想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
' |- Q) m/ R2 R. |4 a5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。
F; `7 s% Q8 k7 u5 m9 e0 h/ s利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。& F( \6 O/ v( p) w8 w# ^# f
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食材
8 Z4 ]( g# a$ M' {) M8 `A材料
' U: H" R4 c9 \- {tvb now,tvbnow,bttvb絹豆腐（嫩豆腐） 1盒
, y) _' Y3 I5 ~0 t4 btvb now,tvbnow,bttvb檸懞汁 1小匙1 C2 p+ K0 t x) k
蜂蜜 2大匙
6 [; m- H) T9 E" C" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油 150cctvb now,tvbnow,bttvb* |8 m; U6 X! p. a0 M- H
B材料（咖啡液）
8 W1 j w- d: K0 A, c! q+ t5.39.217.77即溶咖啡 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H K" m( w: f2 f( j6 ^5 k/ q
熱開水 4大匙5.39.217.77/ W' o$ y) M0 y/ j) ] k
萊姆酒 1小匙& a0 w. H! ~& l8 k& d
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其他
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4 M3 K4 l0 g' W) `( {6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力或奶油小餅乾 約10片
' |" Y, J% J# F公仔箱論壇可可亞奶粉 2匙
2 E3 X9 {0 A5 p% }- E5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x. j9 O0 h5 y# J! { ]. ^; `
作法
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1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。
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2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。
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: [; D' H- j" l! u0 m* t+ q D2 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）
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x. |5 L3 L$ `; I, O公仔箱論壇4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。公仔箱論壇& }4 ?) O+ T- T; A% n- V( B; h5 r
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5.深盤中將餅乾（半量）排好。
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% M ], K9 C! Y# i公仔箱論壇6.將半量的咖啡液淋上去。
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! ^" D, j9 S: a4 `1 r3 N7.上面塗上半量的A料。
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8.再放上剩下的餅乾。
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }' N: h- v6 c7 t1 K
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10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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