7 z9 y4 `" M' p5 M材料& b8 M" Y5 _# I$ J
鹽.....1湯匙
6 Y$ v$ a5 F. Q$ c1 ^* X( G3 T) etvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....2個
7 N: v0 t: Y' E3 X% o5.39.217.77橄欖油.....1茶匙
6 m8 N$ |5 D4 z$ h! g7 a. A. F* v/ T( j* w
公仔箱論壇/ u4 g/ G- R. s
做法; [ D9 l% T9 u8 v5 K4 _
1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。
! y4 [1 ?8 ?$ v# Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& e8 A: G8 ?5 E# [" d- i( A, {7 }
2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。
y/ i# N4 R2 p- B. E. m& c! K; F' c7 V3 A5 K
3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。
6 c/ B4 k W8 c# V. p9 L公仔箱論壇
: B% L/ w. u; h0 v5.39.217.774. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。
: |0 |0 i5 I! ^' c) E* T( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ~# W2 s: P v* w% {
) U# A, ?8 ^/ z1 f, ? |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
| 