材料:雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉
. u1 {; U! Q9 K5.39.217.77調味料:白胡椒粉、糖、雞粉
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+ A9 ~$ d/ @% i. a$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:5.39.217.777 P( i) t; B1 b1 }
1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料,一起打勻後過篩。
* Q# T: b! F/ Y% S2.熱鍋倒入少許的油,用餐巾紙將鍋底的油抹平,倒入作法1的蛋液,將蛋皮對折放上起司絲,再倒上蛋液,再將蛋皮對折,再放上起司絲,重複2次即可盛盤。
9 Q- V) j6 ]3 O. J2 A% D公仔箱論壇3.將作法2的厚蛋燒切開,再放上韓式泡菜即可。教學:https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6 |