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材料：/ X7 v( _. t+ |( Z0 z7 a& ]
6 M1 ^6 V- i. b6 g9 G雞脾肉２００克公仔箱論壇: u! j, `) H0 u4 x% y
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豆腐卜１０克
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蒜頭２粒
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! A, e: t4 \( d2 n6 U: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽．．．半茶匙5.39.217.775 K$ G0 s: o# ?
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糖．．半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m3 X) [: y: X4 n
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生粉２茶匙5.39.217.77& C( e* ]0 F6 x6 O8 {! ~ o3 G
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麻油．．．少許
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烹飪方法：
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3 f) x6 Z8 a" W# k) D3 T- `１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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, b. p( a& D) T* t2 w& Ctvb now,tvbnow,bttvb３．蒜頭拍扁去皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb; [/ H; y/ U7 O/ i
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4 q( Z. u" b1 p: e４．蔥洗淨切段備用。7 h2 R4 n% x$ `$ G
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。- m% z& q8 M; X0 Z1 V
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y- l0 Q& L/ ~ S- j% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。* P: f) R0 z+ e/ c* D" R
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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4 S$ b1 ^; s9 `/ e$ Q９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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