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[中式食譜] 金沙美人腿

【材  料】   L# W7 C8 i3 L; e) ?) w
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茭白筍 300公克
1 ~( ~- }4 _7 n# H+ D公仔箱論壇鹹蛋黃 2顆
/ I, c7 k4 z% ~% i' I& z蒜頭 2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _% d8 u4 J( `. K+ Y5 b
辣椒 1/2支 5.39.217.77: E2 L# L& c7 r# A! f
【調 味 料】
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: j. f3 t5 v8 Z6 @$ [  ]% e% Qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙 公仔箱論壇$ O8 Z7 Q0 a5 K( P5 k4 n: `1 e2 H* {
米酒 1大匙
% P* T2 F0 Z% L* t, J, R$ s, B白胡椒粉 1/2小匙
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) I4 Q; ]: Q* _9 H2 A' }/ y公仔箱論壇【做  法】 5.39.217.77; L, T8 t" P! A! P+ j

6 U* N' M2 J$ R' J6 T9 B) b" E1.茭白筍洗淨去殼,切滾刀塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p; ~) O$ v* Z
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2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。
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3.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。
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4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。
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