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7 d4 n; n8 C6 M0 N3 l2 x' L材料
4 `& q" z- G9 t) u4 z5 W5 b7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜 1條、海參 1條、甘笋片 6片、薑 3片、葱 2棵（切段）
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調味料
9 F1 E4 P5 ^* g/ _. M/ P$ E$ b3 t蒜茸 1湯匙、香菇粉/鹽各 1/2茶匙、糖/烏醋各 1茶匙、麻油少許、酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、白胡椒粉少許、水 800毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m+ a; V0 Y+ D% E
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做法
# F. e2 j9 Y7 x! A7 G5.39.217.771.青瓜切去頭尾，剖半後挖去籽，然後切絲上碟。$ M/ M+ Q" e0 n! P, d# r, c0 d/ U
v$ m. Y! C' f( G$ z: jtvb now,tvbnow,bttvb2.甘笋片放入滾水中汆燙 1分鐘，盛起放青瓜絲旁邊。
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. X( T5 Z4 O& b9 }+ `* Itvb now,tvbnow,bttvb3.海參洗淨後切塊。燒熱 800毫升水，加薑片和葱段用大火略煮，放入海參煮 3分鐘，盛起浸冰水，盛起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L' h+ x& r' k! x3 P5 f
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4.將海參放入碗，加蒜茸、白胡椒粉、鹽、糖、香菇粉、酒、烏醋、蠔油及麻油拌勻醃 15分鐘後放上碟即成。
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發表於 2010-4-7 06:58 AM
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發表於 2010-4-17 11:11 AM
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