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[健康食品] 香蕉、綠茶,10大抗氧化食物抗老又防癌

每當我們在電視上看到不老妖精潘迎紫的時候,除了讚嘆她的豐采一如往昔,想必也想探聽她駐顏有術的秘密吧。
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「永保青春」從來都是古今中外之人所追求的境界,但只要我們呼吸的每一分鐘,人體細胞便會進行新陳代謝,形成氧化還原作用,同時產生出活性氧,它會造成細胞的死亡或變異,因此只要抑制體內的活性氧生成,便可達到抗老的效果。日本專門提供 : T- z: M5 _* h7 c2 h' B
抗老對策的網站《抗老Life》特別介紹了10種具有高度抗氧性能的食材:
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( e" v9 B& q9 x' D6 Stvb now,tvbnow,bttvb1.香蕉
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過去曾在日本風靡一時的「香蕉減肥法」,造成各大超市的香蕉搶購一空,有錢也買不到,先不論香蕉是否具有減肥的奇效,但在抗氧化食物排名中,它可是在眾多抗氧化食物中,拔得頭籌的NO.1! ; @# G3 E& a  \& n5 D% ]& J

2 n) ~& M, C& D9 ~香蕉本身蘊藏了豐富的「三大抗氧化物質」:維生素E、維生素C、β-胡蘿蔔素,除此之外,還擁有許多其他的營養物質,因此若是想常保年輕,可以每天吃1根香蕉。
* g9 p( u0 i( b  _* C9 `0 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J  g% ?) k$ x3 f, R. s( l3 v
2.南瓜、紅蘿蔔4 ^6 P: ^- A% v8 g8 U9 [, N" K# }
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南瓜和紅蘿蔔這類色彩鮮艷的蔬果,具有豐富的胡蘿蔔素,是一種強力的抗氧化劑。另外還有其他色彩鮮明的蔬果,如番茄和茄子,就個別具有茄紅素和花青素的成分,對抗氧化也具有高度的作用
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3.高麗菜tvb now,tvbnow,bttvb. L) b9 v# `" p% L7 a, `# q

" G) C9 Q4 |5 T2 o5.39.217.77說到抗氧化食物,腦海中總是會浮現出色彩鮮明的食物,但其實高麗菜的抗氧化作用也絲毫不遜色,它富含豐富的維生素C、K。特別是尚未完全成熟、菜心仍很幼嫩的高麗菜,抗氧化的效果越高。另外高麗菜中的「異硫氰酸鹽(Isothiocyanate)」,具有強力抑制癌症的發生。
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2 Q+ b# M1 o7 _# Y  @5 s4.大蒜、薑
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2 u& d/ m7 n  p! T爆香時不可或缺的蒜、薑,像這類具有強烈氣味的食材中,富含一種叫作「大蒜素(allicin)」的成分,它可以有效對抗體內的活性氧,進而防止身體老化。 " q* W/ g. j, y" f0 ^; s  V1 t* h# c
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5.蕎麥麵& A5 ]3 M5 @4 T

+ }8 P6 b, i, }4 O1 g6 T公仔箱論壇日本流傳著這麼一句話「多吃蕎麥麵的人可以長生不老」。足見蕎麥麵在日本人心中抗老化的地位。這是因為蕎麥麵裡含有一種「芸香素(rutin)」的成分,具有極高的抗氧化作用。因此想吃麵時,不妨來上一盤蕎麥麵吧! & b9 P: ?% m1 `) q

, `' C/ k; ]$ |% m( R) i公仔箱論壇6.大豆
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或許很多人都知道大豆中的大豆異黃酮可增加女性荷爾蒙,但它同時也是抗氧化食材的佼佼者,每天來上兩塊豆腐,包你的皮膚變得水噹噹幼咪咪~ - q! M# y: p! g3 N

6 j9 N. D5 E& n4 \. z$ Z; H: a5.39.217.777.綠茶公仔箱論壇9 r2 j8 i1 A7 o& y- `2 c5 J9 t

( `) {9 Y. i& Y8 N3 Q9 Y- v紅茶、烏龍茶、可可亞都是可以抗氧化的飲品,但說到其中最具功效的,還是首推綠茶。綠茶含有多酚和兒茶素,不僅可以抗老化,有些專家認為也具有防癌的功效。
4 ^( e; M8 ?/ E' a0 l9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w2 _- A4 S( T' u( I8.莓果類水果
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- Q6 v) q+ h/ c9 p6 f; e1 {5.39.217.77藍莓、覆盆莓、黑梅、草莓等莓果類食物含有大量多酚、維他命C和植物纖維,同樣具有優秀的抗氧化功能,多吃可有效對抗人體老化,酸甜的好滋味,可以拿來當作點心。
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: e" V6 Z& o* G- A8 D3 O9.酪梨
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0 }6 U! K* p" z& ~% dtvb now,tvbnow,bttvb酪梨中豐富的維他命E具有強效的抗氧化作用,能夠防止細胞老化。此外,還富含大量對人體有益的成分,例如維生素C、B、亞麻油酸、類胡蘿蔔等,營養成分之多,可尊稱它一聲「超級食物」!
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10.杏仁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x4 f; {2 x; ~$ t

9 Z# {' e- ~+ {$ e: ?+ z: b! i& X公仔箱論壇很多醫師建議,若想要回春或提高腦部機能的話,可以多吃堅果類食物,而杏仁正是堅果類食物的王者!杏仁中豐沛的維他命E,具有抑制皺紋產生或皮膚鬆弛的作用,讓皮膚緊緻有彈性。但要注意的是,每天最多只能吃1個拳頭的未加工無鹽杏仁,多吃無益。   B& T8 X4 s6 q: h6 Z7 l
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(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

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