[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

5.39.217.77$ q8 U, f6 A( {: z8 ~# m

  a% [+ d6 g% v. S' z意大利 色.香.味 意粉食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb* M' J5 s) A/ p1 f9 Q$ Y* M
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
  m; g5 T: j; L$ ?6 D. W! G, @& A5.39.217.775.39.217.77% F; [6 C6 B  g$ ?8 u
熱騰騰獻上!!!5.39.217.77- Q3 W$ j! N, ]1 k. R6 c
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Pasta 公仔箱論壇8 c2 ]/ `; e0 Q( V5 q, z

: C0 j' V2 q+ n* d/ v# x公仔箱論壇
  Z! j, i: B! ], ]( j/ i5.39.217.77番茄涼麵
6 B- [' }" G+ O# C! d4 q( p/ ~5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇# f1 C' _& V  v3 t) ^' y0 ]
義大利長麵         100公克5.39.217.77" f1 V2 A6 k9 z5 D( E$ e8 o
番茄涼拌醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb" I$ l6 R! ]% ~
小豆苗         20公克
( A4 Y* J4 x0 A7 ]' S6 R& e# G公仔箱論壇
1 C# p. a& p3 _6 Z* T7 F# p; u" R【做　 法】
9 T8 I4 x3 V$ x. b/ C5 `: W3 Z% s1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
$ i7 x& K; K4 m/ D! e+ g( y) Etvb now,tvbnow,bttvb2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
% F/ N; o1 W; {6 b: u, y9 t5.39.217.773.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k' H8 {, H. W+ Y' P  k. y" `

3 O, `1 k. Q" L1 @% d: Z; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: ^2 S+ Y9 O% E$ _
蒜味甜椒義大利麵
1 h2 W. u# a1 K* X$ R+ ?【材　 料】
% }" N9 J" k4 ^2 z  m0 u  E7 |tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克
1 W6 W2 C! X; b# _6 O$ J7 a, T0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. p  S5 q2 n/ _) {8 }9 `$ o
黃甜椒絲         30公克
5 n) a4 m0 D& N, o5 e/ Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         4瓣
8 r* o6 m" ?1 }2 z  I. I7 Q" y: |公仔箱論壇橄欖油         40cc
' ]$ u2 B1 U3 h3 i8 E- h公仔箱論壇【調 味 料】* E3 X5 H7 n) x  D2 w) t
鹽         1/4茶匙
( J, X( [1 D+ {0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc( H+ ^: V  Y5 d4 @4 L8 |1 j
起司粉         20公克
: ^. P' x5 H4 l  V2 ]1 T9 z公仔箱論壇公仔箱論壇( J6 ^3 D: d0 V4 m
【做　 法】
& f- L9 v8 H3 \. |$ W1 I2 s1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
7 m: s1 U' [# m5 y* M公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
: f( n7 Y3 |: G# A& d" z公仔箱論壇3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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# {  b1 t2 {" \* c! z. _tvb now,tvbnow,bttvb焗烤海鮮管麵
& j6 b' X+ @) `: d% s  g" b【材　 料】) F; g- y3 A3 n+ ?5 A1 c
義大利斜管麵         80公克# w. S- n8 J  S: a
蛤蜊         20公克5.39.217.77% p: |3 t6 v: r' q/ b1 \
花枝         15公克
, _7 l0 z! e  g) Z( [& w: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         15公克
- n7 A4 p, W: L9 }- y8 T水         100㏄
% P# m0 a2 ]$ n0 b洋蔥末         10公克: Y9 v7 G+ ^3 Y# a6 o% S
起司絲         20公克
! C& R0 T- N4 H( }0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z. \# C9 s: R/ l8 i, _
【調 味 料】公仔箱論壇* _& \4 y2 _3 }4 d% w$ c1 f* Z
鮮奶         200㏄
( V& j! z- q: y! _8 _* s公仔箱論壇麵粉         1/2大匙
$ l' V4 r, Z) J% F$ @+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: M* q6 e$ ?) ^8 ~【做　 法】公仔箱論壇/ R- e! B9 }8 K: P) d
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
/ q0 Y. S4 Q4 k* Q9 V3 m# G2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。( p/ ]# u. X' \" @- Y; A) w4 ]
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 z" j' _1 W+ |/ O
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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: k+ p9 g; c$ C0 d5 J* v, Z
奶油培根義大利麵
; m( q- U* k& S, D/ n3 ~5.39.217.77【材　 料】
- {! C! L5 q* U9 f3 N5.39.217.77義大利麵         120公克
$ ~' Q0 K- L+ f* P" h8 |( w蒜片         2顆
& Q+ X" s( W- @5 f# _) z# P培根片         50公克& d2 X- F8 N* Q7 k, Y+ z4 d
橄欖油         1大匙- ~: q8 D; R$ p6 g# V! @

