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[西式食譜] 免炸薯條


) e7 }% D6 L& ?3 p1 x材料* B/ C6 U3 r, B4 z  J8 U
鹽.....1湯匙
3 U. ~; l3 T( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....2個
3 ~5 [' _/ I: K( O橄欖油.....1茶匙
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1 y  N1 w% P! M& v6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Y+ \" t: z: Y3 J. k做法
2 n9 q* w5 r4 a/ z! M% o2 ~1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。2 v  U; K. ]- A. o2 W- G
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2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。tvb now,tvbnow,bttvb% K- x+ ]2 d2 }& y+ F" z3 n( V

  z$ R+ o  X: _5 r8 }" K  E8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。
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4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。
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