本帖最後由 txman111 於 2016-7-29 01:25 AM 編輯
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u# |" }- `1 M7 ^& o
7 \' z9 Q* l3 M" Z' T橄欖油 1湯匙
$ Z4 z& Y E# s3 i ~1 ipancetta意大利煙肉（切碎） 6安士7 ^! s3 e1 [* V! N* s3 O) \
水 6杯8 a, e1 h' m$ j7 S# m
黑胡椒 2湯匙公仔箱論壇+ u( Q' j* b, O5 Q5 u( E+ d9 U; h8 z
意粉 1磅
# t' W x# Z c4 W; l6 t蛋（打勻）4隻
, u; @7 A* U jtvb now,tvbnow,bttvbpecorino芝士（磨碎） 1/3杯
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' i' R& h; `: E [, R/ m9 ?" ptvb now,tvbnow,bttvb1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。
7 g7 v$ ^ M' a9 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, [ |+ e/ ^* L( x4 K# s
3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。; P1 D" y! ^3 b# L- }8 S! B8 p; S
4. 加入適量黑胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \- k. H1 T, ~1 C
5. 灑上磨碎的pecorino芝士。2 f3 ^& b& ?- j7 S" K* R
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發表於 2016-7-29 01:24 AM
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