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【經典英式下午茶 $328/二人】上層甜點、中層鬆餅、下層鹹點，每件皆是自家手工製作，款式絕非行貨。
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# d' V1 G0 `, V' j4 Q5 C. u/ h: N公仔箱論壇不少西貢人喜歡在區內開食肆，英國菜小館「The Cabin」也是其一。店主是中英混血兒Andrew，與太太在滿記附近村屋旁，開了這家童話風和的小店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o5 ?+ Y& t; h" M
; Y' C. ^7 n# ^; ctvb now,tvbnow,bttvb店子以「船艙」為主題，白色牆身，英式雕花橫樑、水手制服顏色枱布、原木地板，櫥窗裏放置了麻繩、地圖、地球儀和明信片，象徵這艘船，盛載各位客人體驗英國美食之旅。5.39.217.779 W2 z3 D) B, W. T( C0 Y8 V
% X( ?. @- w3 D. A& R方便小朋友醫肚) P- O% q' b( D+ F; G0 n
一場來到，必食傳統農舍焗牛肉批及蘭開夏郡燉羊肉，兩者均加入洋蔥及紅蘿蔔炒香，再下肉汁炆至少個半小時，前者鋪上芝士薯蓉，後者鋪上薯仔片一起焗，牛肉和羊肉完全吸收了蔬果的鮮甜，整體配搭美味和諧。約克郡布甸亦好吃，用麵粉、蛋、奶焗成麵包，再釀了免治牛肉、牛肉汁及調製過的辣根醬，牛肉juicy，麵包又鬆軟。
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對於女士們，afternoon tea set最吸引！有鹹點有甜點，不交行貨，全是自家手工製作，連薯條都是用薯仔自製而成，做得精細。5.39.217.77- U7 s' y o- T' ~
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店主曾在英國從事酒店管理，重視出品質素，盡量不用現成貨，做出地道親切家庭風味。他原先在隔鄰開設playgroup中心，再開這家小店，原意為方便家長與小朋友來醫肚，因此特別為小朋友設計兒童餐牌。門口亦設有座位，方便客人放狗，處處盡顯細心。* Z8 \$ c% u' d @- g W
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The Cabin Cafe & Restaurant
) e1 [$ U6 _* [& C( ktvb now,tvbnow,bttvb地 址：西貢普通道
! I, \% T5 J/ k8 Y/ B公仔箱論壇平均消費：午市$100
8 _5 J+ l) i: b8 {4 L8 ]8 ]tvb now,tvbnow,bttvb晚市$2505.39.217.77* ]3 ^' y' W0 ]! p* v: h5 ]
7 {3 P& [2 k/ B. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 b) Z4 I- z: ^7 H; x. ~tvb now,tvbnow,bttvb【英式鄉村農舍焗牛肉批 $188】免治牛肉吸盡洋蔥及紅蘿蔔的蔬菜鮮甜，亦吸飽牛肉汁精華。
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8 g, z+ r7 q- U$ Z* J Rtvb now,tvbnow,bttvb【約克郡布甸 $78】藏於麵包內的美國安格斯免治牛肉，吸收了肉汁的鮮甜。! H L( r2 L q! N7 f( q
, o; K3 Z0 b. J8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb) f; Z/ s2 ^+ n" g+ X( ^: y
店主將餐廳布置成英國船艙，簡潔cosy。 5.39.217.77; r: U1 }1 } ]7 S ~
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發表於 2015-10-29 04:20 AM
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