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材料：
% | P# U' y' G5.39.217.77小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀
3 U, V! R2 J7 _( G R9 X' e ]. U田雞 2－3隻，切大塊 公仔箱論壇# G5 D& p' `0 n8 Z
豬瘦肉 250 克
) [! ?- l; e! p+ D6 Q4 c' k5.39.217.77冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 tvb now,tvbnow,bttvb/ o0 I! ?9 P, E: X$ l; O) Q
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J8 G" I5 I, L" M
薑 4 片、切小片(或粒) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c8 ?* p8 W- _* q
絲瓜 1/4 杯，切成小丁 ! ]/ i8 p: y4 [
蟹肉 1/4 杯， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z+ p6 h. x1 D, C2 ~/ s$ P- |
瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起
9 A1 P1 l1 \( [, X. x/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿丁 1/4 杯，切成小丁
- r9 u% R @6 _& @% T; @* n清高湯 2-3 杯
1 J i& j _, G3 r7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 d, F, l i$ @$ A) T7 U公仔箱論壇製作方法：
6 J% g$ H# V; b4 |1. 將水用大火燒開。 公仔箱論壇* z( I0 G% c+ \, H
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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