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蒜末 10公克
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& C- ~5 L' `! Q$ I& O0 _9 ^薑末 10公克
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【調 味 料】
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A.鹽 少許
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香油 少許6 B6 t2 T& |! D1 H% y8 N

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5 m' S2 S8 d$ M' {. O6 ctvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許5.39.217.771 X1 B: \, u4 V( U4 m
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米酒 1大匙
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# w2 n1 y$ p+ J2 J% h/ q5.39.217.77【做 法】
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1.熱鍋,加入少量沙拉油,放入豆苗、調味料A炒熱取出,盛盤備用。
* q- u9 A- C! B: a4 x5.39.217.772.洗淨作法1的鍋子,重新加熱,並加入適量沙拉油,爆香蒜末、薑末,再放入蝦仁拌炒,接著加入調味料B炒入味,盛出放在作法1的豆苗盤上即可。公仔箱論壇$ r7 q4 J. m$ G: l
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