
" t- @* J; r k6 N6 @公仔箱論壇5.39.217.775 s+ g6 @' I% j6 `5 z2 [! h
材料
) @. X( f* m5 T; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 40克、麪粉1 1/2湯匙、鹽 1/4茶匙、甜椒粉少許、番茄汁 125毫升、車打芝士碎 50克、蛋黃 2隻(拂勻)、蛋白 2隻; j g. ]( ]+ \1 ]. d! y" ~" m! h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f& [* \+ H; h1 ]3 P, ~" q9 u5 q
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做法5.39.217.77 z& d6 f2 }/ c8 M, U4 v9 R
1.將牛油、麪粉、鹽及甜椒粉倒入碗,隔熱水拌勻至牛油溶化,加番茄汁繼續隔熱水煮至稠身,加芝士及蛋黃拌勻後攤凉。5.39.217.77! P& p" V9 p8 L/ v0 P: {7 Z4 y
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2.將蛋白打 3分鐘至企身,輕輕拌入( 1)中。
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* Z5 }6 M' v" Y; L l. m- {" Q3.將( 2)倒入已塗上牛油的焗杯內,放入已預熱至 160℃的焗爐焗 30分鐘即成。 |