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[西式食譜] 煎辣香草三文魚

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材料
+ e$ E' C# z* [! l0 A9 U+ O三文魚柳 150克、 Cajun粉 40克、火箭菜 30克、意式黑醋 20克、意式香草芝士汁 15克、檸檬汁 15克、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb- D6 w2 z) |% I9 ], `1 b& g

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做法5.39.217.770 X1 b6 S+ Y' r& d. ?+ J3 Z" l* B  D
1.三文魚柳加鹽、 Cajun粉及檸檬汁醃勻四面。
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2.用大火燒熱平底鑊,放入三文魚煎至四邊金黃,攤凉後放入雪櫃雪凍,切成小片上碟。' L0 v* W) h9 v9 F  g

0 @) I8 u9 W2 ^+ _! L! N& D% X3.然後放上火箭菜,淋上意式黑醋及意式香草芝士汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb: U/ c  @5 B* G3 q' \

9 G! L5 d& t6 P4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意式香草芝士汁做法很容易,將羅勒葉、巴馬臣芝士、橄欖油、蒜茸、松子仁及鹽攪爛便成。
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