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' \ g5 j/ o0 o3 a& w4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 z+ G4 N+ P1 l8 y3 y' ^5 X5 u. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏威夷木瓜 1個、帶子 4粒、蝦仁 4粒、蟹肉 1両、蛋白 12両、生粉/鹽各少許
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做法公仔箱論壇/ y, M/ l. d) |
1.將木瓜挖空，瓜肉切幼粒。將木瓜殼放入鑊，用大火隔水蒸 10分鐘至熟透。
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' h" [& z0 Z8 g; K7 i# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將帶子及蝦仁切粒，然後走油；蟹肉汆水。
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3.將蛋白拂勻，加入鹽及生粉拌勻。
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$ s1 b0 i8 w6 N( D4.燒熱鑊下油，放入蛋白、帶子、蟹肉及蝦仁，用慢火炒至僅熟，加入木瓜粒略為炒勻後，放入木瓜殼中即成。公仔箱論壇. l3 F2 m0 p# E( E% ]8 x
0 g* Z" U5 N! n ?# n5 z9 |5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb! P/ k- h1 l$ b/ c, t# F6 s& [4 Z
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) M8 p, Q* S/ ]/ S) S: N! N. m' p木瓜應選較腍身的，果肉會較香甜，如果木瓜肉夠腍，則不必蒸熟，更加原汁原味。公仔箱論壇2 A% z) v" L( r2 c4 y* \# a) l
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發表於 2010-4-24 11:26 AM
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發表於 2010-4-24 04:37 PM
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