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[中式食譜] 客家小炒


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【材  料】
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五花肉絲 10公克
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豆干絲 5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p! j. ~3 m* ]5 X

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辣椒片 2公克公仔箱論壇. }6 P9 m/ B% ^

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蒜末 2公克
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醬油 1大匙5.39.217.77- d+ S4 _( m6 W
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1/2大匙
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N8 ?" T. k2 Y5 i! [
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【做  法】. o3 K6 N6 X$ J8 m6 \4 r: J
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1.取鍋,加入適量油燒熱,放入魷魚條、五花肉絲和豆干絲,炸至呈金黃色外觀,撈起瀝油備用。
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2.另取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒片、蒜末、蔥段炒香,再加入作法1的炸好魷魚條、五花肉絲、豆干絲、調味料和中芹段以大火拌炒均勻即可。5.39.217.77: C# L. T  \$ O- G) [6 A9 C4 J  U

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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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