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材料1 y. W+ B1 y* \! U* x' a0 a/ w& c
杏仁片 1湯匙、呍呢拿枝 1條、糖粉 1湯匙、忌廉 175毫升、紅莓 75克、士多啤梨 75克、蛋白脆餅 Meringue 3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |8 u) V/ ]4 y8 I+ l, e
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做法5.39.217.77/ z3 y8 o5 ]- W) ^
1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烤至金黃後攤凉。
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) r; u" z; x5 ftvb now,tvbnow,bttvb2.將呍呢拿枝切開，取出呍呢拿籽，加 1/2湯匙糖粉及忌廉打至企身軟滑。
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9 n. ]" _3 N; p( s" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.士多啤梨切粒，加紅莓，用叉壓碎成半茸狀，再加剩餘糖粉拌勻。
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5 f1 N; c* S8 O) F+ xtvb now,tvbnow,bttvb4.將果茸與忌廉拌勻，將蛋白脆餅撕碎拌入，略為攪拌後放入杯中，灑上杏仁片即成。公仔箱論壇- N9 w+ l, o1 \% f
# ~7 N2 R" S* V% |& O; @1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77) U) j" _& {9 ^5 g
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杏仁片烤過後會特別香，記得燒熱鑊後轉細火，不用落油，即可放入杏仁，要小心睇火，因為杏仁很容易會焦燶。
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發表於 2010-4-9 06:48 AM
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