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【材 料】, j I4 _) {' Z
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五花肉 300公克0 @& `" G! {# ^2 A* B7 F% f5 |+ K! P
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桂竹筍 300公克
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8 X! k1 w5 a: c1 y6 u: j& ]公仔箱論壇梅乾菜 50公克
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, ]- k0 G* O6 C# P+ Qtvb now,tvbnow,bttvb五香焢肉滷汁 650㏄5.39.217.776 e5 v' Q% \ B. Y& Q! \9 G8 l
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1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨備用。
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6 k9 O ?, n4 s; {8 H' W$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.梅乾菜洗淨切碎；桂竹筍放入滾水中汆燙後，瀝乾切細條段，備用。
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3 c; }7 ]& f/ ]1 Q6 B' y& x3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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3 Z8 l/ a/ G( g9 s4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。5.39.217.771 p" e6 z4 `1 H& m) _; L
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發表於 2012-4-1 08:24 PM
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