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; X, m$ P( j ?$ U, K" v7 h拌冬粉是韩国最常见的家庭料理之一，由绿豆、荞麦粉做成的韩国冬粉较粗且有弹性。 tvb now,tvbnow,bttvb- O: |! |! o8 a
材料：橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根(切段)、红萝卜1/4根(切丝)、葱1根(切段)、洋葱1/4颗(切丝)、盐少许、肉片5片(鸡、猪均可，也可以不加)。
8 h6 H, g4 k; Q7 m% J5.39.217.77调味料：酱油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少许。
/ C* R& M8 Z( E1 p2 u& Y5.39.217.77做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y) A& o0 N% E8 D$ z
1.水煮沸，放入冬粉，直到冬粉呈透明状后捞出，沥乾水分。
! I9 [: A; Z( W# Itvb now,tvbnow,bttvb2.橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。
$ Q! ?- F9 s# X( T' [; v- d3.准备一个大碗，先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀，再加入调味料拌匀即可。
) W- q+ ]' q+ N) D+ |9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理秘诀： tvb now,tvbnow,bttvb6 v& l/ z6 b, D* N1 y B
冬粉容易吸收调味料，因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味，调味料才可以均匀分布。
; I% K" A9 v, n1 r w5.39.217.77营养分析： 5.39.217.77- E. P% \" i$ R. R: Y1 b( Q0 D
热量231.3卡、蛋白质4.3克、脂肪11.8克、醣类27.0克、纤维1.9克、胆固醇6.5毫克、维生素C 4.9毫克、钙37.0毫克、铁1.3毫克。 |
發表於 2010-4-16 12:11 AM
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