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材料:
% V. p/ H7 J* p5 n0 o公仔箱論壇小冬瓜 1 個,約500克,切半,做成小盅型狀
$ Q# E( I1 y% {2 u7 x! j田雞 2-3隻,切大塊
\3 \& `6 B X' C0 H( J豬瘦肉 250 克
) R7 ]# c w7 I8 z& K, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 4-6 粒,用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
% M6 L% o' o: q3 ^: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
9 [/ E$ p) b1 V% b8 f! Ctvb now,tvbnow,bttvb薑 4 片、切小片(或粒)
9 ?9 v+ L2 C2 t/ Q! c8 H絲瓜 1/4 杯,切成小丁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J! ?% R1 b; O$ y# ?1 O# P# [
蟹肉 1/4 杯,
- X* [; O$ b& G4 O8 `公仔箱論壇瑤柱丁 4 粒大的,開水浸泡後,撈起 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t- |/ g, B& K4 W& b# l; L8 k
火腿丁 1/4 杯,切成小丁 5.39.217.77- i$ g" _' `1 C; n* g+ r/ s
清高湯 2-3 杯
U: ~/ b6 c6 N( i7 w% v) m% {* M4 n2 l: w/ c" g3 S
製作方法:
% q1 Y5 U1 D: N8 F7 I7 E* _/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將水用大火燒開。 ; r4 X4 p4 J1 e- i8 B4 W0 P
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡,加入調味料,拌勻,放入蒸鍋中,大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟,取出、熱食。 |