 5.39.217.77# G5 q( i8 h- x: }
芝士流心豬扒漢堡 $30；豬扒用鎚敲打後令肉質鬆軟，吸入滷水香，炸漿薄脆；豬扒中間釀了車打芝士，溶化後更惹味。 - d0 F4 X$ {8 r
" Z" ?8 z6 v6 R# @! utvb now,tvbnow,bttvb80後的Antony自小幫家人打理燒味中菜生意，熟悉汁醬醃肉秘技，最近靈機一觸，創業開漢堡包外賣店，結合了中式概念。$ Z% J: ^% T) ]0 o6 v6 g2 m
Antony專誠找廠特製南瓜味饅頭作漢堡包，外形跟西式burger幾可亂真。即使成本比知名漢堡包店所用的麵包貴一倍，他也在所不計。饅頭放在蒸爐內保溫，吃時熱辣辣，鬆軟中帶南瓜甜味。- R1 y# N, }4 B4 H5 E1 q( K1 Z
- e. E' |2 I! c. b: |) X6 `$ [
由於他的拍檔不吃牛肉，漢堡改攻芝心豬扒、雞扒配蜜糖黑椒醬、吉列蝦餅配甜辣醬、吉列魚柳配沙律醬四款，另可加錢配法國鵝肝。所有漢堡即叫即做，帶中式風味的醬汁都是自家製。豬扒、雞扒以十種香料包括滷水料、香草、香葉，醃足一日至入味，令肉味帶着獨特汁香。5.39.217.772 S. ]7 g$ N' l
公仔箱論壇# X& A8 q8 b, [4 Y2 s: g
小食也富創意，薯條玩金沙蝦做法，沾上鹹蛋黃，並加上孜然粉和七味粉，不用蘸汁都夠甘香。此外，日式玉子夾了肉鬆和芝士，甜甜的味道討好。! E( O0 J f; C3 Y' w
/ @4 B3 {3 @; H& [公仔箱論壇Eighty Sensetvb now,tvbnow,bttvb: e4 o& [& g3 x; [ U
地址：九龍城衙前圍道# P6 U$ r* O/ e; b7 j' D' e
平均消費： $308 X: M) a+ g9 a l$ C
. F: A. Q7 ?3 u7 d% q" L) Ztvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇0 b: F/ B* k% ?
芝士流心豬扒漢堡 $30；豬扒用鎚敲打後令肉質鬆軟，吸入滷水香，炸漿薄脆；豬扒中間釀了車打芝士，溶化後更惹味。
& W7 N: M4 ^: [% {& P+ A1 j# C) e, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: }6 N4 K% T- m
0 l: F% U4 L* y2 A雞扒漢堡 $28；配中式蜜糖黑椒醬，辛香中帶蜜糖甜，跟雞肉十分配合；饅頭鬆軟有彈性，滲南瓜微甜。5.39.217.77) A8 j' i% I" \5 J# r
2 q& o- j# O# w& u Q9 [; ^, Ctvb now,tvbnow,bttvb
1 A: W' W( ?) X( m* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生炸雞髀 $18 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M/ Z/ N3 a' F' w+ z! X: }
( u/ O2 X/ g; [. `* R( Q! t3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.772 e& ]3 n. Y( v
黃金薯條 $18 " t+ i2 F9 R8 ~
6 f$ L0 @+ w; p, e- H% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 B/ t! N% ?! U( [$ e) l芝士肉鬆蛋卷 $25 公仔箱論壇/ C* q5 K! |" A" V) x: I3 Y6 E1 C
|
發表於 2015-6-22 05:00 AM
| 