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【材 料】
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白米 150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 r3 D6 N6 y3 {
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豬梅花肉 100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [9 O2 _$ [, E
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6 M5 i) t2 \% u6 c公仔箱論壇鮮香菇 2朵
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熟芝麻 適量
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鹽 1/2小匙公仔箱論壇+ G2 w$ _0 j6 W# J. ]' c
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鮮雞粉 1/2小匙
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太白粉 少許
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1 T4 V6 }" y; \; e, }料理米酒 適量
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, Y$ k: B: n! Q8 a3 r1.白米洗淨,泡水約1小時後瀝乾水分備用。
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" m5 _7 C! P- Y lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份,切小丁放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
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3.菜豆洗淨,去除頭尾後切小段;鮮香菇洗淨,去除蒂頭後切丁備用。$ D% n, ~) q. m: L" P
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4.將作法1放入湯鍋中,加入高湯以中火煮至滾開,稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘,加入作法2和3改中火煮至滾沸後,改轉小火續煮至肉丁熟透,以調味料調味再撒入熟芝麻即可。
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