 5.39.217.774 n- {+ i1 D$ W* ~ R0 S C; z3 [+ h- t
公仔箱論壇* M2 S$ o- R- \0 G2 P; H% I
3 [) {; r/ ]8 u: D4 c' g& g公仔箱論壇. P5 @ A& p3 Y& O5 e1 ?
材料5.39.217.77" \8 D' ]% {9 i+ x
水牛芝士 120克、蛋黃 2隻、全蛋 1隻、鹽 1/2茶匙、乾紅辣椒碎 1/8茶匙、淡忌廉 1杯、車厘茄 150克、新鮮紫蘇適量（切碎）5.39.217.77+ t- M6 u8 K s
2 `, }1 F# T" Q' l5 a5 qtvb now,tvbnow,bttvb批皮料
0 _4 d$ o' B. h公仔箱論壇麪粉 215克、糖 1湯匙、鹽１ 1/2茶匙、無鹽牛油 150克（切粒）、水 4湯匙、蘋果醋 3/4茶匙
- v, [7 N) \3 K6 J; {- G$ @
0 ]( c0 B" I$ o% U: M4 S. vtvb now,tvbnow,bttvb
7 M/ s5 M; ^4 V0 N% b# D公仔箱論壇做法
( J1 T; z, }( O& H6 s6 @- S1.將批皮料搓成粉糰，壓扁用保鮮紙包起，放入雪櫃雪約 20分鐘至硬身。水牛芝士切粒；車厘茄開邊。; S/ H# t4 M9 `( s5 ?, `+ i8 Z
% P8 l$ V6 k8 e7 J8 ^8 I2.將蛋黃、全蛋、鹽及乾紅辣椒碎倒入大碗拌勻，再加淡忌廉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z7 {' ?+ N; y6 r+ T0 _
5.39.217.770 q& v- J; d& S$ T
3.將粉糰用保鮮紙隔着，壓平成約四厘米薄皮，放上已塗牛油的焗盤內，將邊皮沿邊摺入，倒入（ 2），再放芝士及車厘茄，撒上紫蘇碎。
% w& {6 X& }7 h3 u5 @7 D
4 h7 a) i4 @- y- V3 N公仔箱論壇4.預熱焗爐至 200℃，放入番茄批焗 15分鐘，轉 150℃再焗 40分鐘即成。
" S. J0 a- X2 G4 q+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l) e9 P' N! d, V( d0 w9 M
. ]. Q) w- z4 z Q+ s, o
" l6 j( @- o% D- ]# ~& O5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y2 R! t3 N6 y6 h! F6 n
2 ]' Z# p5 a& w+ @4 z* U" \2 r公仔箱論壇 |
發表於 2010-4-6 06:55 AM
| 