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雞脾肉２００克
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蒜頭２粒公仔箱論壇- I4 G/ D( F. E( L' J
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3 u; E6 m# I8 W0 u3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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糖．．半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 o( k8 Z% K! Z; t
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I2 ?* D- r1 U/ T: c* Y1 gtvb now,tvbnow,bttvb生粉２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb b' t( _& x- Q# Q
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麻油．．．少許
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: `. }; f _, S! |" F公仔箱論壇胡椒粉．．．少許+ @( Y! r8 [, O. L
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烹飪方法：5.39.217.77; m6 I4 q; e1 c2 k) _. F
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; h- ]9 a+ k7 d2 `4 i6 M& l) wtvb now,tvbnow,bttvb１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 F% d' D+ \5 _' a+ y. q
7 b( J# i9 L' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P2 q9 ?+ \4 _' S1 c% p3 B/ b6 L# d
２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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３．蒜頭拍扁去皮備用。
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; v' n/ Y! O6 o6 F4 l! W4 N４．蔥洗淨切段備用。
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。) H) P( ?. Y+ n4 p0 r0 \$ v
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$ i2 k2 S' H/ c0 ^６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。公仔箱論壇/ o Q! w2 e9 ~
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# g% Z% B6 Y' l. F2 utvb now,tvbnow,bttvb９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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