9 P* }, |5 o6 e4 V6 J, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇2 ~3 z' `4 `+ ~! U- ^
奶油白醬         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {6 d% A9 Z3 g5 h. y1 k' g

6 d, }( I% @; `) n2 s' l2 ?【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X" z, Q+ R) _6 W2 ?' }
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
2 [# s! _# R/ u- M  V) ~! x# `2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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0 K* G3 i$ e" \茄汁雞肉義大利麵5.39.217.777 {# Z3 l+ w% D8 t' ?
【材　 料】. @. p) d1 @* `, a$ I3 E6 c) T
義大利麵         120公克
0 ]( K3 x9 p# w! P公仔箱論壇蒜頭末         2公克
6 _+ [, K. D7 y" s  d2 i& k' {4 P! f5.39.217.77洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb  g6 C* ]; x  v
雞胸肉片         50公克
* R# S( U+ a2 k; {# u  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         少許公仔箱論壇: @6 Q& Y: n; _! m: Q0 g4 P
奶油         1大匙3 R$ h: M* \% Z& m( ^* m+ p) \; l+ z
公仔箱論壇% U5 p8 j8 b5 f( h/ D- {- V
【調 味 料】
( ~- r, v  z5 @茄汁醬         400公克
9 s5 r  h. D8 x: ?: o) utvb now,tvbnow,bttvb
0 R) D& G3 ?: N公仔箱論壇【做　 法】
0 H5 Y% h3 K, u1 G" Stvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
3 _2 b& I8 `5 f! r2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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蛤蜊山芹菜義大利麵
' D. E6 B% y6 n" E4 r【材　 料】
) x: \. ?; A# O' i# \- ]3 ?- F" b公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克% M4 S2 F9 ^, ~$ V& z0 @8 x
蛤蜊         6粒
6 J  z  v4 d8 B. z3 {山芹菜葉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 L: C# w' u; A% L& L  a. ?$ p
聖女小蕃茄片         3顆
4 y: b* ]0 ~/ [% ^蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb/ \$ P! x- v: t6 M
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b6 b9 j' ~) [6 `
tvb now,tvbnow,bttvb) e% @* b0 K/ V3 J) V
【調 味 料】" u5 ]' a! z" S% }- [
鹽         1/4茶匙
9 |  `' \7 d+ k; K& _& X高湯         400cc
3 d* ]$ W5 ?0 [3 ~' i$ l3 ?5.39.217.77# X4 }1 G( |+ }! @. u
【做　 法】5.39.217.77' N1 {3 A" J) H4 {) O% b# f
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
0 L" V+ @* M- i0 I$ h" x2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。公仔箱論壇" ^9 K* W1 j0 A
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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公仔箱論壇+ u6 u- C2 Z9 i' k2 b- y
蛤蜊青醬寬麵
# _  n0 V  k4 q8 W【材　 料】
  N7 u% u2 |. R9 K8 y# `tvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克
; D+ ?, u9 p: V' F: R2 d% ptvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x9 P2 U, ?& _/ r: f! t0 a- T' B* [
橄欖油         2大匙5.39.217.779 Y, H) {5 ~& n- h
青醬         100公克
" s! j, b  [' V. B) a1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 }6 K0 ^+ _& K/ a+ f9 K) L
【調 味 料】0 X0 n+ B0 K' Z9 Z
鹽         1/4茶匙$ @) _  ]2 F+ @! F
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb# u) s: K! L7 B8 `# F- D
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb% o8 A+ O" k3 c5 K+ r& _. \: j3 [

