【材 料】5.39.217.774 g3 ], x V/ L( p$ v% `
牛肉片 200公克
+ C6 z1 m: t' P E4 Q0 C" R公仔箱論壇蛋 3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u0 s1 p, q5 |# c( l2 |
蔥 1支
/ }0 a0 a: `# M- A5 L L+ C; b公仔箱論壇蒜頭 2顆
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T: E7 [* I2 U8 v
【調 味 料】
9 {. L2 Z Q4 W* L' ~1 ?鹽 少許
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' J0 N$ w! K7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】公仔箱論壇2 U3 B# `1 |3 A
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5.39.217.77" |) Z. u: {# [# A) k* o
嫩精 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x! S+ `# F/ R
糖 1小匙
3 ]/ @( O. Z1 b0 V' Y6 a7 s5.39.217.77醬油 1小匙
' B0 ]8 ^' `+ X( a$ @5 S% B9 T公仔箱論壇酒 1大匙
- _7 y; t; b+ B. {9 h f公仔箱論壇水 4大匙- z" o6 e% S, T6 v5 O$ T
1 x c: q# v: z+ u9 p
& p6 n( ^" T+ l' ]) M. P$ [【做 法】
8 z6 m8 Q$ F. S9 Q# S' v& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔥切段；蒜頭切片；蛋打散加少許水拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: V! S8 r9 b9 V7 u, O6 C
2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。5.39.217.773 r" K7 ~' F! x [7 h0 {0 g5 p) X
3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `2 o5 N# W( T
4.作法3鍋中留少許油，倒入作法1的蛋液炒至半熟立刻撈起。公仔箱論壇- m! ?; C$ d, n3 l- \( e- O7 p
5.作法4原鍋放入作法1的蔥段、蒜片爆香，再放入作法3的牛肉片及作法4的蛋，快速拌炒均勻，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-12-14 01:27 AM
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