 公仔箱論壇2 i6 t* E w5 K7 ?9 H2 R6 Q; m( h
0 D& t" M* R8 h, P$ z9 b! i
材料
3 I0 B. }7 y5 Q X0 i% H" ]1 N5.39.217.77雞 1/2隻、生薑 1大塊、黑芝麻油 1/2碗、米酒 1瓶、冰糖 1大粒、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V& k: H/ b ~$ Y
公仔箱論壇6 q2 o) k% H4 `& {. h
 # Y. L( E- k1 N6 l2 v7 E9 N
5.39.217.77 W* e4 n* ^: z% n& A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N: X N) t/ B* j0 r. p' u. l
做法
# M% Q& F4 X% ?) P公仔箱論壇1.將雞切件；生薑連皮用刀背拍扁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D6 d; b, v" y
. i; y% s1 x7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將黑芝麻油倒入鑊，開細火，放入生薑炒至出香味，然後轉大火加入雞件，拌炒至半熟，再放入冰糖。
, i; s7 X+ Y2 L t( C( j5 J! W
$ |$ b4 d# a, T公仔箱論壇3.然後倒入半樽米酒繼續炒 1分鐘，煮滾後轉中火，冚蓋燜煮 5分鐘，再倒入剩餘半樽米酒。
3 @5 D/ `7 y; K, e. I: X' n
s' N- n4 p( P, N9 ?4.開大火煮滾 1分鐘後即可上碟。
& C4 b3 ]" H4 @公仔箱論壇2 G2 u% [1 z& B' B: y7 c7 y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q, ?; Y* v0 p! P, j+ X4 X4 }) g
公仔箱論壇1 c+ `/ z% z( r4 P5 B
 |
發表於 2010-4-8 06:46 AM
| 
發表於 2010-4-8 12:09 PM
|