本帖最後由 txman111 於 2016-7-29 01:25 AM 編輯 公仔箱論壇! ^) f4 S7 L" {8 M9 j+ `* w
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橄欖油 1湯匙( V. q$ l, f/ Q$ D2 o% g) ~3 T
pancetta意大利煙肉（切碎） 6安士
. t: k* Q _8 l公仔箱論壇水 6杯9 q; p+ ]5 T: b6 Q3 b" D
黑胡椒 2湯匙/ e! o, m- Z5 S6 E
意粉 1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z+ t1 O* G$ t0 G* L
蛋（打勻）4隻
7 H- s# I S; dpecorino芝士（磨碎） 1/3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P% {) y: D6 ^0 x; W. }& F) q
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( b% v' y9 P a8 A0 L公仔箱論壇煮法
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, `) g# h+ l* B5 s公仔箱論壇1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~# Y. r: s4 P o8 L
2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。
" i- d+ j e- G4 ^% r4 Y$ X Otvb now,tvbnow,bttvb3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。; g1 n( g' [- {# \( A" o, }. {
4. 加入適量黑胡椒調味。公仔箱論壇5 }2 p- ]9 n4 y
5. 灑上磨碎的pecorino芝士。
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發表於 2016-7-29 01:24 AM
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