; ]3 t1 N: I- V. V9 n- W' u5 r& i【做　 法】( W! Z& T3 X1 f3 H4 y
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。+ `: @+ X1 Q3 F, l& D% i
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
: |. C6 ~) |3 S& n. F( x! m5.39.217.773.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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: h& w: Y0 n. z- Q蒜味吻魚天使麵
+ i$ U7 a7 t4 Q5 Q6 _5 I+ vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇* }8 V$ a; n! g1 j4 p8 t3 t
天使麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb9 X) R. Y% j3 K+ [# {/ F3 a
吻仔魚         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, G7 M# d. e+ O" |  B, A+ x% l
蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb  u7 K" R% P6 i/ @% s
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ S, ]" q" k; I3 A* t
青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]! Q2 z5 z/ r, ]$ R* Y

; J- H5 w& B4 g* u: C+ ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 J: R. j% j. k+ F6 ?鹽         1/4茶匙
; M0 U9 u% O4 C$ E; g& R2 U5.39.217.77高湯         400cc公仔箱論壇1 s8 g+ R9 _" T! \, b/ L1 u
白酒         30cc
0 G# x2 E3 d; l. \5.39.217.77
' N) Z+ `( f. @* x& d/ c5.39.217.77【做　 法】
. k7 c5 f/ J: x- ^" W9 p6 `1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.774 e1 p/ |4 x5 t5 f$ y/ g/ s
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
# {: R1 q+ D% S% C! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。公仔箱論壇1 F( P$ I  `. u" e7 M
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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5.39.217.77& t+ c) z) s) v- {
奶油野菇寬麵5.39.217.77' |+ R- f0 b. `$ s8 _
【材　 料】/ R$ S6 y) T% s
扁寬麵         150公克) a! F- T; T5 t3 ?
生香菇片         50公克
% Y* T% s6 X3 [; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; z0 {, Q* _' r& A9 w
蘑菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w* y9 z5 g: x7 U
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 u! j" v7 l+ C3 S+ u* x" v+ k: w; a
蒜片         2瓣
0 }( Q0 C- m" w, Xtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
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8 @" n& @+ L  s. \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】, ~: F7 ?4 d& D
奶油白醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o/ p; a# h+ u% s& g
白酒         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }3 \8 d/ ?+ [7 f. h' k  V3 R
鹽         1/4茶匙
+ D; L/ X+ S9 g0 S9 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m4 ?  q$ d) v" Z2 E+ t0 l
【做　 法】
) d3 q& d0 T% j2 h8 ^+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇% ~! x* f, m6 Z/ j* L6 ^) H, W- n
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。1 j# f) \2 K0 \3 R1 Y' {% r
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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公仔箱論壇  x, g) `. q7 |" Q" |& T7 c+ @6 U
雞肉慕斯水管麵
- m; L. D9 h7 B, Z- r【材　 料】
. d" |$ x) S3 F( {; M8 Q) H6 {+ r煮熟水管麵         100公克
% ~) w; s3 Q1 _; o8 @tvb now,tvbnow,bttvb雞肉泥         50公克公仔箱論壇# P6 ~( m! V4 ?0 k% J
高湯         300cc; H/ B2 V/ M+ T2 j+ S
洋香菜末         少許
: E! N1 z" n/ H" D1 ]3 q4 c6 y2 a5 X6 z& j# {5 }
【調 味 料】
% B; c+ i/ M6 M4 }7 r( Ctvb now,tvbnow,bttvbA.洋蔥末         10公克9 x5 E9 _7 z7 V* H0 w$ H" O4 W( P
白酒         10cc: G. `2 S% _6 N2 p" u! {! `5 d
鹽         1/4茶匙5.39.217.77( {# W5 V- m8 l& D% C
B.奶油白醬         100公克
( J7 F  ?' c# [1 ^1 Z2 D. g5.39.217.77紅醬         50公克+ N4 N$ p! S5 |% b6 }8 E. h4 w8 N

