[西式食譜] 焗烤蒜香明蝦

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【材　 料】
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7 L0 ^' i. `' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦                         3尾 tvb now,tvbnow,bttvb. Q' _. H' E8 H* t& G5 {: W2 ~
起司絲                     適量
9 V3 ]$ G- c0 |: L  c0 ~公仔箱論壇蒜碎                        適量 公仔箱論壇# `/ ^0 R0 T; W3 a
檸檬汁                     少許   o& f5 T9 q8 `
白酒                       20㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 A" p# a$ @# o3 P' V
橄欖油                    15㏄
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【調 味 料】 % p) _  H2 I; x$ i( B! F/ m6 o

6 s: ]" R* M$ @, e義大利什錦香料         少許
" U4 D% U* w, }7 k/ B4 R鹽                           適量
# v# V% d) J- ~9 v+ u7 N胡椒粉                     適量
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【做　 法】
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: m, q/ U* r" u' F9 o5.39.217.771.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
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2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。+ i# n( |$ W9 E8 v3 }

  f, C: S$ W4 }0 w4 E" [) M3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。