原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。
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做法：
' w; m5 ^( {0 U; C3 [, _% ^0 G6 ]tvb now,tvbnow,bttvb1、把土豆切成块。
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~% k/ W5 r6 _5 S. y+ E# v2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
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9 j" p" |; L- M- R+ `1 Y" I3、佛蒙特咖喱（味道中辣）7 ^/ M, m$ g) T2 Z, |
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4、长城干红一瓶。7 U7 \+ O2 }+ l: q+ C+ [! M' f
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# H1 P, _( s' v/ G1 w0 M5.39.217.775、把土豆略过油后盛出。
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6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。公仔箱論壇8 w0 w7 i7 b+ A" P2 l5 @+ M* @' S1 |
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' [9 O4 K" n, S+ j) l' y- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。$ m/ T' w: \4 I; v/ d7 t4 U" \" D. _
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; S% I* O8 \) etvb now,tvbnow,bttvb加入红酒去鸡肉的腥味。
7 J1 E+ ^+ h( n6 U" k8 I$ [+ y公仔箱論壇8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。公仔箱論壇! {4 z* w- x2 ~; T8 ~0 O
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9、盖上锅盖，关小火焖一会。公仔箱論壇" M& S ]) j3 `1 y9 J; V
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! f4 G* t/ X' P10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。' g9 C% o8 d! @9 K, l
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9 P9 N3 j, e4 f5.39.217.7711、咖喱鸡块烹任完毕！* B! U$ U' h) o5 M$ e: T5 I/ B
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12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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發表於 2008-12-12 12:50 AM
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