[西式食譜] 奇異草莓牛腩

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材料
- u, G& l. K9 }. Y/ e公仔箱論壇牛腩 600克
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb0 B* h2 _& G6 @; X
鹽/胡椒粉/橄欖油各適量
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醬汁
; ~3 ]* T1 ?* ]' [6 d! Y士多啤梨（切粒） 1盒、奇異果（切粒） 4個、士多啤梨果醬 2/3杯、冰糖 2大顆、百里香/迷迭香各少許
- B/ @; M( a0 \$ M$ R5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @9 {- ]! M9 s& E, Q" E) T4 e  N
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做法
; P! W0 {- N+ G9 F3 u5.39.217.771.牛腩以鹽、胡椒粉、橄欖油醃 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. p+ N# B9 K# E) g  \! |. ^

: M% A/ c; F1 ?- `7 F: O! D公仔箱論壇2.壓力煲下油燒熱，放牛腩煎至底面轉色，下士多啤梨粒、奇異果粒、士多啤梨果醬、冰糖、百里香及迷迭香，加蓋以大火煮 25分鐘。
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/ J$ ]7 K. h6 B9 @3.開蓋後以大火，將醬汁煮至稠身，上碟後切件，再以生果粒裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `& q2 |+ \  M  n5 y! h

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貼士
6 W! j" b5 Y, g. n2 L, N. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩千萬不要切粒，要整件烹煮，這樣便可鎖住肉汁，吃起來會更 Juicy。