材料:這裡挑選的是進口口感鬆軟的馬鈴薯、起司醬、培根或火腿、巴西里(歐芹)。+ f, a8 H, a @2 d& w& B/ Q: X3 A
0 y0 j6 s, k" }8 L1 u m把馬鈴薯洗好擦乾，放置盤中，再用PE的保鮮膜包起來，避免馬鈴薯裂開的地方會變乾硬，送進微波爐約5分鐘微波。
, L( p+ d$ l: P6 ]/ n. \把培根切碎約兩片，把切好的培根下去乾炒到微焦，再把巴西里的枝拔除切成末狀。 F5 N S" {$ z3 s: _4 x6 N
取出馬鈴薯，觸摸表層會發現會軟軟的那就是熟了，把馬鈴薯中間切開從上下微微擠壓，讓缺口開一點，從切開處用叉子把內層的馬鈴薯挖鬆。公仔箱論壇% m4 {2 A9 ?! B. D
加上起司醬與培根、巴西里末，這樣就完成了起司馬鈴薯。
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發表於 2017-3-7 09:02 AM
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