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6 Y# g* W) v; P4 Q5 e7 l5.39.217.77材料tvb now,tvbnow,bttvb P: K& i! F: \9 L* J+ h; p* G7 e. C
青瓜 1條、海參 1條、甘笋片 6片、薑 3片、葱 2棵（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H$ ` ~( m# [# A
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蒜茸 1湯匙、香菇粉/鹽各 1/2茶匙、糖/烏醋各 1茶匙、麻油少許、酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、白胡椒粉少許、水 800毫升
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1.青瓜切去頭尾，剖半後挖去籽，然後切絲上碟。' ~: u& N4 W* I
# |. L" E1 P9 |0 a! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.甘笋片放入滾水中汆燙 1分鐘，盛起放青瓜絲旁邊。5.39.217.77) e7 [7 Y8 ?" R: W* |8 q! k4 M- `
0 s4 U; D+ R6 e5 j N5.39.217.773.海參洗淨後切塊。燒熱 800毫升水，加薑片和葱段用大火略煮，放入海參煮 3分鐘，盛起浸冰水，盛起瀝乾。
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5 D! n/ ?3 C& I/ G公仔箱論壇4.將海參放入碗，加蒜茸、白胡椒粉、鹽、糖、香菇粉、酒、烏醋、蠔油及麻油拌勻醃 15分鐘後放上碟即成。, n: \1 B* q/ t2 j: a
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發表於 2010-4-7 06:58 AM
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發表於 2010-4-17 11:11 AM
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