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[西式食譜] 焗烤蒜香明蝦


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3 C2 a; \- i& a* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦                         3尾 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s7 t7 v. N4 J- W
起司絲                     適量 5.39.217.77/ s2 c0 |' A& H- }3 b$ ~; ?; ?
蒜碎                        適量 $ y( @; n  B* ]9 J! k  c
檸檬汁                     少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 D" ?+ }- e* B9 F( l; v1 ^7 y
白酒                       20㏄ 公仔箱論壇* F( F! J/ M1 o- k+ ?. m
橄欖油                    15㏄
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【調 味 料】
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+ e1 G3 z; j1 V義大利什錦香料         少許 5.39.217.775 I& X0 u! e: k: }, K3 U. Z, A
鹽                           適量 tvb now,tvbnow,bttvb, q* u( Z" R# h% f* z' f/ \# @
胡椒粉                     適量
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【做  法】
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3 I; W& k6 X) z) B$ O$ j* |" _1.將明蝦去殼剖開、去腸泥,洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
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2.將作法1的明蝦放入盤中,淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
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3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定9分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,再按“燒烤”鍵,時間設定8分鐘,待烹調完成後取出即可。
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