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材料
% Y) M# X: U2 @, {: k% U5.39.217.77去骨豬扒 228克、楓樹糖漿 4湯匙、中式薄包或多士 6小件4 C" {9 ?- H+ `& D _! Y7 N
5 M4 s8 {8 _; P8 Otvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇1 w+ n7 z" p4 P2 j$ A
鹽 1/2茶匙、雞粉 1/3茶匙、生粉適量、蛋白 1/2隻
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做法
E8 {$ w) ], c E; G6 @( S6 L1.豬扒切件,加醃料醃 30分鐘。5.39.217.77( }1 C) P w: ]1 }; Z7 N0 O' T
4 P: ~6 C) a, \# \" D公仔箱論壇2.燒熱鑊下油,放入豬扒,以中火煎
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3分鐘至金黃色,下楓樹糖漿兜勻上碟。
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- X6 R5 i$ _0 V+ g( Z! p公仔箱論壇4.吃時可伴以中式薄包或多士。公仔箱論壇0 p. i% k6 T& x, I, G& l
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