' V3 V3 |4 F0 H8 \6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A( [$ f8 {7 Y+ l, N$ l
材料
. J( D3 J/ q9 E5 w% \0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小棠菜/竹笙各 6條、金菇菜 1包（ 200克）、熟蟹肉 38克、蟹黃 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v- p2 M- n6 |+ m r
; C3 ]; B. w% j) n1 M) `調味料
* |: B" f: M: {& H1 ~上湯 220毫升、雞粉 1/2茶匙、砂糖 1/4茶匙、生粉水適量、蛋白 1隻、鹽/油各少許
6 T& s) R2 P" J/ s, D1 d0 ?) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' L5 G6 Q! D9 g0 n+ w" ktvb now,tvbnow,bttvb% N% i6 ?1 R- t7 B8 P' B
做法5.39.217.776 r! W+ t; Z8 |& a' W/ b5 h! m
1.將金菇菜穿入竹笙內，切齊尾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x: T8 Z+ w* B" |4 H% l& l
* w8 B' f* G/ I6 N. L公仔箱論壇2.開大火燒滾水，放入（ 1）灼 3分鐘後撈起。2 M* U' `( V" s
: l1 b3 ]- q4 D3.將蟹黃及蟹肉分別加入滾水浸 2分鐘，然後瀝乾水。
, b/ f6 Z- o- M$ ?. K
5 F) N+ o+ L, C9 w8 W9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將上湯倒入鑊開中火煮滾，下雞粉、糖及（ 2）約煮 1分鐘煨入味，然後撈起。
7 W% N/ L& z, Y3 W
# A4 ~- Y$ }" L; m1 Q) Wtvb now,tvbnow,bttvb5.原鑊加入蟹肉，待滾起後以生粉水埋芡，下蛋白拌勻熄火，下蟹黃拌勻後盛起。
: g2 g8 f) w" r5.39.217.77公仔箱論壇, G E0 \. X C/ J! ]6 J) g
6.開大火燒滾水，下鹽及油，放入小棠菜灼熟。
% Z$ o6 u( Y9 M1 p# Ztvb now,tvbnow,bttvb0 U8 U/ m% V8 {) S
7.將竹笙金菇、小棠菜排好上碟，最後淋上芡汁即可。
' i) p T( V' k* _' d9 }9 Q0 A* J5.39.217.77
" C3 r% t) ]$ |; ~5.39.217.77
! D5 k( x5 z7 m, F' y @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n, D3 X! j8 K8 D, K, ~" ]
 |
發表於 2010-4-22 06:54 AM
| 
發表於 2010-4-23 10:27 PM
|