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莧菜 300公克3 {- I- G: d$ V( {6 k8 x% ^
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魚板 1片- ?! A7 P# j6 d& {- o1 i
, c& q3 y% W3 N: G" K蒜末 10公克
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; Y+ L1 @$ c9 M7 M$ gtvb now,tvbnow,bttvb薑末 5公克
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3 I6 M5 {5 z: v5 j+ g# } ?; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
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米酒 1大匙
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% Y& U, ?9 t/ t$ ^3 o雞粉 少許公仔箱論壇+ N8 `0 \; Y2 b4 \9 K
5 k. U! z2 _7 w1 L& D9 ~5.39.217.77香油 少許' L, i' t& H! A9 D
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【做 法】
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1.魚板切絲；吻仔魚洗淨；莧菜洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，備用。
& H/ D( ^: y' {% Z3 \. K2.熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香後，放入吻仔魚炒勻。
! Z* ~& h0 ]3 K7 O+ Etvb now,tvbnow,bttvb3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。! ^8 P( Y- _: i3 [
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發表於 2012-4-21 06:36 PM
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