4 E! e y" d% v' qtvb now,tvbnow,bttvb材料) _; ? V* {+ f% @- o" L, Q
蕃茄.....40公克
( j% ^1 T* P3 I% l% k魚丸.....40公克
Q a+ R$ C: G3 k8 {# h* x" O1 vtvb now,tvbnow,bttvb冬粉.....100公克
' Q1 m* o0 t" }$ m$ T0 K公仔箱論壇牛柳.....260公克" n' u& y6 R: ]( F, {4 ^: \
新鮮巴西蘑菇.....60公克
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n# l; M+ V6 k
辛香料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I2 l0 ]" d. O
辣椒.....3公克; [) m7 v. V3 L& a" ]9 K# g: a
南薑.....8公克
& C* t. S2 H: C公仔箱論壇檸檬葉.....5公克公仔箱論壇6 }& v& r6 ~) ?& Y& ?
檸檬草.....15公克
7 b7 @' S% q' \/ M- D: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式牛骨高湯.....1300cc
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! ?* o! u/ m1 z0 u# m: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料:# @9 z# B @ J d, n
糖.....8公克
) c j4 H% J+ [1 m5.39.217.77鹽.....6公克
7 g0 V: Z# ~: l- B# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....10cctvb now,tvbnow,bttvb, s, ~6 q3 s& K3 A( ]
3 \( Y0 U5 A: C& j6 [, E Y8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 Z+ Q( c0 S5 C. Y, H* D/ U
調味料
* S* ^4 T- p& @! l: `公仔箱論壇檸檬汁.....8cc5 a; ]" D Y3 t/ c# A, f' P
香菜.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb; Q" J, a3 W! S: c8 |3 ~& a& q
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. B, y6 Z( P8 M2 r/ j/ Z `4 utvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v: ~* g8 R. Z% U, X' K+ T f
1. 牛柳切粗條;檸檬葉切絲;冬粉以冷水泡軟;新鮮巴西蘑菇對切(一朵剖成2片)備用。公仔箱論壇* D2 Y( J T# N! a2 j2 p
公仔箱論壇 B6 I1 ]1 u8 Z+ C
2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道,約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [$ \" Q: Y) |. f1 h9 e# c! E
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3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄,將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉,煮至再度滾沸時熄火。
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4. 冬粉煮好放入碗內,淋上做法3的所有湯料,食用前加入香菜,再滴數滴檸檬汁即可。 |