美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮
， 描述： 由於鱈魚扒肉質比較鬆散，煎時不要經常翻轉魚身，煎完一邊才煎另一邊。而鱈魚扒要選肉質夠厚，魚身顏色夠雪白的。
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| 材料tvb now,tvbnow,bttvb' H# W; w J, L3 T2 p" c
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| （二人分量）; o/ Q0 D: d' g8 p' D
鱈魚扒--6
5 j- Q! o. y G9 R" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極醬油--4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U0 t. T t" ?# n3 u9 _8 ^% c: O
鹽--半茶匙
$ ]$ O) s% b$ g+ Y公仔箱論壇蒜蓉--1茶匙
2 U1 U. P/ K7 y( Z3 M5.39.217.77花--2條
7 j1 Q2 W% h; _" m% y: q公仔箱論壇粟粉--少許
' S4 h, e. G u& W; k油--少許
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| 製法公仔箱論壇; Y( Z2 y% l- r8 n1 y0 N/ }- M
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| 1. 鱈魚扒洗淨，抹乾水分，下鹽醃片刻，抹上少許粟粉。
6 _5 l+ Z4 C0 g4 F0 k& [; r }3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鑊燒熱油，放入蒜蓉和花，再下鱈魚扒煎至金黃色，加入美極醬油煎片刻即可。
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發表於 2012-5-23 12:48 PM
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