9 r) t2 z% H( z8 F& \/ W5.39.217.77【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a$ c3 z! O: U/ B! z" h5 ^: k/ X
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
+ Y) G- O- L8 w8 I; G$ S2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
/ s4 I+ o' Z, `7 T# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
  v, b6 G* i- a9 H* W' otvb now,tvbnow,bttvb4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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4 u+ m  Z  j! ?# Y0 u% b8 D9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮橄欖茄汁義大利麵         ( a* W* p6 @' C4 y
【材　 料】
$ P( @' Q# F. n# F7 g# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利圓直麵         150公克
; |: P) @! E0 M: P6 itvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb7 k1 `7 r. @4 s& D* Q
蛤蜊         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V3 p2 x* v( \4 [3 O
蟹腿肉         6支! k- @7 `6 Q: }  F" b
黑橄欖片         3粒5.39.217.77& T  y+ P( \6 `) ?
蒜末         2顆
% ^2 c2 h1 y# u5.39.217.77洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h" @" z$ \9 M
九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v; w5 j8 J: b; |1 U+ Q
高湯         200cc5.39.217.778 c) W5 E. G5 w4 Z9 n
橄欖油         2大匙
$ a1 T8 D, d1 P0 e  j1 ~
/ G; L1 w/ F+ p9 ~$ _! Z7 [+ Y公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 l: z# p" N2 q" A2 ^+ _+ y/ V7 W' Q
鹽         1/4茶匙
, [" f/ m- J! \" o- K紅醬         150公克
9 W0 ]+ D1 b1 Y7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
* f5 G) ^4 [7 [2 u8 D公仔箱論壇7 u3 S+ E( `  _* B7 ?; T# u3 u9 A
【做　 法】
/ X  `2 x. c- L' K4 u; B. z4 I" l" dtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
2 u( r/ }' J9 g( V9 M- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
+ c* I. E6 h9 R! l: b) B7 y5.39.217.773.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。公仔箱論壇5 R2 M2 [- m0 k; `, e/ c, x
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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- K% J9 o3 m7 K$ D/ w( |茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵公仔箱論壇0 B; ~; t# r9 C& F5 N1 V1 r
【材　 料】公仔箱論壇; H& }( J! ?9 e
義大利直圓麵         150公克
$ B- T& u# J  _) C+ ]0 r" n  ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻0 y+ ~5 N1 b" t
干貝         2粒
7 T% `  z& P4 [1 {' z( [" Ztvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         1支0 E! c( d5 A& m
九層塔葉絲         10片
  a/ x- v- P7 S; n" |  H+ N橄欖油         2大匙
8 ^9 G0 Y/ k& V9 m" x0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u$ }+ b( x9 N+ B3 y
蒜末         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]" N4 [$ f9 x2 H6 ~( M6 Z( g
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _8 {2 z2 f& {- \
1 E2 Q, q$ Q8 @* ~$ p- a: V
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y, F- C& ^9 z( b6 C$ U% c9 u
鹽         1/4茶匙
$ u4 B3 `$ O- s- r% ]# t8 Y) P& }! otvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克
8 l$ o! _( t  p, |5 J4 X& ~# q* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% S* W. }* @. ^+ Z9 d/ o6 n0 W  \【做　 法】
. X( P; n* _& A; U1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
9 `  ^" ~- Q& S' U0 D$ R0 _2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
8 {8 C- C7 x; ~2 v1 y& D3 \5.39.217.773將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

