材料 :5.39.217.77: N+ V) n1 [: { S
鮮奶 2公升 乳酪 1盒
2 @& _$ d+ | C* @- V3 e素火腿 4? 青豆仁 2杯
4 ]7 D1 C- [) j; f1 K! h5 \5.39.217.77芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)5.39.217.779 ~5 z2 ]$ S* K
蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)tvb now,tvbnow,bttvb3 a: |! y0 R+ ]3 @
Hing 1茶匙 薑末 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @; k$ G- o4 c8 J* v% _: }8 F
汀面 少許 \3 q0 G$ F+ N
生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。7 M$ Z( \% A5 c
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製法 :
: {3 u+ O) [4 J2 g2 U* \1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。
) Y+ v+ [/ |/ L公仔箱論壇2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。公仔箱論壇5 d1 q3 G- Q2 @
3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。tvb now,tvbnow,bttvb# k; R! y' _3 q0 ~% f
4. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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