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材料
' @; u( w8 D5 l- S) @1 x* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1/2隻、生薑 1大塊、黑芝麻油 1/2碗、米酒 1瓶、冰糖 1大粒、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb5 V6 Q! J$ h6 T( N
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% Y0 N6 X* x, `; n2 a, j0 ]$ R( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X" E6 ~1 Y, T2 [6 V; V
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做法
' [; ?- c0 o0 \' T/ E/ g- q# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞切件；生薑連皮用刀背拍扁。
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$ Y0 o0 @/ p3 \# M5 @; U2.將黑芝麻油倒入鑊，開細火，放入生薑炒至出香味，然後轉大火加入雞件，拌炒至半熟，再放入冰糖。tvb now,tvbnow,bttvb" \- l# [6 [3 s Z& X# K P
' K, u3 c* l1 @+ [; y0 F. t5.39.217.773.然後倒入半樽米酒繼續炒 1分鐘，煮滾後轉中火，冚蓋燜煮 5分鐘，再倒入剩餘半樽米酒。
5 d. u5 Y/ q( T t: E. a2 Jtvb now,tvbnow,bttvb' P; i! x5 Y! t2 o5 I1 y% `
4.開大火煮滾 1分鐘後即可上碟。: V. k) ~6 c+ M( H J
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發表於 2010-4-8 06:46 AM
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發表於 2010-4-8 12:09 PM
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