
% b: }5 h7 Q# rtvb now,tvbnow,bttvb別小看礦物質缺乏症!水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀,20 項自我檢測表曝警訊。
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4 E$ r3 N# j7 y6 C( q% e5.39.217.77你有礦物質缺乏的問題嗎?經常外食、愛喝咖啡、喝茶?容易水腫、手腳冰冷?壓力大、頻繁感冒、拉肚子?小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」!由於人體無法自行製造礦物質(英文Minerals),所以只能透過飲食吸收,但礦物質有哪些,鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用?獲取礦物質的來源為何?一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法!礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量
G. b& `% k; q4 t) l2 l* Y0 [公仔箱論壇手腳容易冰冷
1 N, V/ ^1 a6 E, B& A* H6 J沒什麼胃口
$ o/ B8 i+ w! X9 q正在減肥
6 ^; P$ q. i/ s2 A2 U' I* Y+ x喝很多茶或咖啡
: n$ R- O4 A7 Y. a5.39.217.77臉和手容易水腫
5 u3 v8 Y; d, w9 g3 A公仔箱論壇進行大量出汗的運動tvb now,tvbnow,bttvb; m# @7 S4 C2 ]% E; j
總是覺得很累
+ H* g/ ]- ?" z6 u; m; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生活壓力很大& I9 p% q* F. g" X
常喝酒
& ?% O9 M! |( W0 n/ \; }容易因為小事而生氣
/ w: v0 Q* U# z" n/ V0 A, m1 h2 e公仔箱論壇常吃泡麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M% q" h; c; y1 u/ G
常外食tvb now,tvbnow,bttvb3 X% a$ A, U# [3 s: E3 \5 L
總提不起勁
9 W8 L: T# M5 V5 v1 i不太吃乳製品
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容易拉肚子
- Z. L" A# }5 b# N K, f- @, {+ D公仔箱論壇容易感冒5.39.217.77; G: U0 \7 W" |- q6 W
購物時都選擇買便宜的鹽巴
# I: L0 O8 k. _4 C) R: K' \& z A& H公仔箱論壇蔬菜水果吃得很少
' u/ F2 B) ^2 h3 C" ^ Q5.39.217.77請在下方表格中,勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量,就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X" \& R$ B' \( B
+ r% N& w4 h: Y' u& o& p公仔箱論壇礦物質充足度檢查表 (符合請在左側欄位打勾)
2 [, k7 h7 t$ v( E1 h& e2 ]3 ~& h公仔箱論壇正在試著減少鹽巴攝取量5.39.217.77+ \; g3 w2 n9 f/ L
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勾選數 1~2 個tvb now,tvbnow,bttvb p! P$ ]" V) |- ~9 r& T5 q" G5 w
有均衡的飲食和生活方式,礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活,並明智地攝取鹽分。
( j; C& @) m3 g; Q勾選數 3~5個5.39.217.778 n, J q# m- o. d% I3 x2 V4 s
雖然攝取量充足,但是出現偏向特定礦物質的傾向,可能出現失衡狀況。為了補充礦物質,請充分利用鹽巴。
" a+ h, @, Z7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勾選數 6 個以上tvb now,tvbnow,bttvb; _2 C0 t7 k, X9 u4 x* r- D' C
礦物質不足,身體已經失衡了,可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先,請從有意識地攝取鹽分開始吧。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E: p4 g2 J0 ]: Y% Q
在每日的生活中,稍微花點工夫活用「鹽巴」,就能改善礦物質攝取不足的問題!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I E# I, @" v1 ^) @# Q- G/ f" p
鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」,從地底挖掘出來的是「岩鹽」,從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了,無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽,都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。
5 Z% E S. ]1 ]* m7 f, h: L所以,如果追根溯源的話,可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素(包含礦物質),因此固態化的鹽巴,當然也包含了這些元素(圖2)。
& n8 q$ E% Y* |/ v! n鹽巴的化學式為氯化鈉(NaCl),是氯(Cl)和鈉(Na)的化合物。除此之外,鹽巴裡還含有其他礦物質,可說是礦物質團塊,種類豐富。
* {7 J% ? p+ z; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb, o2 i' o2 A) I, n) w) a
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圖/圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。
4 Z8 i) V! {8 p& {; S: f: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb q5 p: H0 @$ X" K1 @ x, o
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什麼是礦物質?雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話,但是礦物質到底是什麼呢?它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質,約占人體的 4% 。
9 g$ j) Y% Y+ E' K, Ztvb now,tvbnow,bttvb大家熟悉的許多營養素中,都含有礦物質,像是:鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說,礦物質有很多種,每種作用都不同(見第 31 頁,圖 3 )。作為輔酶,礦物質可以幫助身體發揮調節的功能,也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分,就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用,也可以互不干擾、獨立作業。tvb now,tvbnow,bttvb' t2 n5 N. q" u
主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透5.39.217.774 j0 o/ Z$ E* G: {! N
●在體內產生熱量
8 Q/ ^+ t7 L9 G/ }# Y●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G! X$ V0 s( @+ z# `( U
鉀 ●保持鈉平衡,並調整滲透壓5.39.217.774 K& P4 r4 j7 k9 Q. T3 Y+ X: A
●負責促進排出多餘的鈉公仔箱論壇. b8 ]9 c2 W% X' @# N2 w+ ~ X: V
●負責調節血壓和心肌收縮tvb now,tvbnow,bttvb3 j! P* _( F# q( b; F; P a
鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分
" n. v: e n: q●維持神經、肌肉的正常機能和運作
& |9 _3 j7 S; F- i/ T8 }" Q* {5.39.217.77*過度攝取加工食品中常見的磷,會抑制概的吸收
S7 L; |) C( z鎂 ●維護 300 多種酵素的作用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M; d3 \/ K. Y& H2 m* ]
●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要
5 _- R6 y2 n: @ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫,並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關
5 F H2 c$ w5 B/ D7 m4 Q% e公仔箱論壇*主要例子:強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。tvb now,tvbnow,bttvb y0 S L. l0 i2 U! ~( m( |- K
磷 ●與鈣和鎂結合,形成骨骼和牙齒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P% ^# b* Q r) R! _0 q* v
●組成細胞膜、核酸
1 |% s: |. f) @$ \4 J3 [$ {4 k; N公仔箱論壇硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質
% U; g, p0 u) ^ v0 p+ ], j●防止有害物質累積5.39.217.77: G5 y$ r/ u! I5 S4 A6 K- D: c
氯 ●負責消化
/ c" F' t0 A; n" E7 o) btvb now,tvbnow,bttvb●調整血液中的酸鹼值平衡5.39.217.77! V H) o# ^( _1 S& H, R/ G+ X
*Ph值(氫離子濃度指數)…表現酸性/鹼性程度的數值% F# F* r. n" f5 }
由日本鹽品鍵協會製表/出色文化提供 公仔箱論壇* G6 q% \: M7 l% c5 q3 G
圖/圖3—主要礦物質的基本作用。公仔箱論壇4 {/ H; M6 w3 a, K' [# V- x
5 G7 X+ n, L- P; _' X5.39.217.77
D0 |" |8 C+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人體無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧!人類要生存,礦物質就是不可或缺的重要成分。但是,不是只攝取某種礦物質就好,沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔!1 H" k$ I. D. D
根據每天的必須攝取量,礦物質可以分為兩種:「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義,它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」(透過飲食吸收)。tvb now,tvbnow,bttvb: T' ~6 L$ K6 J% s) V* N
為了均衡攝取礦物質,就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯,不在他們的飲食中加鹽巴,就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取,對於身心都會造成嚴重的影響。
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