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材料：公仔箱論壇, X4 q- E0 N0 K9 m) |) M
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雞脾肉２００克0 }3 J) g3 s. m
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豆腐卜１０克5.39.217.779 ^) j, C2 \$ n9 R# y7 f! |* S" i
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0 P* H% X+ E8 s" h) |/ J0 Y: w蔥１棵
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蒜頭２粒
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+ J2 j) e( `4 C& t F" [3 {公仔箱論壇調味料：. w" C" Q$ c( v9 k- m1 R
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鹽．．．半茶匙公仔箱論壇$ m/ c3 Q8 m# v+ {& V
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糖．．半茶匙
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生粉２茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S# E9 o3 J1 F# v
3 T) T& I' C9 y; m+ c+ s公仔箱論壇5.39.217.775 L* O9 Y" c( G6 Y# p" Z# X
麻油．．．少許公仔箱論壇7 M s t7 c- w2 j% b
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5 x# c$ Z; W. m; o' u: t/ `' `胡椒粉．．．少許
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烹飪方法：
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3 W2 ~, E- Z. @, U; @5.39.217.77１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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H3 C/ i4 J1 K& T5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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5 z# c9 B- ]" ]8 z/ b7 |+ O- Qtvb now,tvbnow,bttvb３．蒜頭拍扁去皮備用。5.39.217.771 N8 B& L; B6 F- J5 x% }
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４．蔥洗淨切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `( u8 ~1 p# f4 j. ?8 b8 g+ ?. \
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。5.39.217.773 L6 r' x8 A- }6 `0 Q# d& M4 z
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ I' w. l& I3 |* l- x8 `
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。; J( R: d4 n6 N0 r
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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, G; F. I9 n+ Q! l8 @0 q4 T( P/ a, \公仔箱論壇９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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