[西式食譜] 黑椒牛排

咖啡愛奶茶

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7 n' s4 b7 _3 A% q: d公仔箱論壇主料：牛排300克。
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辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。5.39.217.77. h' l* w5 ]# q& e

; S" |6 L7 F. m, s: F  ~5.39.217.77调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。+ o# ?# d  {9 y8 s7 i. C6 y

1 x# I4 L# C/ I/ i# z做法：
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1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；tvb now,tvbnow,bttvb1 p  l. a) u) r4 |9 f( u+ S6 R' p
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2. 把蔬菜切成块；
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6 Y- @- x* D$ @% L6 ]# Z( U公仔箱論壇3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；
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0 k1 a5 G. S  E/ A9 P# ~$ Z* i4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；
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4 B" |4 B* V% Q4 S5 m. Z+ s5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；
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6. 加水，大火烧开后小火炖；
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8 a1 Q% F* o+ p6 S2 i: N$ p2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y4 J: k* J& A9 ]: L$ b# v9 z

$ W7 J+ _! K3 u8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。