材料：
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, I0 U. }, T9 g+ C$ G1 T) Vtvb now,tvbnow,bttvb黃金粟米湯１罐
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) M$ i7 F* [& H4 n e5 Jtvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉碎２５０克
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栗米１００克
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* Z4 A6 b" q+ `0 B9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒碎．．．．適量
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做法：3 L- R8 A X. u% K1 B0 l0 u7 C
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１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。
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! h8 ~# i, G3 `/ `( B1 Y6 r公仔箱論壇２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) F8 A7 r* O; G2 q
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9 `* e/ ~8 E5 s5 q5 [( g9 v３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。公仔箱論壇' p( Q$ j0 a0 X2 h$ G5 v3 ^
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（小貼士）：
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羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y# }$ i, Q5 {0 K1 }5 D
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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