- B( J7 ?- u
蛤蜊         3粒
3 Z# N; m8 k2 e1 C- C5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         6支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p" M8 L9 Z! f6 p0 e: s' R5 Q
黑橄欖片         3粒
, `+ p  r. a4 l. q) Y蒜末         2顆- L7 Y2 `* G9 h0 Z8 h% K1 f- Y% h
洋蔥末         20公克5.39.217.771 Z& A3 l7 r: J
九層塔葉絲         10片, j4 w$ ^% E( Q
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb. s3 U. g$ t: H7 r( l( t: ?% a
橄欖油         2大匙/ X& d* S) @2 S+ }: a

5 |' B; ~4 E& S* d' M  ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ e! G( d! ~+ @9 R% b3 j2 P" i) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
4 g, M" `+ L3 C1 r- [% [0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克
0 E6 N* p4 g# M1 L( A白酒         30cc
  H% @, @1 R& G* O( P/ f* O- ~5.39.217.77
/ j7 D6 |; A) U5 |0 l7 {公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 |2 N1 p% ]7 k9 ~* p, @
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。公仔箱論壇* }5 o( v- d% E- W! V
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B% `0 C7 y: `+ Y
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
" I9 ^8 a0 f9 V9 B& O1 V) J5.39.217.774.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
' K, J) u" |1 ]/ ^$ c  `  N- L
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
$ J9 @7 b+ [! M% Stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
& F* a1 i( U0 d: y6 P義大利直圓麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M6 x. c) ]" y" B. `
鮮蝦         2隻3 p( U* [+ a9 R
干貝         2粒
+ q/ \) Q7 j5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w& C; e6 D! @2 D: l$ R) W2 Q
九層塔葉絲         10片5.39.217.77; G- w. W3 R# S5 u, e$ v1 s9 k
橄欖油         2大匙
. E$ _1 x; y' t5 G5 G1 w5.39.217.77高湯         200cc5.39.217.77, w$ r% l% t1 F* O$ c; X1 S! |' g
蒜末         2瓣5.39.217.77$ E# z0 f/ w" N: s4 i# Y: m% B
洋蔥末         20公克
# L, m$ |5 G) v3 v( }- [9 E5 M0 L
- {6 Y0 P" J, g8 r. A$ @3 ^$ C5.39.217.77【調 味 料】
$ G$ q, [' B% W; ~9 D鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( ?! I$ W! j3 m/ Q8 p. }  Z
紅醬         150公克
% y+ t+ U0 I9 ], P; {; ?/ z) D- h3 ?
【做  法】
6 P* C. }' j9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
9 A+ F) g2 q. V) m5.39.217.772在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
, C3 W) r: U2 W9 q' utvb now,tvbnow,bttvb3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

% I! c# C  s( Y! U  l/ E3 A4 E  j公仔箱論壇鮭魚千層麵2 s2 p3 D" c3 x: b
【材  料】5.39.217.771 X. B/ R: B; x* F
A.千層麵皮         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I% n) b& z5 A' P0 e
煙燻鮭魚         150g
  `- s; ~. n) @: |2 c! B公仔箱論壇奶油醬         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u( K# D, s$ s, f9 v. ^+ y
披薩起司絲         50g
3 X: @2 f$ x7 l; H* i3 K公仔箱論壇B.奶油         3湯匙1 X4 L: x7 S; c  v! C- L/ U
麵粉         6湯匙
4 g- `) o# h1 T8 D5 g) ~, V( Q0 g公仔箱論壇雞高湯         150cc公仔箱論壇. ~) p, {; I7 Q% A7 F/ T5 b- f, ?' J
鮮奶油         150cc
* T" m* D( O3 R/ i/ e: d& F* S0 G! V5.39.217.77披薩起司絲         少許
* b3 m& q1 ]6 _7 {1 H5 i: r" o鹽         少許
6 l: B/ Y2 G2 P5 u$ \5 k胡椒         少許公仔箱論壇# V* H% T1 q" b& \
; t2 E/ j) X$ N4 d7 u7 v9 b
【做  法】
7 |$ Z4 A' i" s- C( ]! D* Ptvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。- E! Q, u4 j  j5 X$ \
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
! Y5 b& e/ r2 M6 Y/ Y% w: }; \tvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。公仔箱論壇/ B) ?  m9 a& F3 u& e! K6 `+ N
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
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鮮蝦干貝墨魚麵5.39.217.77# H( [9 h4 {8 D9 P- V6 {
【材  料】
% C2 x! N! l1 ]  U) Z, s墨魚義大利麵         150g$ D% F& H) o$ q+ i/ D: ]
大草蝦         3隻# Y" l# I) D( q5 P6 O
新鮮干貝         3粒公仔箱論壇- ?, U' U0 \$ ~% [, j4 f! c2 w
蒜末         20g  r2 z; a! b& |+ ]
洋蔥碎         20g
) K. q! V# s7 q魚高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb, W" E: Q+ t* f% l- n$ h) K8 p
白酒         80㏄- o/ [; G3 ]9 d7 w" v+ G
新鮮蕃茄醬         100㏄公仔箱論壇- @) y" F+ Y0 D! R) z
鹽         少許
/ L( `9 y) @6 ~& |. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
2 E+ d$ u) z% htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
6 _  h  c4 r" t, Q& k
, n* S0 m0 `8 y5 N1 j7 M8 W9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】. N# D* C9 }2 M  |( g7 F5 `1 n
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
* g2 F; Z9 {" Y5 E' N5.39.217.772.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。公仔箱論壇& f& W, Z9 d# _% f
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 y0 {. @! \# |9 Z7 L0 w
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。5.39.217.771 M+ e$ ^- K+ R+ U
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
4 t2 U' Z. \4 d& y7 C5 r: @- D5.39.217.776.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

2 a' L1 `3 N4 s5.39.217.77碳烤雞胸青醬寬麵
. x5 c0 h+ B! [( Q, C2 O【材  料】
0 r: H- w! ]7 w$ K' c& e5.39.217.77A.雞胸肉         2片
& e0 y6 m! s0 U4 {1 n% O& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利寬麵         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x* A  O8 ?- J& `7 I- e
大蒜碎         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^3 P; @' Q( H
雞高湯         100cc
6 Y, g7 }3 S* P& I3 N8 u烤松子         20g公仔箱論壇" t2 b: P& R9 q/ {4 O5 c# c
義式綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb# O" Z: a! N  O5 v- q' ?1 U3 s
鹽         少許
1 Z; Y" v) W! X. s  w# \4 t胡椒         少許% |: O& H3 v* t2 ]0 O. X- G
B.青醬:
/ Z) Z  ~/ U' t" F: M& i烤松子         200g
9 B5 v. V$ H1 t8 I3 G九層塔         100g' G' c$ `  G! y9 e. E" B
蒜頭         100g
% S. a) ^  L8 Q% `! U2 E公仔箱論壇橄欖油         3大匙
( i5 ?: C# _+ Ftvb now,tvbnow,bttvb1 A) k$ Z9 x1 h& v- {2 d
【做  法】
0 p9 [6 U% G6 }$ y- a1 S, C8 l5.39.217.771.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。公仔箱論壇! L# U3 ]& N  Y7 \. ]
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
% M8 q8 ~8 z) P3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
; A/ Y. U0 d6 x* W. btvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb' V6 R$ C* {' x# O, n5 @
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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