TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L ]* l% x u
( A4 \' P% O2 T* @tvb now,tvbnow,bttvb熟食中心總是臥虎藏龍，藏身於筲箕灣街市的紹華小廚，大廚出身於昔日銅鑼灣登龍街的煲仔飯名店新翠華，沿用最傳統的炭爐燒製煲仔飯，既有逾廿多款的傳統口味，亦有獨創的新派煲仔飯口味。, z! W/ R7 t' G- _' A7 v& {1 ^
- a) w7 l: d3 I/ b J6 B5.39.217.77如荔蓉肉碎飯，以荔芋蓉混和豬肉碎，用雪糕勺將芋蓉舀成一球球，賣相新潮。別以為他的煲仔飯只得外表，煮法皆依足傳統，瓦煲內加入浸透了的泰國舊米，當飯粒收水時，圍着煲邊下豬油，令飯焦更香更脆。這亦有賴大廚功力，一邊煲飯一邊轉動瓦煲，令爐火均勻，沿着煲邊都有飯焦。: p3 U5 h6 M: ~. J# |
" @5 p; [; K6 }5 C5.39.217.77而新創的麻辣海鮮飯，斑塊、鮮魷、蝦先汆水，再混和自家以花椒、四川泡椒，辣椒乾、指天椒等調製的辣汁，麻香辣味兼備。
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; P1 o& c( J+ ]8 Y/ {1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而另一道調過味的豉汁蒸帆立貝及象拔蚌，肉質飽滿的海鮮，非常開胃。
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& W, u$ ?' q* O% U. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但說到最特別是野菌鵝肝飯，用匈牙利鵝肝混和炒香的雞髀菇、靈芝菇等等，油香滲入飯粒，每一口都充滿鮮味。
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! D: Q4 S$ t1 m4 {. K( Q2 J5 J5.39.217.77去年小廚還推出了黑松露龍蝦飯，但因貨源問題，今年仍未上市，老闆說一有貨便會推出，粉絲們記着留意了。5.39.217.778 p2 S1 u. q! ?3 X, ^2 s& H, V
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*煲仔飯供應時間：6pm-10:30pm
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+ J3 `- f- w" ^' ztvb now,tvbnow,bttvb荔蓉肉碎飯$68(另加臘腸$8)
) z' T+ T, j0 U( ~8 Y! g麻辣海鮮飯$68公仔箱論壇5 X9 h; `: c6 r6 s
豉汁帆立貝象拔蚌飯$68
5 g; c. w1 r0 Y) T& ?) f野菌鵝肝飯$68
" C8 c. O/ F) Z& I: W5.39.217.77黑松露龍蝦飯$85TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s9 M6 r% L2 V, ~% T
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紹華小廚
# g0 m' ?) H6 \ u: W地址：筲箕灣愛秩序灣愛東邨熟食中心5.39.217.771 k; K% ~" l6 X6 ^3 X6 d1 u
營業時間：7am-11pm |
發表於 2016-1-14 04:28 AM
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