[西式食譜] 白汁忌廉煙肉意粉

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材料及份量, F( i3 p; W- Y% k: W# K5 k

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橄欖油 1湯匙
- r1 R5 f$ q# i0 h% p4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。pancetta意大利煙肉（切碎） 6安士
8 w1 u  u& |* u7 F5.39.217.77水 6杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |8 A" V4 ~8 B# f. b+ |: k
黑胡椒 2湯匙5.39.217.777 }2 b+ [. [2 `- Y
意粉 1磅
" m) d. I, A' o- z: A5 V& u' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋（打勻）4隻
8 ~1 O4 ~  Z+ ~1 N8 q" ctvb now,tvbnow,bttvbpecorino芝士（磨碎） 1/3杯

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煮法5.39.217.77! W$ l; O* d. i/ g4 X# j

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0 Z9 R% i6 w8 ~% [2 N公仔箱論壇1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H! X4 d' ]5 B" Q7 h
2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q. }( F: Z9 J, T
3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。
$ p0 y7 t. e8 }, g( f. a+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入適量黑胡椒調味。5.39.217.773 ]" K8 o* u) a# ~! M
5. 灑上磨碎的pecorino芝士。tvb now,tvbnow,bttvb3 d7 m- }3 T: R3 k

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