. K6 G0 v3 s+ O/ ~. S
鮭魚千層麵
9 e' X- \  T4 ]9 t6 N【材　 料】
4 F& z; U5 W- ^3 }) C$ s1 j5.39.217.77A.千層麵皮         4片
1 b3 y2 Z- X% a/ ^0 H2 ?  |煙燻鮭魚         150g  ^- w* U; Q! C( Q& a$ o
奶油醬         150g
% y. c' K5 x4 g) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         50g. j; f  R9 Y8 t+ Q1 s) I3 z* M  v
B.奶油         3湯匙5.39.217.77; u2 a8 K8 ^0 \  i1 a$ @6 ]9 ?4 L, O
麵粉         6湯匙- W/ X$ W0 ]/ p* f( @5 d& j
雞高湯         150cc9 z) K& ^  ~+ y4 R
鮮奶油         150cc公仔箱論壇* I, q: D2 d4 ]$ ?
披薩起司絲         少許
+ ^3 J  ^, K6 e8 }: p+ U1 F0 X% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
! T3 Q- }" W7 z! t7 e7 K& ]' C公仔箱論壇胡椒         少許8 A, ?/ m& |! _' R5 w4 L8 ]" d
公仔箱論壇" ?5 L. w, `9 d% L  l- @( c
【做　 法】
1 N! j/ Y( m/ z' ]3 e6 xtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
- Q; c5 ~1 g) Q& @) S& D2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
/ _9 `. u6 s! J9 q6 p2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
1 m$ R5 _' W$ w7 U9 J0 I4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

! Y- K. G- K+ ~# V
鮮蝦干貝墨魚麵
7 [) H! q7 p4 d. c: E+ G$ x- H公仔箱論壇【材　 料】
! n  o3 p+ e! gtvb now,tvbnow,bttvb墨魚義大利麵         150g公仔箱論壇  L+ b* C# G9 k$ I# Z% N$ y
大草蝦         3隻
% P( I8 E) O' v9 w新鮮干貝         3粒
# L: m3 ~! o, `5 Q! ]蒜末         20g5.39.217.77$ s8 z; {7 r% t1 U' ^; q
洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f& I' h( S$ c) `0 d- A
魚高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb% w0 l) T- b( |* P$ D( L
白酒         80㏄
& ~# Y( ?+ F( @! F& n# U# t+ H! x新鮮蕃茄醬         100㏄) T# a6 Q  F$ n% s  W
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P0 ~8 _7 n. m2 y2 C# ^* V
胡椒         少許
' t' h6 e; K; S* a& w) t  d. H+ e/ q/ W橄欖油         適量
+ b2 r: i) K: Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 n; P2 \7 k" @2 I1 \5 Y
【做　 法】
( ~, _; a( q- m3 Q2 w. r! e  T3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇5 Y* d$ }; R; c3 i* |* E
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。- s- A9 _5 m* _) q. S" n: e/ R
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
# a% m; q2 h% [, }1 d) p4 V! H4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。公仔箱論壇7 i6 f8 m1 f- }- e
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
8 Q: ^2 i4 E+ k  O( k+ L6 X/ i+ e4 r公仔箱論壇6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

8 p% ?& n! a8 ?- mtvb now,tvbnow,bttvb碳烤雞胸青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb! M- H: F: k& i) w2 u2 h/ E
【材　 料】  ^$ o' i4 k- A# h% I* v
A.雞胸肉         2片
" c5 G+ {7 f5 e- q; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利寬麵         150g5.39.217.777 x( C' w4 Y: b6 n
大蒜碎         20g
9 n0 `( N5 V. R+ o% I2 w$ q1 q) @" Otvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         100cc
  g% W+ i6 |  @# {! A. x* p烤松子         20g公仔箱論壇' S- F7 f: U' j
義式綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 |! |$ R; ^( r. v9 Z* ]0 O
鹽         少許
* J* X7 M7 b3 Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
: ?, |% Z3 r! @* z& @B.青醬：公仔箱論壇$ F! ?, S* P, i3 Q3 m: O
烤松子         200g: K0 |4 C( H7 x& A( S- t
九層塔         100g
# @8 k& ]; X: n9 e4 [" \5.39.217.77蒜頭         100g公仔箱論壇2 `1 |* _5 p* d6 i' S( ^6 W* c
橄欖油         3大匙
" A+ Q/ J; r3 e; }! F+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h* ]1 K$ h! ~0 S- P0 l' _8 N
【做　 法】
! O6 F. S. ]3 D0 K* ]5 `* x! N1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。( u9 Q# E- v7 P7 [$ x* W
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O  G- h2 I. p7 t+ H4 s
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
4 J( e( e1 G0 M; Y- g4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。& a& m# U% S6 l( j, b/ q0 K
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。