[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】: d; |. f6 ?& l9 r3 ?3 g
豬肉丸子     200公克
" w0 H8 ?- N& Q) K! `黃椒片     50公克
4 h! [  O) ?% v5 f7 f+ W紅椒片     50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d1 E1 V/ R2 J4 D2 K- P( ^9 C
青椒片     50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P" d+ A9 d' y/ V
洋蔥片     40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B' P. U# a3 [, e; d" N
蘋果片     30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C, w. p* y" m. R4 D
【調 味 料】公仔箱論壇6 a! E0 K, W8 @3 z
蕃茄醬     3大匙5.39.217.77; n5 a7 q% X- a! Z
白醋     3大匙- e5 U9 D! J* ]* }
鹽     少許公仔箱論壇* g5 W6 e+ h  \/ T
糖     2大匙5.39.217.77% ?0 x) A! a$ a- d7 ?1 c* ]0 W
【做　 法】
+ w0 D5 V; ?) Y) s5.39.217.771.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
8 U- d- Y  z0 e% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。5.39.217.77" n0 }2 D, l. S
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o( U  A. `  q# J
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。