材料：
: R3 a% y! l, [9 T2 ^" n+ h/ P鼠尾草、露筍（約15條）、牛奶（約200毫升）、牛油（適量）
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調味料：, i9 y, }5 P, f4 E0 w" B$ e! A A
鹽、黑胡椒粉少許）2 \# m3 \1 a. C, f$ m+ ?
- C h0 N9 I$ B9 p+ C5.39.217.77事前預備：5.39.217.77- L, ?: W2 D L- R
露筍去皮，預備大碗冰水! x* f& d8 ^3 `; v
1 @7 X& [5 M- O1 r: L1 _. L; J" e5.39.217.77步驟1
- J. g7 V3 p* N* stvb now,tvbnow,bttvb煲滾水，加鹽，落露筍烚3至4分鐘
5 J% U4 F3 Z- c1 b1 x0 t a' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' u% N$ t6 f. E公仔箱論壇步驟2公仔箱論壇4 W* q2 d7 B; ?7 P
露筍浸冰水，令露筍口感爽脆，瀝乾水上碟備用/ p) B" Q( p; h9 z9 v
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步驟3! b; Q$ H2 E# z. N( y* T
熱鑊倒入牛奶，加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味，慢火煮一兩分鐘，最後放入適量牛油增加香味
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3 h1 f6 N7 T; @) e- s( q5.39.217.77步驟4$ H1 I6 G/ I \
牛奶鼠尾草汁淋在露筍
: W+ T1 c2 I( g公仔箱論壇溫馨提示煮牛奶時，熱鑊溫度不能過高，否則牛奶會燶；如選擇用粗露筍，可在露筍底部一個十字，讓其易熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J# i- p$ L6 V, H
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發表於 2012-4-1 05:35 PM
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