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【材 料】
4 y! c3 H' W% z; j5.39.217.77
4 z1 Y5 _9 I5 u) ^& W0 ?* [5.39.217.77熟薏仁 50公克
: q4 A6 S) _6 s4 {5 x d地瓜 300公克
- a+ t1 |4 A" @蛋液 少許 - ^5 _0 R. k* n) J
黑芝麻 少許 3 z2 C, K% j/ m7 R$ c' Y
白芝麻 少許 + |! O J/ _$ Q
【調 味 料】
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細砂糖 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~# g9 F& D* h' s
鮮奶油 1/2大匙
6 b& R. I! p& G7 V0 B+ l, k/ f. Utvb now,tvbnow,bttvb奶油 1/2大匙 5.39.217.777 j; Y3 w/ |1 u" T7 V7 I; S- q8 L
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% ~( Q$ T( N* y" {3 b+ F5.39.217.77【做 法】 公仔箱論壇, ]# Q* N8 Z9 {1 x$ W+ w5 E/ P3 }
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1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。
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2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。公仔箱論壇; g9 w4 T1 z. a3 p$ a2 ~
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3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。tvb now,tvbnow,bttvb" a0 t+ U9 J( L7 F3 s
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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