【材 料】 * v) x0 ]& s4 c( k
奶油 250公克
1 q; L I7 A1 c w% K$ b0 S糖粉 120公克
, s7 S; d& f: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 1個
6 R W* i2 @% F$ m% b5.39.217.77中筋麵粉 450公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c7 c$ r7 a. b; r" O- u9 l
奶粉 30公克
* G+ z6 u! [ y) ~公仔箱論壇南瓜粉 30公克 公仔箱論壇8 m2 B1 `1 m# d8 J( l8 G2 U" @+ q
黃金乳酪粉 10公克
. v: z) Z" P2 d d) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打 1小匙
; q; r/ S& f6 A3 ~, U' Ktvb now,tvbnow,bttvb各色蛋白糖霜 適量
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2 B# N+ E4 D- {9 ^/ @7 \6 ] w9 e【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u4 C! e. s) n: A4 B! X2 ~
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。tvb now,tvbnow,bttvb0 \3 V% C! {9 Y( L% N/ ~
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2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
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6 G4 R8 `' L! H* gtvb now,tvbnow,bttvb3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，公仔箱論壇( J1 m: z) q, ]$ Q# W
即為麵糰。6 s9 r& Y: u2 c8 G: Z6 D+ @
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4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，
: N; h! T. a7 Q8 b$ w' S9 v" y9 ~$ h5.39.217.77 再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，
3 V2 I d) X7 ?% z2 T2 c5.39.217.77 放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。
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) r- e W- w1 Y: \, W/ k/ s5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，5.39.217.777 p7 Q& p) {- P
畫出南瓜造型的圖案即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y/ G5 C& |$ Y$ b! |) W3 S
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【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h2 D r, c7 z y" a6 j* V
烘焙火力：上火180℃、下火140℃
# Q. @, \1 Q( n+ h# p5.39.217.77烘焙時間：20分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G4 _, v! H5 [. @, F- H& Z7 ^
數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
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